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イタリア

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商品コード: 314

2017年産新酒 モンカロ〈オッタヴィーノ/ヴィノ・ノヴェッロ〉【赤】

販売価格(税込): 2,480 円  (本体価格: 2,296 円+税)
輸入元希望価格: 2,808 円  (本体価格:2,600 円+税)
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商品おすすめポイント

【お届けは 解禁日2017年10月30日(月曜) 以降の予定】

地葡萄の魅力満載のヴィノ・ノヴェッロならこれっ!

 

マルケ州の位置

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリアの新酒「ヴィノ・ノヴェッロ」。

 

フランスのボジョレー・ヌーヴォーと大きく違う点は・・・

 

★産地/地域に根ざした葡萄で作られる★

 

という点です!

北と南では使われる葡萄が全く違う・・・

 

つまり!

風味にはおのずと 「その地域の特色」 が現れるので、色んな味わいが楽しめるんです。

 

そのバリエーションの奥深さから、人気度は年々上昇中!

 

しかも!

当店が選ぶヴィノ・ノヴェッロなら 個性派揃い! 

 

決して後悔させないヴィノ・ノヴェッロがお楽しみいただけます。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

モンカロ オッタヴィーノ ヴィノ・ノヴェッロ

 

さて、ここでご紹介するヴィノ・ノヴェッロは・・・

 

◆2017 オッタヴィーノ/ヴィノ・ノヴェッロ

      *Ottavino/Vino-Novello*

 

作り手は 「モンカロ」。

 

創業は1964年、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、1980年から徐々に有機栽培に着手、

 

全ての生育段階で化学肥料はいっさい使用していない「自然派カンティーナ」なんです。  

 

そのモンカロが、最近高まってきた「ノヴェッロ」の需要に応えて造るのがこのワインです。

 

しばらくはレストラン専用銘柄としてご案内してきましたが、2009年からその枠を拡大!

 

一般ユーザーの皆さんにもご案内させていただきます。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【2016年産の印象】

 

このヴィノ・ノヴェッロがレストラン関係に人気がある理由は・・・

 

 ワイン会風景>>> フレッシュな果実味

 >>> 飲みやすさだけでは終わらない、ほど良いコク

 

があるから!

 

特に、そのフレッシュな果実味から、トマトソースを使った料理 と一緒にすすめられるレストラン様が多いのもこのヴィノ・ノヴェッロの特色でしょうね。

 

これは絶対に飲んでおくべき新酒ヴィノ・ノヴェッロです!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

通常はその年の収穫を祝って飲まれる“ヴィノ・ノヴェッロ”ですが、、、

 

このノヴェッロは、一年、二年たっても十分楽しめることが、このワインの違った意味の魅力ですね。

 

何本かストックされて、翌年に「ヴィノ・ノヴェッロの飲み比べ」をされてもGOODなんじゃないでしょうか!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア マルケ州

【生産者】モンカロ

【タイプ】赤・新酒/辛口

【葡萄品種】サンジョヴェーゼ/モンテプルチアーノ

【容量】750ml

【料理との相性】トマトソースを使った料理etc.

  

【ヴィノ・ノヴェッロなど「2017年産新酒」の情報はこちら】  ⇒ こちらをクリック!

 

 

 

 

 

 

 

 

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