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イタリア

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商品コード: 273

2015/2016 ルナエ〈チルクス/リグーリア・ディ・レヴァンテ〉【赤】

販売価格(税込): 2,080 円  (本体価格: 1,926 円+税)
輸入元希望価格: 2,722 円  (本体価格:2,520 円+税)
在庫数: 残り:2本
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イタリア > リグーリア州

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地葡萄3種が織りなすエレガントなワイン

軽快な中にも味わい深さを持つ【赤】

リグーリア州コッリ・ディ・ルーニ地域

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

リグーリア州(Liguria)。

 

イタリア地図上でも見過ごしてしまいそうなくらい東西に細く広がるリグーリア州は、東はトスカーナ州やエミリア・ロマーニャ州と接し、西はフランスと国境を接しています。

 

この州は4つの県から成り立っています。

 

1)La Spezia(ラ・スペツィア県)

2)Genova(ジェノヴァ県)

3)Savona(サヴォーナ県)

4)Imperia(インペリア県)

 

それぞれの県では個性的なワインが作られていますが、こちらでご紹介するのは 銘醸地トスカーナ州と接するLa Spezia(ラ・スペツィア県)のワインなんです!

 

チルクス リグーリア・ディ・レヴァンテ【赤】◆15/16 チルクス/リグーリア・ディ・レヴァンテ

     *Circus Liguria di Levante*

 

作り手は「ルナエ」。

 

海岸沿いチンクエテッレからの西側ラ・スペツィア県コッリ・ディ・ルーニ地域に位置する1966年創業のカンティーナです。

 

コッリ・ディ・ルーニ地域は海と山に挟まれた土地で、夏場でも夜は冷え込みます。

 

そのため、この寒暖の差がたっぷりのアロマとフレッシュさを持ち合わせたワインを作り出すと言われています。。

 

ちなみに、これは個人的な感想ですが、

 

トスカーナ州産には、土の雰囲気=複雑な要素が絡んだコクのある味わいの違いを見せつけますので・・・

 

コッリ・ディ・ルーニの地はリグーリア州とトスカーナ州の境にあるため、両州の特長を持ち合わせたワインが作られていると感じています。

 

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さてこのチルクス。

チルクスのテイスティング(クリック⇒拡大します)3種の地葡萄を樽熟成させずに作るので、葡萄の風味がストレートに伝わってきます。

 

グラスに注いだワインは、まさに濃いルビー色。

 

香りには数々のスパイスやベリー系の豊かさを感じさせます。

 

ひと口含むだけで現れるアメリカンチェリーを頬張った様なフレッシュな果実味!

 

そして続くクリーンな酸味。

 

この酸味が実に綺麗で、ワインの味わいを引き締めてくれるものと感じます。

 

また、海に近い産地だけに、海の塩味を感じさせる味わい(ミネラル)も心地よい!

 

タンニン(渋味成分)を感じさせるものの、ルナエの作る赤ワインの中では軽快でミディアムボディ。

 

時期によっては、軽く冷やしても美味しく楽しめる赤ワインなんです。

 

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ルナエ社のミケーレさんが仰っていました。

ルナエ社 ミケーレ・ジャナッツァさん(左) 

ラ・スペツィア近辺では、とてもシンプルな味付けの料理と合わせる。

 

地域的に魚介類が豊富なので、塩とオリーブオイルだけで焼いてワインと合わせる。

 

もちろん、野菜も添えてね!

 

なるほど!

魚介類に合わせる赤ワインは希少ですね。

 

個人的には醤油を使った煮魚や、あるいはシンプルに塩焼きで合わせたいですね。

 

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ルナエの葡萄畑銘醸地チンクエテッレに比べると半額以下で楽しめるルナエのワイン。

 

平野部か少ないリグーリア州では収穫も選果も全て手作業なので、通常の数倍手間はかかります。

 

でもその分、良い葡萄のみで作られるため、結果的にこの様な価格を超えたワインが出来るんでしょうね。

 

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【産地】イタリア リグーリア州(コッリ・ディ・ルーニ)
【生産者】ルナエ
【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディ
【葡萄品種】マッサレータ50% アルバロッサ25% アリカンテ25%
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.5%
【料理との相性】シーフード料理、色々なお肉の料理と

 

  【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ カンティーネ・ルナエ

 

 

 

 

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