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イタリア

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商品コード: 577

2016 マストロベラルディーノ〈グレコ・ディ・トゥーフォ〉【白】

販売価格(税込): 2,690 円  (本体価格: 2,491 円+税)
輸入元希望価格: 2,916 円  (本体価格:2,700 円+税)
在庫数: 売切れ
関連カテゴリ:

イタリア > カンパーニャ州

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商品おすすめポイント

香リ高く爽快な「グレコ」 コクもたっぷり

カンパーニア州代表する白ワインです!

 

 

カンパーニア州サンニオ地域(No.16)【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリア半島南西部、カンパーニア州。

 

タウラージを筆頭に赤ワイン産地として有名な地域ですが、白ワインで地葡萄を使ったものも数々醸造されています。

 

その地葡萄のひとつが「グレコ種=Greco」

 

グレコ種は、ファランギーナ種と並んでカンパーニア州を代表する白ワイン用葡萄品種のひとつで、この葡萄を使うワインは数多く存在します。

 

でも今回、飛びっきりのグレコワインを見つけました!

 

しかも、カンパーニア州中部のDOCGグレコ・ディ・トゥーフォ地域(地図:No.12)のワインなんです。

 

グレコ・ディ・トゥーフォ【白】◇2016 マストロベラルディーノ/グレコ・ディ・トゥーフォ

      *Mastroberardino/Greco di Tufo *

 

作り手はカンパーニャ州では間違いなくNo.1のカンティーナ「マストロベラルディーノ」。

 

イタリアワイン最高のカテゴリー「DOCG」にも指定された「グレコ・ディ・トゥーフォ地区」産の白ワインなんです。

 

葡萄が持つポテンシャルを素直に感じさせてくれるこのワイン。

 

さて、その風味とは・・・

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

色合いは黄色がかった麦わら色。

 

グレコ・ディ・トゥーフォのテイスティング(クリック⇒拡大します)一般的にグレコ種を使うワインは樽熟成されるものが多いのですが、このワインは樽を使っていません

 

そのため、柑橘系の香り、、、

いや、じっくり香ってみると、アプリコットや洋梨を想わせる華やかな香りが印象的です。

 

また、時間の経過とともに現れるはちみつを想わせる複雑な香りもこのワインの魅力でしょうね。

 

この香りは穏やかで、あくまでワインの味わいをサポートしてくれる香りです。

 

そして味わいは、基本的にはドライ。

 

飲み進むと桃のような果実のふくらみを持つところが魅力的で、、コクや軽い酸味、苦味がうまくバランスを保っています。

 

もちろん、余韻もGOOD!

 

口の中で葡萄の香りと余韻が長ーく続きます。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ピエロ・マストロベラルディーノさん(右)素直に飲んで楽しめるタイプですので、食前酒としてOKですし、、、

 

魚介類主体の前菜や牡蠣、あるいはモッツァレラチーズの料理と合わされると真価を発揮するワインです。

 

よく南イタリアの白ワインというと “濃い味わいのワイン” が多い、と思われがちですが、このワインは違います。

 

★飲みやすい爽快な風味

 

が魅力なんです。

 

是非お試しくださいませ!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア カンパーニア州

     グレコ・ディ・トゥーフォ地域(地図:No.12)

【生産者】マストロベラルディーノ
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】グレコ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.5%
【醗酵・熟成】オーク樽不使用
【料理との相性】食前酒、魚介類主体の前菜、牡蠣、あるいはモッツァレラチーズの料理など

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ 準備中

 

 

 

 

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