ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

まずはコチラをチェック!

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

いつも以上にお買得!

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

数量限定 プチ贅沢なワインセット

お買得バックヴィンテージ限定入荷!

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

2015 ネロ・ア・メタ【白】

2011 ラ・バンディーナ【赤】

ムメルテル カベルネがお買得!

マンチーニ・プリモがお買得!

2012 ヴィティッチオ キャンティ・クラシコRiserva【赤】

ディ・レナルド ゴシップ【白】

ラック ルガーナ【白】

ウマニ・ロンキ クマロ【赤】

イル・ギッツァーノ【赤】

サリズィーレ エトナ・ビアンコ【白】

ゴレッティ ラリンガトーレ【赤】

2002年産 ニコレッロ ランゲ・ネッビオーロ【赤】

ドゥーカ・ディ・サラパルータ カラニカ【赤】【白】

ドンナ・マルツィア シャルドネ・バリック【白】

極上のマルサラ タルガ

ラ・スピネッタ・カサノーヴァ

ニーノ・ネグリ カ・ブリオーネ【白】

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

ヴィエ・ディ・ロマンス 最新ヴィンテージ続々入荷中

ヴィエ・ディ・ロマンス バック・ヴィンテージ

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

ヴァイングート・テッシュ

2013 サルケート ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ【赤】

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

2005&2007 サリカリア・ロッソ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

グラッパ・ディ・ジュスト・ディ・ノートリ

シボーナ・グラッパ 全10アイテム!

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 1182

2014 サン・アントニオ〈ソアヴェ/フォンタナ〉【白】

販売価格(税込): 1,480 円  (本体価格: 1,370 円+税)
輸入元希望価格: 1,674 円  (本体価格:1,550 円+税)
在庫数: 残り:7本
関連カテゴリ:

イタリア > ヴェネト州

数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

希少なバックヴィンテージ

 希少なバックヴィンテージを特別輸入&特別価格!

(予定数量に達し次第、販売は終了いたします)

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

バック・ヴィンテージ2014!

適度に熟したお買得ソアヴェ

「ソアヴェ」というワインの概念を変えてくれますよっ!

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

※〈Francesco〉がこだわるソアヴェとは※

 ソアヴェ地域の風景

ソアヴェ(Soave)とは、イタリア北東部ヴェネト州に存在するワイン産地名です。

 

私〈Francesco〉も何度かこの地を訪れましたが、自然豊かな環境の中に これでもかっ! というほど葡萄畑が存在します。

 

特にソアヴェ地域で造られるのは白ワインのみ。

(赤も若干作られますが、違う名称で販売されます)

 

地元のエノテカ(酒屋さん)にも100種を超えるソアヴェが並びます。

 

でも、見てると日本円で換算しても300円~数千円のソアヴェがあって、、、

ご存じない方が行かれると 『一体全体、どれを買っていいの???』 と迷われること必至!

 

日本でも全く同じ現象が起きていて、、、

私の知りうる範囲では最低価格300円、、、最高10,000円近いソアヴェが販売されています。

 

でも、高いから美味い! ではなく、ソアヴェを造る生産者を選ぶことによって、ご予算に合った最高のソアヴェが選べるんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

サン・アントニオ ソアヴェ・フォンタナ【白】・・・で、私〈Francesco〉がここでおすすめするのがこちらです。

 

◇2014 ソアヴェ/フォンタナ

     *Soave/Fontana*

 

「完全無欠のソアヴェ」を作ることで知られる「サン・アントニオ」作の一番カジュアルなソアヴェです。

 

そうです!

ふつーのソアヴェなんです、、、

 

でも、普通なのは 価格 だけっ!

 

適度に熟したヴィンテージ2014が物語るように、そのプレミアムな品質に 『他の生産者から苦情が出る』 ほどのソアヴェなんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ソアヴェ・フォンタナのテイスティング(クリック⇒拡大します)2011年6月、サン・アントニオを訪問し、発売を前にした「フォンタナ」をひと足早くティスティングしました。

 

グラスに注ぐとまず感じるのは、柑橘系の果実を思わせる清涼感タップリの香り。

ほんの少しハーブを思わせる香りもあり、それらがミックスされると・・・

 

まるで樽熟成された プレミアム・ソアヴェ を想わせるものがあります。

 

でもこのワイン、、、木樽は使いません

 

いかに使われる葡萄のレベルが高いのかがこの時点で理解できますね。

 

味わいにはボリューム感があって、香りを写しこんだような爽やかさと、ちょっぴりオイリー(粘着感)な口当りが楽しめるんです。

 

もちろん、余韻も申し分ありません!

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

サン・アントニオ 三男のマッシモさん(右)サン・アントニオは、これ以外に上級のソアヴェも造りますが、このソアヴェを飲んじゃうと・・・

 

>>> わざわざ上級を飲まなくっても

    このワインで十分満足♪

 

って思ってしまう、、、そんなソアヴェなんです。

 

それをこのカンティーナの三男マッシモさんに言うと・・・

 

おいおい、嬉しいような、、、複雑なコメントだね。

上級のソアヴェには、葡萄の栽培や収穫、醸造過程でフォンタナとは違ったコンセプトがあるので、一概には言えないが、

 

上級ソアヴェは「落ち着いてゆったりと楽しむ時」に、、、

逆に、「手軽に」「楽しく」「美味しく」飲もうと考えるなら、このフォンタナ・ソアヴェこそピッタリなんだ!

 

サン・アントニオで合わせた肉料理よくソアヴェには パスタや魚介類の料理と合わせて、、、と書いてる雑誌もありますが、、、

ここまで来ると 『肉でも魚でもドンと来い!』 状態の白ワインなんです。

 

サン・アントニオでのティスティングでは魚介類と合わせました。

 

でも、赤ワインと合わせるために用意されたお肉とも合わせましたが、力負けすることはありませんでした。

 

もちろん、召し上がる際は、冷やして飲んでくださいね、

 

冷やしても風味が持続するワイン・・・

そして、抜栓したその日~3日後でも楽しめる・・・

 

これがいいワインの証なんです。

 

パパ・アントニオ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【パパ・アントニオ】

 

パパ・アントニオ。我々は敬意を込めて彼をそう呼びます。

 

サン・アントニオ4兄弟のお父さんにして、御歳85歳!

驚くことに、パパはいつも一人で葡萄畑の世話をしています。

 

担当は ソアヴェ を醸すためのガルガネーガ種が植えられた畑。

訪問した際も、黙々と、そして素早い動きで剪定されてました。

 

美味しくって、しかもリーズナブルなソアヴェができるのも、彼の努力の賜物なんですね、 感謝!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ヴェネト州
【生産者】テヌータ:サン・アントニオ
【タイプ】白/辛口タイプ
【葡萄品種】ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ5%、シャルドネ5%

【容量】750ml

【アルコール度数】 12.5%
【料理との相性】シーフード料理、パスタ料理、色々なお肉の料理と

 

【〈Francesco〉のイタリアワイン見聞録】  ⇒ サン・アントニオ編

 

 

 

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

2014 サン・アントニオ〈モンテ・チェリアーニ/ソアヴェ〉【白】

販売価格(税込)
    2,190 円
 (本体価格: 2,028 円+税)

2015 サン・アントニオ〈モンテ・チェリアーニ/ソアヴェ〉【白】

販売価格(税込)
    2,190 円
 (本体価格: 2,028 円+税)

2016 サン・アントニオ〈ソアヴェ/フォンタナ〉【白】

販売価格(税込)
    1,480 円
 (本体価格: 1,370 円+税)

2011 サン・アントニオ〈ラ・バンディーナ/ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ〉【赤】

販売価格(税込)
    3,580〜7,160 円
 (本体価格: 3,315〜6,630 円+税)

2013 サン・アントニオ〈スポンサ・ヴェロネーゼ〉【赤】

販売価格(税込)
    1,980 円
 (本体価格: 1,833 円+税)

2013/2014 サン・アントニオ〈モンティ・ガルビ/ヴァルポリチェッラ・SP:リパッソ〉【赤】

販売価格(税込)
    2,690 円
 (本体価格: 2,491 円+税)

この商品に対するお客様の声

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

バンフィ(トスカーナ州)

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンドロ・ファイ(ロンバルディア州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

ベルターニ(ヴェネト州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ