ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

まずはコチラをチェック!

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

数量限定 プチ贅沢なワインセット

お買得バックヴィンテージ限定入荷!

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

2002年産 ニコレッロ ランゲ・ネッビオーロ【赤】

ドゥーカ・ディ・サラパルータ カラニカ【赤】【白】

ドンナ・マルツィア シャルドネ・バリック【白】

極上のマルサラ タルガ

モンキエロ・カルボーネ ヴィノ・ロザート【ロゼ】

ラ・スピネッタ・カサノーヴァ

ニーノ・ネグリ カ・ブリオーネ【白】

イル・サローネ【赤】

2016年産 搾りたてオリーブオイル ご予約受付中!

コスパあふれるサン・アントニオのおすすめワイン

レチット&ペリーザ まとめ買いフェア実施中

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

ヴィエ・ディ・ロマンス 最新ヴィンテージ続々入荷中

ヴィエ・ディ・ロマンス バック・ヴィンテージ

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

グラッパ・ディ・ジュスト・ディ・ノートリ

ヴァイングート・テッシュ

2013 サルケート ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ【赤】

スプマンテ・クラシコ コントラット

チーマ・ローザ

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

2005&2007 サリカリア・ロッソ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

2013年産 グラーティ EXバージンオイル

シボーナ・グラッパ 全10アイテム!

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 457

2013 レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ〈アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ〉【赤】

販売価格(税込): 3,880 円  (本体価格: 3,593 円+税)
輸入元希望価格: 4,212 円  (本体価格:3,900 円+税)
在庫数: 残り:3本
関連カテゴリ:

イタリア > ヴェネト州

数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

イタリアワイン界のお宝「アマローネ」

新生カンティーナが作るがお値打ちな1本です!

 

ヴェネト州

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリア・ヴェネト州で作られる伝統ワイン「アマローネ」

 

陰干しした葡萄で作られるアマローネは まさに “イタリアワイン界のお宝”!

 

たっぷり時間をかけて醸されるこのワインの魅力が、この日本でもジワ~リと浸透してきました。

 

当店でも数々のアマローネを取り扱いますが、

色々な作り手がそれぞれの個性を表現しようと、数多くの銘柄が造られています。

 

どれも素晴らしいものが多く、いったいどれをおすすめしようか。。。と迷うこともありますが、〈Francesco〉がここでご紹介するアマローネの作り手は・・・

 

  ★☆★ レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ ★☆★

 

1843年創業の、ヴェネト州では老舗的存在!

そして、1900年代に入るころには、その高いコストパフォーマンスゆえに同業者から「模範的存在」とまで讃えられる生産者なんです。

レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ アマローネ【赤】 

そのサンティ社が造る 極上アマローネ がこちらです。

 

◆2013 レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ/アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

      *Le Ville di Antane/Amarone della Valpolicella*

 

 「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」は、この地で古くから葡萄栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に設立した新しいカンティーナです。

 

設立後、まだ間もないカンティーナですが、設立当社から力を注ぐのは有機栽培。

 

それに加え、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン作りに取り組んでいます。

 

しかも!アマローネとしては「模範的存在」のうれしい価格も見逃せませんね。

 

その風味を紐解いてみました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ アマローネのテイスティング(クリック⇒拡大します)届いた早々にこのアマローネをティスティングしてみました。

 

アマローネらしい輝きを帯びた濃く、どっしりとした、、、でも透明感をしっかり持ったガーネット色。

 

レーズンやプラムを想わせる香りは極上のアマローネを予感させます

 

そして核心の味わいは・・・ 

なんて厚みのあるふくよかな味わい。

 

最初、濃さを伴った果実味が現れ5分、、、10分、、、と経過するごとに色々な味わいが現われ、、、

 

そう!

自然な甘味・苦味・酸味、、、全ての五感をくすぐる味わいが湧き上がってくるんです。

 

それと同時に、果実っぽい香りにクローヴやシナモン、チェリージャム・・・と言った複雑性豊かな香りも感じられて・・・

 

実店舗でティスティングして頂いたお客様からも・・・

 

>>> 初めてアマローネを飲んだけど

    この濃厚さと上品さに脱帽です!

 

>>> やっぱりアマローネは美味しい

   特に飲んだ後の余韻はやめられないね!

陰干し中のアマローネ用葡萄

 

>>> アマローネに勝るワインなし!

   最高峰のイタリアワインだね

 

 

と大好評を頂戴しました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

当店が取り扱うどのアマローネについてもいえることですが、後口の充実感はお見事!

 

飲み干したグラスの 残り香 も素晴らしく、この香りだけでしばらく楽しめるほどです。

 

そして、このアマローネは合う料理はお肉!

牛肉はもちろんのこと、地元では馬肉や内臓(モツ)料理と合わせたりもします。

 

でも、私〈Francesco〉の楽しみ方は・・・

 

 ※抜栓1日目 ⇒ お肉と合わせる

   全部飲まないである程度残しておき・・・

アマローネの製造

 ※抜栓2日目 ⇒ ワインだけでじっくり楽しむ

 

アマローネはワインだけでも楽しめる赤ワインなので、しかも2日目ともなると、デキャンタージュしたようなまろやかさが現われ、、、

 

これは知っている者だけの極上の楽しみ方ですね。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

そういえば以前、あるアマローネ生産者の方にこう教えて頂きました。

 

 ★☆★ 瞑想(めいそう)のワイン、アマローネ ★☆★

 

ほぼ手作りに近い形で醸されますので1年の多くは欠品していますが、

もしチャンスがあるなら是非とも味わってみて下さい!

 

トスカーナやピエモンテの銘醸ワインと違った感動&充実感が得られますよっ!!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ヴェネト州

【生産者】レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ

【タイプ】赤ワイン/フルボディ

【葡萄品種】コルヴィーナ60% コルヴィノーネ30% ロンディネッラ10%

【容量】750ml

【アルコール度数】 15.0%

【料理との相性】各種の肉料理

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ 準備中

 

【写真で見るアマローネの造り方】  ⇒ こちら

 

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

2007 ベルターニ〈アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ/クラシコ〉【赤】

販売価格(税込)
    11,599 円
 (本体価格: 10,740 円+税)

2011 サン・アントニオ〈カンポ・デイ・ジーリ/アマローネ〉【赤】

販売価格(税込)
    9,080 円
 (本体価格: 8,407 円+税)

2012 ルイジ・リゲッティ〈カピテル・デ・ロアリ/アマローネ/クラシコ〉【赤】

販売価格(税込)
    4,080 円
 (本体価格: 3,778 円+税)

この商品に対するお客様の声

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

バンフィ(トスカーナ州)

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンドロ・ファイ(ロンバルディア州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

ベルターニ(ヴェネト州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ