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イタリア

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商品コード: 1029

2011 バローネ・コルナッキア〈ヴィーニャ・レ・コステ/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〉【赤】

販売価格(税込): 2,480 円  (本体価格: 2,296 円+税)
輸入元希望価格: 2,700 円  (本体価格:2,500 円+税)
在庫数: 残り:7本
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イタリア > アブルッツォ州

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商品おすすめポイント

単一畑産の葡萄で作られるスペシャル版

こだわりのモンテプルチアーノ・ダブルッツォ!

 

アブルッツォ州

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。

 

言ってしまえば数百円~数千円まで、、、

 

バラエティに富んだ?ワインの名称として、日本でもよく知られたアブルッツォ州産の赤ワインです。

 

ええ、当店でも限定品を含めると30種類近いモンテプルチアーノ・ダブルッツォを取り扱います。

 

数百円が不味くて、数千円が美味しい・・・

 

そんな定石があれば選びやすいのですが、そうはいかないのがモンテプルチアーノ・ダブルッツォです。

 

でも、その中から特にお勧めしたい「こだわりのモンテプルチアーノ」をご紹介します!

 

ヴィーニャ・レ・コステ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ【赤】2011 ヴィーニャ・レ・コステ

     モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

   *Vigna le Coste/Montepulciano d'Abruzzo*

 

作り手は、アブルッツォワインを日本に広めた元祖ともいうべき存在のカンティーナ「バローネ・コルナッキア」。(16世紀設立)

 

バローネ・コルナッキアには、ベースとなるモンテプルチアーノ・ダブルッツォ がありますが、このワインとの違いは・・・

 

コルナッキアが所有する最も優秀な単一畑「ヴィーニャ・レ・コステ」で収穫した葡萄のみを選別して作られるスペシャル版なんです。

 

もちろん、樽熟成もされる逸品です。

 

【補足:樽熟成について】

◆カサノヴァ ⇒ 樽熟成無し

◆バローネ・コルナッキア ⇒ 3000Lの樽で約半年熟成

               (スラヴェニア産)

◆ポッジョ・ヴァラーノ ⇒ 300Lの樽で18ヶ月熟成

               (フレンチ産)

◆ヴィーニャ・レ・コステ ⇒ 3000Lの樽で14ヶ月熟成

               (スラヴェニア産)

 

そのこだわり抜いたモンテプルチアーノ・ダブルッツォの風味を紐解いてみました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注ぐと、透けて通らないほどの濃い黒赤色。

ヴィーニャ・レ・コステのテイスティング(クリック⇒拡大します)しっかりとした味わいを予感させる色合いです。

 

香りは、まさに熟した果実そのもの!

 

モンテプルチアーノ・ダブルッツォとしては長めの熟成ですが老いた香りは無く、まだまだ熟成の可能性を持った香りです。

 

味わいにもそれが表現されていて、、、

ヴィンテージを表現した滑らかなタンニン(渋味成分)、そしてはち切れんばかりの果実味は特筆ものですね。

 

同じタイプに「ポッジョ・ヴァラーノ」というワインがありますが、それに比べて・・・

 

大樽で熟成されたワインらしく、口当たりがマイルドで滑らかなタンニン(渋味成分)とエレガント系の果実味が魅力的です。

 

元々は「フルボディ」と表現するワインですが、熟成によって得られた滑らかさは、その領域を超えています。

 

このため、私〈Francesco〉的には「ミディアム~フルボディ」という表現でご案内いたします。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

イタリアの生産者としては規模が小さいながらも手作業を重視。

バローネ・コルナッキアの葡萄畑

 

限られたスタッフで作られる有機栽培されたモンテプルチアーノ種には定評があります。

 

もちろん!

ビオ系(自然派・有機栽培)ワインにありがちな 「ビオ臭さ」 は微塵もありません。

 

私〈Francesco〉は、この「特有のビオ臭さ」が苦手で、事前ティスティングでカットしてしまうビオ系ワインが多い中、

 

ティスティングし、価格にも納得。

 

さすが、経験豊富なバローネ・コルナッキアだからこそ、葡萄の持つ色んな魅力を最大限に引き出しているんでしょうね。

 

熟成期間等のグレードを考えるとお値打ちな価格ですので、ぜひ1度はお試しくださいね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア アブルッツォ州
【生産者】バローネ・コルナッキア
【タイプ】赤ワイン/ミディアム~フルボディ
【葡萄品種】モンテプルチアーノ(ダブルッツォ)100%
【容量】750ml
【アルコール度】13.0%
【料理との相性】色々なお肉の料理、パスタ料理(トマトソース)

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ バローネ・コルナッキア

 

 

 

 

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