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イタリア

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商品コード: 1101

2013 マリアピア〈バルドリーノ・クラシコ〉【赤】

販売価格(税込): 2,080 円  (本体価格: 1,926 円+税)
輸入元希望価格: 2,268 円  (本体価格:2,100 円+税)
在庫数: 残り:9本
関連カテゴリ:

イタリア > ヴェネト州

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商品おすすめポイント

ヴェネト州ガルダ湖畔からテッレ・ディ・マリア・ピア

 

 【旧】会員価格:2,080円       

      ⇒⇒⇒ 【新】会員価格1,980円

◆価格適用には「会員登録」が必要です◆

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

軽やかで飲みやさ抜群の赤ワイン

ヴェネト伝統の赤ワイン「バルドリーノ」

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ヴェネト州〔バルドリーノ地域について〕

 

ヴェネト州・・・というと、特産ワインとも言えるヴァルポリチェッラ地域の「アマローネ」や「リパッソ」が注目されますが、、、

 

そのお隣「バルドリーノ地域」でも、ほぼ同じ品種を使ってワインが作られています。

 

バルドリーノ地域は、イタリア最大の湖「ガルダ湖」東岸にあって、なだらかな丘陵地に多くの葡萄畑が連なる風光明媚な地。

 

その様な地で作られるワインは、ヴァルポリチェッラ地域の影に隠れた存在の様に思われますが、

 

☆ヴァルポリチェッラ地域より優しくエレガントな風味

☆赤・白・ロゼと多様なワインが醸される

 

バリエーションに富んだ地域なんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

そのマリア・ピアが3種の葡萄を使って作るハイパフォーマンスな【赤】ワインがこの「バルドリーノ・クラシコ」です。

 

バルドリーノ・クラシコ【赤】◆2013 バルドリーノ・クラシコ

     *Bardolino Classico*

 

作り手は「テッレ・ディ・マリアピア」。

 

ロンバルディア州との境に位置する、ガルダ湖の南の町ラジーゼにわずか7haの葡萄畑を所有し、質の高いワイン作りをすると評判のカンティーナです。

 

オーナーはマルコ・ピスカルドさん。

 

彼は2000年にこのカンティーナを祖母から引継ぎ、現在ではアブルッツォ州の銘醸「フォッソ・コルノ」のオーナーとしても活躍しています。

 

質に厳しいドイツ国内でも人気のカンティーナで、そのパフォーマンスの高さは実証済みです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

さて、このワインは、マリアピアのオーナー:マルコ・ピスカルドさんにお越しいただいた試飲会でもティスティングしました。

 

ティスティングの第一印象は

 バルドリーノ・クラシコのテイスティング(クリック⇒拡大します)

※タンニン(渋味成分)が少なく軽快で飲みやすい赤ワイン

 

ワインは明るく透明感のある赤色。

 

そのワインからあふれるチェリー系のフレッシュな香り。

そして、バルドリーノ特有の個性的なアーモンドを思わせる香りが交わり、、、

 

しかも! 木樽を一切使わず醸造されますので葡萄が持つ果実味と酸が素直に伝わってきます。

 

言い換えると・・・

 

※軽いだけでは終わらないワイン

 

として、参加者の方々のもご好評を頂きました。

 

個人的にも、ミネラル分をたっぷり感じさせる味わいは、ある意味、ブルゴーニュワインに通じるものがある感覚でした。

 

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このワインと料理の相性について、マルコさんは・・・

 

オーナー:マルコさん(右)赤ワイン=食中酒=肉料理=ステーキetc.

この式はバルドリーノには通用しない!

 

肉料理でも、豚肉等を使う野菜炒めに合わせて欲しいし、焼き魚や煮魚、鶏肉にも合う! 

つまり オールマイティなワインなんだ!

 

実はこの言葉を証明するように、マルコさんと一緒に食事したメニューは 「お好み焼き」「たこ焼き」「焼きそば」「おでん」!

 

庶民の味に対しても、何の抵抗も無くすんなりと合うこのワインのは驚きでした。

 

しかも、軽く冷やしてもOKなので口当たりも爽快!

 

ワインに合うたこ焼き軽く冷やしてもタンニン(渋味成分)は出しゃばらず、適度なコクが口の中をおおい、食中酒としても威力を発揮します。

 

おおいに食事を盛り上げてくれますよ!

ぜひお試しくださいね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ヴェネト州バルドリーノ地域
【生産者】テッレ・ディ・マリアピア
【タイプ】赤ワイン/ライト~ミディアムタイプ
【葡萄品種】コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ
【容量】750ml
【アルコール度】12.0%
【料理との相性】お好みの料理と合わせて

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ テッレ・ディ・マリアピア

 

 

 

 

 

 

 

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この商品に対するお客様の声

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  • 2016/12/25 投稿者:tetsu おすすめレベル:★★★★★

    とってもジューシー!

    以前 量販店で飲んだ安売りのバルドリーノは水っぽくて飲めたものではないけど、それとは比べられないくらい美味!これくらいの軽めのボディで ここまでしっかりした果実味のワインはなかなか少ないので重宝しますよー。

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テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

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