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オーストリア

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商品コード: 1144

2017年産新酒 ツァーヘル〈ウィーナー・ホイリゲ〉【白】

販売価格(税込): 3,080 円  (本体価格: 2,852 円+税)
輸入元希望価格: 3,218 円  (本体価格:2,980 円+税)
在庫数: 売切れ
申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

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ご予約オーダーについてのお願い

  配送の都合新酒と通常販売ワインとの同時ご注文はご遠慮くださいませ。
それぞれ「新酒」「通常販売ワイン」個別でのご注文をお願い致します。
※新酒と通常販売ワインの同梱可能日 ⇒ 詳しくはこちら

 

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 【2017年は 11月11日(土曜) 解禁】

オーストリアから新酒「ホイリゲ」!

地ワインの美味さが満喫できますよっ!

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ツァーヘル ホイリゲ◆ホイリゲ=Heuriger とは◆

 

ホイリゲは、イタリアのヴィノ・ノヴェッロやフランスのボジョレー・ヌーヴォーと同じく、オーストリアを代表する新酒ワイン!

 

ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造られるホイリゲが本場中の本場といわれています。

 

解禁日は、聖マーティンの日(11月11日)で、その日から1年間ホイリゲとして楽しまれます。

(※ホイリゲ=ホイリゲワインを出す居酒屋を指す言葉でもあります)

 

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ツァーヘル

 

◆ワイナリーについて◆

 

当店がご紹介する「ツァーヘル=Zahel」は、1930年代以降ホイリゲ(居酒屋)を営み、またホイリゲワインを造ってきた歴史あるワイナリーです。

 

地元では ホイリゲといえばツァーヘル といわれるほど定評あるワイナリーなんです。

 

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◆葡萄品種について◆

ホイリゲ【白】のテイスティング(クリック⇒拡大します) 

ツァーヘルは、ゲミシュターサッツ(=混種、混醸)から造られるホイリゲです。

 

一昔前の葡萄畑には、数多くの葡萄品種が混じって植えられていた歴史があり、今もこの伝統がウィーンに残っているんです。

 

いわば 昔ながらの新酒が味わえるのはツァーヘル・ホイリゲの魅力 といえるでしょうね。

 

ちなみに、今年混醸される葡萄品種は下記の通りです。

 

 ※シャルドネ ※リースリング ※グリュナー・フェルトリナー

 ※ブーヴィエ ※ノイブルガー

 

ヴィノ・ノヴェッロやボジョレー・ヌーヴォーとは違った、古き良きヨーロッパ伝統の新酒をお楽しみいただけます。

 

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ツァーヘルの葡萄畑

ホイリゲの魅力は、何と言っても「新鮮な味わい」。

 

複数の品種で醸され、複雑味も加わり、今までとは違った風味がお楽しみいただけます!

 

毎年、当店で大人気のツァーヘル・ホイリゲは、全くの限定販売です、

 

お早めにご予約くださいね!

 

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【産地】オーストリア ウィーン

【生産者】ツァーヘル

【タイプ】白・新酒/辛口タイプ

【葡萄品種】シャルドネ/リースリング/グリュナー・フェルトリナー/ブーヴィエ/ノイブルガー

【容量】750ml

【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 

【〈Francesco〉からのお願い】

全くの限定品です、ぜひ、事前ご予約してくださいね!

 

【ヴィノ・ノヴェッロなど2017年産新酒」の情報はこちら】  ⇒ こちらをクリック!

 

【ご予約いただくお客様へ】

解禁日に間に合うように準備いたしますが、天候や空輸事情、その他の不慮の事態によっては入荷が遅れる場合がございます。

その場合は「解禁日以降にお届けする」状況となります。予めご了承くださいませ。

 

 

 

 

 

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