ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

まずはコチラをチェック!

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

数量限定 プチ贅沢なワインセット

お買得バックヴィンテージ限定入荷!

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

ムメルテル カベルネがお買得!

マンチーニ・プリモがお買得!

ラック ルガーナ【白】

ウマニ・ロンキ クマロ【赤】

イル・ギッツァーノ【赤】

モンテオーロ ヴェルメンティーノ【白】

サリズィーレ エトナ・ビアンコ【白】

ゴレッティ ラリンガトーレ【赤】

2002年産 ニコレッロ ランゲ・ネッビオーロ【赤】

ドゥーカ・ディ・サラパルータ カラニカ【赤】【白】

ドンナ・マルツィア シャルドネ・バリック【白】

極上のマルサラ タルガ

ラ・スピネッタ・カサノーヴァ

ニーノ・ネグリ カ・ブリオーネ【白】

イル・サローネ【赤】

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

ヴィエ・ディ・ロマンス 最新ヴィンテージ続々入荷中

ヴィエ・ディ・ロマンス バック・ヴィンテージ

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

ヴァイングート・テッシュ

2013 サルケート ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ【赤】

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

2005&2007 サリカリア・ロッソ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

グラッパ・ディ・ジュスト・ディ・ノートリ

シボーナ・グラッパ 全10アイテム!

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 1122

2011 ブルーノ・ジャコーザ〈ヴァルマッジョーレ/ネッビオーロ・ダルバ〉【赤】

販売価格(税込): 4,280 円  (本体価格: 3,963 円+税)
輸入元希望価格: 4,860 円  (本体価格:4,500 円+税)
在庫数: 売切れ
関連カテゴリ:

イタリア > ピエモンテ州

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

商品おすすめポイント

静かなる巨匠「ブルーノ・ジャコーザ」が作る銘醸ワイン

ネッビオーロ種の真価を知るなら、ますこのワイン!

カンティーナ

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ネッビオーロ種=Nebbiolo。

 

ピエモンテ州で最大の魅力を発揮する葡萄として知られています。

 

その代表格といえば、もちろん「バローロ」「バルバレスコ」!

これらには数多くの作り手がいて、その個性によって多くのファンを持っています。

 

でも、著名な生産者ともなれば、その価格は1万円、2万円、、とうなぎのぼり。。。

 

※著名生産者のが飲みたい!

※でも、ある程度カジュアルでないと・・・

 

そんな悩み?を満足させてくれるワインがこちらなんです。

 

2011 ヴァルマッジョーレ/ネッビオーロ・ダルバ【赤】◆2011 ヴァルマッジョーレ/ネッビオーロ・ダルバ

     *Valmaggiore/Nebbiolo D'Alba*

 

作り手は「Bruno-Giacosa=ブルーノ・ジャコーザ」!

 

ピエモンテ州でも“ピカイチ”と言われる作り手のネッビオーロなんです。

 

ただ、このワイン、

ネッビオーロ種を使いながら、「バローロ」や「バルバレスコ」の名称が使えません。

 

なぜなら、同じ圏内でありながらバローロやバルバレスコを名乗れる地域の葡萄を使っていないから。

 

でも、ブルーノ・ジャコーザのネッビオーロを飲んだなら、、、

きっときっと満足いただける味わいをご理解いただけると思います。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ブルーノ・ジャコーザのネッビオーロを語る時、コレだけは覚えておいて欲しい・・・

それは、、、

 

ブルーノ・ジャコーザの樽熟成庫★伝統製法★

 

つまり、バリック樽(=小樽 約225L)を使わず、超大樽(11,000L)で醸されるんです。

 

そのため、最初からガツン!とくるワインが注目を集める中で、柔らかいネッビオーロワインが産まれます。

柔らかい・・・それはグラスに注いだ瞬間に感じとれます。

 

淡い、透明感いっぱいのルビー色、

イチゴや紅茶を連想させるフルーティ感抜群の香り。

 

超大樽を使うので、樽からの過度な香りもありません。

 

そして、口に運ぶと感じる柔らかいタンニン(渋味成分)とネッビオーロ由来の酸。

 

色合いだけだと軽いワインと見間違いそうですが、全体の骨格は実にしっかりとしています。

 

ミネラル感もいっぱい!

ネッビオーロの真髄が堪能できる1本なんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ブルーノ・ジャコーザ氏2011年産・・・と聞いただけで

 

>>> 飲むのは早すぎる!

>>> 若すぎて酸っぱいだけなんじゃぁ?

 

と思われるかもしれません。

 

確かに、ブルーノ・ジャコーザのワインは熟成させて楽しむ方法もありませが、まずはっ!

このヴィンテージを今、この時にお楽しみいただきたいですね。

 

・・・でないと、熟成の魅力を知ることは出来ないですからね。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

〔お召し上がりのタイミングについて〕

ネッビオーロ種

個人的におすすめするのは 「前日抜栓」。

でも、これを逆手にとると、、、

 

 ※抜栓当日にボトル半分

 ※その翌日に残りのボトル半分

 

を楽しむ方法もあります。

 

銘酒のこなれていく様を2日間お楽しみいただけます。

もちろん、5年~10年以上熟成させていただいてもOKですよっ!!

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

〔2つのエチケットの違いについて〕

 

このワインのラベルやコルク栓には

 

カーサ・ヴィニコラ・・・の表示※Casa Vinicola Bruno Giacosa

 (カーサ・ヴィニコラ・ブルーノ・ジャコーザ)

 

という表示がされています。

これは「長年契約している栽培農家から購入した葡萄で作るワイン」を意味しています。

 

もう一方では、、、

 

ファレット・・・の表示※Az.Ag.Falletto di Bruno Giacosa

 (ファッレット・ディ・ブルーノ・ジャコーザ)

 

の表示がされています。

 

これは、「自社で所有する畑から収穫された葡萄で造るワイン」を意味しています。

 

ブルーノ・ジャコーザは、これらを2つを正直に表示し、どちらに対しても自社が自信を持って醸造していることを表明しているんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ピエモンテ州
【生産者】ブルーノ・ジャコーザ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】ネッビオーロ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.0%
【料理との相性】お肉を使った各種料理 etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ 準備中

 

 

 

 

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

2007 ブルーノ・ジャコーザ〈エクストラ・ブリュット〉【白・発泡】

販売価格(税込)
    5,980 円
 (本体価格: 5,537 円+税)

2011 モンキエロ・カルボーネ〈プリンティ/ロエロ・ネッビオーロ〉【赤】

販売価格(税込)
    5,680 円
 (本体価格: 5,259 円+税)

2013 アゼリア〈ランゲ・ネッビオーロ〉【赤】

販売価格(税込)
    3,380 円
 (本体価格: 3,130 円+税)

2010 アゼリア〈バローロ〉【赤】

販売価格(税込)
    5,780 円
 (本体価格: 5,352 円+税)

2016 モンキエロ・カルボーネ〈ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ〉【白】

販売価格(税込)
    2,380 円
 (本体価格: 2,204 円+税)

この商品に対するお客様の声

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

バンフィ(トスカーナ州)

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンドロ・ファイ(ロンバルディア州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

ベルターニ(ヴェネト州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ