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イタリア

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商品コード: 426

2016 メリーニ〈ヴェルメンティーノ・トスカーナ:オーガニック〉【白】

販売価格(税込): 1,680 円  (本体価格: 1,556 円+税)
輸入元希望価格: 1,710 円  (本体価格:1,583 円+税)
在庫数: 残り:6本
関連カテゴリ:

イタリア > トスカーナ州

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商品おすすめポイント

フレッシュ感&ミネラル満載

飲み心地は抜群の限定【白】ワイン

 

トスカーナ州マレンマ地域

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

トスカーナ南部、グロッセート県。

 

この地域はマレンマと呼ばれており、トスカーナ州の南沿岸部に位置しています。

 

ただ、つい最近まで、、、この辺りは「トスカーナのお荷物産地」と言われ、銘醸ワインは産まれない、、、とまで言われた地域でした。

 

でもこの数年で、この酷評は高評価へと大きく様変わりしています。

 

これは、この土地に進出したカンティーナが土壌や気候を研究し、それを葡萄栽培に活かしているからにほかなりません。

 

マレンマ地域は温暖な地中海性気候となるため、最近では果実味がしっかりしていてコストパフォーマンスの高いワインが多く作られています。

 

こちらでご紹介するワインもそのひとつなんです!

 

ヴェルメンティーノ・トスカーナ オーガニック【白】◇2016 ヴェルメンティーノ・トスカーナ:オーガニック

      *Vermantino-Toscana Organic*

 

作り手は、1705年創業の「メリーニ」。

 

現在170ヘクタールの自社畑を所有。

 

ヴェルメンティーノ・トスカーナと名の付くワインは、日本でも相当量販売されていますが、、、

 

「高品質ワインを少量作るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」

 

それを実現させているのがこのメリーニなんです。

 

マレンマ地域の海岸で育ち、暑く乾いた気候に海風をたっぷり浴びた健康的な葡萄から作られるオーガニックのワイン。

 

その味わいとは・・・

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注いだ色合いは、明るい麦わら色。

ヴェルメンティーノ・トスカーナのテイスティング(クリック⇒拡大します) 

キラキラした色合いも綺麗で、透明感も抜群です。

 

そのグラスからは、シトラス系の香りがあふれます。

 

香りだけだと少し甘さを連想しますが、ワインはドライ。

 

そして、熟した夏のフルーツが感じられる果実味もあり、フレッシュ感もあって飲み心地は抜群!

 

また、海に近い産地なので、ワインにはミネラル分もたっぷり!

 

フレッシュな酸もありつつ、葡萄の風味が舌の上で旨味を演出します。

 

飲み飽きない風味が魅力で、飲んだ後の余韻もふくよかなんです。

 

是非お楽しみいただきたい白ワインですね。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

〔飲み頃の考察〕

メリーニの葡萄畑

このヴェルメンティーノは、抜栓直後からフレッシュ感満載の風味を即お楽しみいただけます。

 

また、ミネラルたっぷりなのでイタリアンな料理はもちろん、和食との相性も抜群!

 

お刺身などの生魚系でも臭みを煽(あお)ることなく合わせられますし、

 

また、天ぷら類や焼き魚系でもOK。

 

皆さんもぜひお試しください!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア トスカーナ州(マレンマ地域)
【生産者】メリーニ
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】ヴェルメンティーノ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.5%
【料理との相性】魚介類を使った料理(刺身、寿司含む) 天ぷらetc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ 準備中

 

 

 

 

 

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