ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

まずはコチラをチェック!

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

数量限定 プチ贅沢なワインセット

お買得バックヴィンテージ限定入荷!

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

ムメルテル カベルネがお買得!

マンチーニ・プリモがお買得!

ラック ルガーナ【白】

ウマニ・ロンキ クマロ【赤】

イル・ギッツァーノ【赤】

モンテオーロ ヴェルメンティーノ【白】

サリズィーレ エトナ・ビアンコ【白】

ゴレッティ ラリンガトーレ【赤】

2002年産 ニコレッロ ランゲ・ネッビオーロ【赤】

ドゥーカ・ディ・サラパルータ カラニカ【赤】【白】

ドンナ・マルツィア シャルドネ・バリック【白】

極上のマルサラ タルガ

ラ・スピネッタ・カサノーヴァ

ニーノ・ネグリ カ・ブリオーネ【白】

イル・サローネ【赤】

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

ヴィエ・ディ・ロマンス 最新ヴィンテージ続々入荷中

ヴィエ・ディ・ロマンス バック・ヴィンテージ

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

ヴァイングート・テッシュ

2013 サルケート ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ【赤】

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

2005&2007 サリカリア・ロッソ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

グラッパ・ディ・ジュスト・ディ・ノートリ

シボーナ・グラッパ 全10アイテム!

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 1077

2016 ヴィニェティ・デル・サレント〈イ・ムーリ/ネグロアマーロ〉【赤】

販売価格(税込): 1,490 円  (本体価格: 1,380 円+税)
輸入元希望価格: 1,620 円  (本体価格:1,500 円+税)
在庫数: 在庫あり
関連カテゴリ:

イタリア > プーリア州

数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

まろやかでフルボディ!

自然のアパッシメントで作られる赤ワイン

 

プーリア州 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ネグロアマーロ種=Negroamaro。

 

イタリア半島のカカト部分あたるプーリア州では、プリミティーヴォ種とともにコストパフォーマンスの高いワインを生み出すことで知られる品種です。

 

当店でも様々なネグロアマーロ種ワインを取扱いますが、ここでご紹介するワインは

 

※自然にアパッシメントされたネグロアマーロ

 

なんです!

 

【自然のアパッシメントとは】

葡萄木にまだ房が成っている状態の時、暑さ等で葡萄からは自然に水分が抜けていくそうです。

そのしぼんだ状態の葡萄を指します。

 

◆イ・イ・ムーリ ネグロアマーロ【赤】ムーリ/ネグロアマーロ

  *I-Muri/Nerroamaro*

 

作り手は「ヴィニェティ・デル・サレント」。

 

アブルッツォ州を本拠地とするファルネーゼ・グループが、プーリア州で展開する新たなプロジェクトです。

 

ちなみに、イタリア語でイ・ムーリとは「石垣」のことを指します。

 

畑の周りに石垣を組み、強風から葡萄の木を守る役割があるそうで、そこからこの名がつきました。

 

また、ラベルの上部にある爬虫類の絵柄は、この石垣に住むヤモリ!

 

畑の守り神の様に見守っているところからデザインされたそうです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

さて、グラスに注いだワインの色合いは紫を感じるルビー色。

 イ・ムーリのテイスティング(クリック⇒拡大します)

チェリーやブラックベリーを想わせる香りは芳醇そのもの。

 

短期間オーク樽で熟成されているので、軽くバニラの香りも感じます。

 

そして味わいはフルボディ!

 

アパッシメントされた状態の葡萄を使いながらもドライ感が優先するワインで、、、

 

深いコクと滑らかな果実味、そして柔らかいタンニン(渋味成分)がうまく共存しています。

 

特に!

アパッシメントらしい長い余韻は注目ですね。

 

とてもこの価格帯のワインとは思えませんよ!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ヴィニェティ・デル・サレントの葡萄畑【〈Francesco〉の楽しみ方】

 

この「イ・ムーリ」を4日間に渡ってティスティングしてみました。

 

抜栓即馴染んでくれる味わいですが、個人的におすすめは

 

抜栓3日目。

香りは少々弱くなっていますが、その分果実味の芳醇さが増している感覚でした。

 

南イタリアの素朴さが映し出されたタイプと言えるので、このワインは慌てず、ぜひゆーーっくりとお楽しみくださいね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア プーリア州
【生産者】ヴィニェティ・デル・サレント
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】ネグロアマーロ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.5%
【料理との相性】お肉を使った各種料理(焼肉のタレにも合います!) etc.

 

【カンティーナの詳細はこちらから】 ⇒ 準備中

 

 

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

NV. ヴィニェティ・デル・サレント〈トレ・イコーネ〉【赤】

販売価格(税込)
    1,990 円
 (本体価格: 1,843 円+税)

2012 ヴィニェティ・デル・サレント〈ゾッラ/マルヴァージア・ネーラ〉【赤】

販売価格(税込)
    2,280 円
 (本体価格: 2,111 円+税)

NV. サン・マルツァーノ〈コッレツィオーネ・チンクアンタ+1〉【赤】

販売価格(税込)
    2,880 円
 (本体価格: 2,667 円+税)

2015 サン・マルツァーノ〈エステッラ/フィアーノ〉【白】

販売価格(税込)
    1,400 円
 (本体価格: 1,296 円+税)

2015 サン・マルツァーノ〈エッダ〉【白】

販売価格(税込)
    2,480 円
 (本体価格: 2,296 円+税)

2015 メンヒル〈パス・オー〉【白】

販売価格(税込)
    2,480 円
 (本体価格: 2,296 円+税)

この商品に対するお客様の声

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

バンフィ(トスカーナ州)

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンドロ・ファイ(ロンバルディア州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

ベルターニ(ヴェネト州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ