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イタリア

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商品コード: 1142

2013 テッレ・ネーレ〈エトナ・ロッソ/プレフィロキセラ〉【赤】

販売価格(税込): 11,800 円  (本体価格: 10,926 円+税)
輸入元希望価格: 12,960 円  (本体価格:12,000 円+税)
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商品おすすめポイント

樹齢140年の葡萄実を使うエトナワイン

全体のバランスの良さはエトナの真骨頂!

 

シチリア島エトナ火山

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

シチリア島エトナ山。(標高3326メートル)

 

時折、大噴火を起こす(近年では2009年に噴火)この活火山の斜面1000メートル付近まで葡萄畑が開墾され、ワインが醸されていることはあまり知られていません。

 

いや最近、、、やっと知られてきた産地・・・と言えるかもしれません。

 

でも、エトナ山の斜面は、全てが葡萄栽培に向くわけではなく、ごく限られたエリアでのみ、驚くほど高品質の葡萄が栽培されているんです。

 

何件かのカンティーナがワインを作りますが、こちらでおすすめするのが「テッレ・ネーレ」です。

 

特にこちらでご紹介するワインは、1870年に植樹された樹齢140年余りの葡萄木から収穫された実(ネレッロ・マスカレーゼ種)を使います。

 

その名も「プレフィロキセラ」。

 

19世紀後半、ヨーロッパの葡萄栽培者を恐怖に落とし込んだフィロキセラ病の被害を免れた希少な葡萄木から作られているんです。

 

テッレ・ネーレ プレフィロキセラ【赤】◆2013 エトナ・ロッソ プレフィロキセラ 

     *Etna-Rosso/Prephylloxera*

 

このワインは、エトナ火山の北斜面の海抜650m、カルデラーラ地区に位置する僅か面積1haの畑で収穫された葡萄が使われています。

 

ちなみに、カンティーナ名:TERRE NERE(テッレ・ネーレ)とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されています。

 

シチリアワイン・・・というとパワフルで筋肉質のワインを想像されますが、他地域と比較してエトナ周辺は素晴らしい風味を持ったワインを産出できるんです。

 

2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナで、そのテロワールを最大限に生かしたワイン作りがテッレ・ネーレの魅力です。

 

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ワインはマホガニー色を帯びた濃縮感のあるルビーレッド色を呈します。

 

樹齢140年のネレッロ・マスカレーゼ種チェリーなどを連想させる赤い果実の香り高さとともに、花やスパイス、そして樽熟成による軽いバニラの香りも魅力的です。

 

口に含んだ感触は、凝縮感ある果実味が真っ先に現れ、フルボディな味わいを演出しますが、、、

 

全体のバランスの良さは、まさにエトナの真骨頂ですね。

 

エトナの赤ワインに言えることですが、ブルゴーニュ産の極上ピノ・ノワールをイメージさせつつ、、、

 

深みのある風味は、エレガントささえ感じさせる味わいです。

 

シチリア産・・・というと、どうしても「濃い味わい」を連想しがちです。

 

「ガッツン系」を好まれる方には、いささか不満が残るかもしれません。

 

でも、優しい味わいのワインをお好みの方には“超おすすめ”です!

 

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溶岩で組まれた石垣2011年6月、私〈Francesco〉は、実際にこのエトナ火山のあちこちにある葡萄畑を視察してきました。

 

火山にある畑らしく、どの畑も溶岩で組まれた石垣に囲まれ、特に標高500メートルを超える葡萄畑は、そのひとつひとつの畑の面積が狭小!

 

機械化も難しく、人手に頼る畑群は、丁寧に手入れをしなければ、決して収穫に結びつかないリスクを肌で感じました。

 

なので、場合によっては・・・

 

>>>   え!シチリアワインなのに!

 

と驚かれるほどの価格が付くワインも登場します。

 

でも、実際に畑を見て、そして手入れをする人達の苦労を目の当たりにすると・・・

 

決してプレミアをつけた価格ではないことが分かります。

 

是非エトナの銘酒をお楽しみくださいね!

 

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【産地】イタリア シチリア島エトナ山麓
【生産者】テッレ・ネーレ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】ネレッロ・マスカレーゼ98% ネレッロ・カップッチョ2%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.5%
【料理との相性】 赤身のお肉料理、ジビエ etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ テッレ・ネーレ(準備中)

 

 

 

 

 

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