ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

まずはコチラをチェック!

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

いつも以上にお買得!

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

数量限定 プチ贅沢なワインセット

お買得バックヴィンテージ限定入荷!

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

2015 レディガフィ&ペル・センプレ【赤】

2016 トゥア・リータ ロダーノ【白】

2011 トリンピリン【赤】

ペルラート・デル・ボスコ【赤】

ヴィティッチオ プルナイオ【赤】

2010 ゴレッティ ラリンガトーレ【赤】

2015 ネロ・ア・メタ【白】

2011 ラ・バンディーナ【赤】

2012 ヴィティッチオ キャンティ・クラシコRiserva【赤】

ディ・レナルド ゴシップ【白】

ウマニ・ロンキ クマロ【赤】

サリズィーレ エトナ・ビアンコ【白】

2002年産 ニコレッロ ランゲ・ネッビオーロ【赤】

ドゥーカ・ディ・サラパルータ カラニカ【赤】【白】

ドンナ・マルツィア シャルドネ・バリック【白】

極上のマルサラ タルガ

ラ・スピネッタ・カサノーヴァ

ニーノ・ネグリ カ・ブリオーネ【白】

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

ヴィエ・ディ・ロマンス 最新ヴィンテージ続々入荷中

ヴィエ・ディ・ロマンス バック・ヴィンテージ

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

ヴァイングート・テッシュ

2013 サルケート ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ【赤】

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

2005&2007 サリカリア・ロッソ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

グラッパ・ディ・ジュスト・ディ・ノートリ

イタリア産ブランデー グラッパ

グルフィ ヴァルカンツィリア【白】

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 1070

★ヴィンテージで選ぶ★ フォッソ・コルノ〈チーマ・ローザ〉【ロゼ】

販売価格(税込): 1,880 円  (本体価格: 1,741 円+税)
輸入元希望価格: 2,052 円  (本体価格:1,900 円+税)
関連カテゴリ:

イタリア > アブルッツォ州

種類別の販売価格、在庫状況を見る
ヴィンテージで選ぶチーマ・ローザ
数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

こちらのワインはヴィンテージが選べます

~数量入力の前にヴィンテージをご選択ください~

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【アブルッツォ州から限定輸入】

清涼感たっぷりのロザート

普段着の食事にも合う優れものですよ!

 アブルッツォ州

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

「ロゼ(ロザート)ワイン」のイメージは・・・

 

※中途半端でマイナーなワイン

※なんか見てるだけで甘そう

 

と、日本では決して良いイメージではありませんね。

 

フレッシュではつらつとしたロゼワインは、季節を大切にする日本人にとってはきっと楽しいものなのに・・・

一度飲めば美味しいと思うに違いないのに。。。

 

そうです!

美味しい感覚を呼び起こしてくれるロゼワインがイタリア中部にあるんです!

 

そのワインがこちらです。

チーマ・ローザ【ロゼ】 

◇チーマ・ローザ

    *Cima-Rosa*

 

作り手は「フォッソ・コルノ」。

 

このワインを造る「マルコ・ピスカドル」さんの本業は イタリアワインをドイツに紹介するビジネス。

いわゆるサプライヤーなんですが、彼はそれだけでは飽き足らず、

 

★日常生活に密着した素直に美味しいと思えるワインを作る★

 

という夢を実現します。

 

実際、このワインをティスティングした際、そのパフォーマンスに度肝を抜かれたロザートなんです!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

チーマ・ローザのテイスティング(クリック⇒拡大します)て、このチーマ・ローザに使われる葡萄は・・・

 

※モンテプルチアーノ80%

※サンジョヴェーゼ20%

 

ご存知のように、アブルッツォ州では

 

※モンテプルチアーノダブルッツォ/チェラスオーロ

 

というDOC格付けワインがありますが、マルコ・ピスカドルさんは、チェラスオーロは重たすぎて、色も濃くなるので止めて、色も味わいも軽快なスタイルにしたそうです。

 

その味わいは、言うに及ばずフレッシュ&フルーティ!

 

マルコ・ビスカルドさん(右)グラスに注ぎ、ひと口入れようとした瞬間。

オレンジピールを想わせる柑橘香が鼻腔をくすぐります。

 

味わいはサラリとした果実味がまず現れます。

同時に口の中で柑橘類の風味が広がり、その後から綺麗な、そして味わいを整えてくれる酸が支配します。

 

【注】いつも言いますが、「酸=すっぱい」の酸ではなく、ワインの風味にメリハリを付けてくれる「気持ちの良いフレッシュな酸」なんです。

 

飲み終わった後、全ての風味旨味がすーっと消えていく。。。

綺麗な味わいのロザートとしておすすめです!

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

チーマ・ローザはどんな料理と合うんだろう。

 

イタリアワインなので、イタリアンな食事に合うのは当然。

鰹のたたき 

私〈Francesco〉がご提案したいのは、普段着の食卓。

 

たとえば魚介類の刺身でも気軽に合わせていただけるんです。

 

「魚介類の臭みを煽るのでは。。。」という心配も無用!

 

鯛の刺身、鰹のタタキ、、、

『なんて無謀なっ!』 って思われる前に、、、

 

是非お試しくださいね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア アブルッツォ州
【生産者】フォッソ・コルノ
【タイプ】ロゼワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】モンテプルチアーノ80% サンジョヴェーゼ20%
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.0%
【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ フォッソ・コルノ

 

 

 

種類別の販売価格、在庫状況を見る
ヴィンテージで選ぶチーマ・ローザ
数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

2016 フォッソ・コルノ〈チーマ・ビアンカ〉【白】

販売価格(税込)
    1,880 円
 (本体価格: 1,741 円+税)

2011 フォッソ・コルノ〈ウルスス/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〉【赤】

販売価格(税込)
    2,900 円
 (本体価格: 2,685 円+税)

2014 フォッソ・コルノ〈モンテプルチアーノ・ダブルッツォ:リゼルヴァ〉【赤】

販売価格(税込)
    2,750 円
 (本体価格: 2,546 円+税)

2015 フォッソ・コルノ〈アイレス/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〉【赤】

販売価格(税込)
    1,780 円
 (本体価格: 1,648 円+税)

2013 フォッソ・コルノ〈アウレオ/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〉【赤】

販売価格(税込)
    1,780 円
 (本体価格: 1,648 円+税)

2012 フォッソ・コルノ〈オルスス/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ Riserva〉【赤】

販売価格(税込)
    3,580 円
 (本体価格: 3,315 円+税)

この商品に対するお客様の声

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

バンフィ(トスカーナ州)

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

ベルターニ(ヴェネト州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ