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イタリア

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商品コード: 258

NV. ルッジェーリ〈アルジェオ/プロセッコ・ブリュット〉【白・発泡】

販売価格(税込): 1,880 円  (本体価格: 1,741 円+税)
輸入元希望価格: 2,052 円  (本体価格:1,900 円+税)
在庫数: 残り:1本
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商品おすすめポイント

美味しいプロセッコを選んだら、やっぱりルッジェーリ!

カジュアルな「アルジェオ」なら満足度100%

ヴェネト州 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

プロセッコ=Prosecco。

 

イタリア産スパークリングワイン(スプマンテ)を代表するひとつとして、もうご存知の方も多いですね。

 

でも、つい最近まで、、、

プロセッコは価格の面でも、品質の面でも、、、必要以上にピンキリであることは間違いない事実でした。

 

イタリアのワイン専門家ですら分かりずらい部分がありました。

 

そこで!

ついにイタリア政府は動きました。

グレラ種 

プロセッコを名乗るスプマンテは2009年産より、イタリアワイン法上もっとも基準の厳しいカテゴリー「DOCG」へ昇格し、分かりづらかった部分が解消されました。

 

 【注1】DOCGに指定される区域は、

     ヴェネト州ヴァルドッビアデーネ~コネリアーノ地域に渡る狭い区域のみで

     上記区域以外のものは、現在同様「DOC」となります。

 

 【注2】プロセッコ種という名称は無くなり、

     全て「グレラ種=Glera」表示に切り替わります。

 

逆に、今まで使用葡萄や産地すら???だったプロセッコまがいのスパークリングワインは、名称を替えたり、廃業したり・・・・とどんどん淘汰されています。

 

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今、日本で流通するプロセッコの中で、私〈Francesco〉が最も信頼を寄せるプロセッコ生産者の一人・・・

 

それはもちろん「ルッジェーリ=Ruggeri」!

 

アルジェオ プロセッコ【白・発泡】ルッジェーリからは、DOCG地域に指定された2種が輸入されていますが、今回ご紹介するのは・・・

 

◇NV アルジェオ/プロセッコ ブリュット

      *Argeo Prosecco Brut*

 

アルジェオは、DOCG区域ヴァルドッビアデーネのすぐ南にある「トレヴィーゾ」DOC区域からのカジュアルなプロセッコです!

 

現在、このカンティーナを支えるのはパオロ・ビゾルさんと、イザベーラ・ビゾルさん(オーナーの長女)。

 

2010年には、このイザベーラさんにお越しいただいて約2時間「プロセッコとは!」について熱い議論を交わした仲で、、

 

3大プロセッコ生産者の一人(ニーノブランコ、アダミ、ルッジェーリ)らしい、グレードの高さが光るワインなんです。

 

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ルッジェーリの葡萄畑このワインをグラスに注いだ瞬間、緑がかった輝くような色合いの中から、長く長ーい泡が立ち昇ります。

 

香りはプロセッコ特有の白い花を想わせるものがあり、癒される雰囲気があります。

 

口に含むと、フレッシュ感のある泡が口中いっぱいに弾けます!

(これは、他のルッジェーリ製品がガス圧4.5気圧なのに対し、アルジェオは5気圧あるからなのかもしれません。)

 

でも、それは不出来なスプマンテにある刺激性のあるものでなく、柔らかさに満ちあふれているんです。

 

表示自体は「ブリュット=ドライなタイプ」ですが、微かな甘さも感じ、青リンゴを食した時のようなニュアンスさえ感じさせてくれる、、、

 

カジュアルクラスのプロセッコとしては、とてつもないパフォーマンスを持った1本です。

 

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 イザベーラさん

DOCDプロセッコに比べて柔らかく、そして香りの高さを感じさせますが、

これはイザベーラさん来日時にこう伝えられていました。

 

『地元にしかなく、そしてわずかばかり混醸するヴェルディーゾ種とペレーラ種がもたらすもの』

 

飲み疲れがなく、すっきり楽しめる理由がここにもあったんです。

 

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 このプロセッコは、私〈Francesco〉ならまず食前酒として利用します。

爽やかな酸と微かな甘さが食欲を湧き起こしてくれるからです。

 

また、魚を使った料理、、、

ルッジェーリのカンティーナええ、お造りやお寿司でも魚介の臭みを煽ることはありません。

 

キッチリ栓をしておけば、翌日も違和感無く楽しめますよ!

【注】あまりにワイン残量が少ない場合は、ガスが抜けてしまうことがあります。

 

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【産地】イタリア ヴェネト州 トレヴィーゾ地域
【生産者】ルッジェーリ
【タイプ】白・発泡ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】グレラ種(プロセッコ)主体 ヴェルディーゾ、ペレーラ
【容量】750ml
【アルコール度数】 11.0%
【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ ルッジェーリ

 

 

 

 

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