ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

まずはコチラをチェック!

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

数量限定 プチ贅沢なワインセット

お買得バックヴィンテージ限定入荷!

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

ドンナ・マルツィア シャルドネ・バリック【白】

モンキエロ・カルボーネ ヴィノ・ロザート【ロゼ】

ラ・スピネッタ・カサノーヴァ

ニーノ・ネグリ カ・ブリオーネ【白】

イル・サローネ【赤】

サクラ フリッツァンテ【ロゼ・微発泡】

モリーゼ州からディ・マーヨ・ノランテ入荷!

2016年産 搾りたてオリーブオイル ご予約受付中!

コスパあふれるサン・アントニオのおすすめワイン

レチット&ペリーザ まとめ買いフェア実施中

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

ヴィエ・ディ・ロマンス 最新ヴィンテージ続々入荷中

ヴィエ・ディ・ロマンス バック・ヴィンテージ

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

グラッパ・ディ・ジュスト・ディ・ノートリ

ヴァイングート・テッシュ

2013 ペッケニーノ ピノ・ネロ【赤】

2013 サルケート ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ【赤】

スプマンテ・クラシコ コントラット

チーマ・ローザ

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

2005&2007 サリカリア・ロッソ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

2013年産 グラーティ EXバージンオイル

シボーナ・グラッパ 全10アイテム!

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 735

2013 ベルターニ〈コッレツィオーネ・ベルターニ/アマローネ〉【赤】

販売価格(税込): 5,390 円  (本体価格: 4,991 円+税)
輸入元希望価格: 6,323 円  (本体価格:5,855 円+税)
在庫数: 残り:5本
関連カテゴリ:

イタリア > ヴェネト州

数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

ベルターニ社が良年だけ醸すアマローネ

まさに「コレクション」に値する1本です!

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

陰干し中のアマローネ 

イタリア・ヴェネト州で造られる伝統のワイン「アマローネ」。

 

収穫した葡萄を3ヶ月~6ヶ月もの間「陰干し」してから醸造が始まるこのワインは、非常に手間と時間と細心の注意が要求されるワインなんです。

 

 ◆写真で見るアマローネ製法◆ ⇒ こちら!

 

葡萄を収穫してから最低でも2~6年後に、ようやくワインは瓶詰めされ、さらに瓶の中で年を追うごとに熟成を重ねます。

 

こうして丹念に熟成されたワインは、コルクを抜くと気品に満ち、力強さと優美さを加えた華麗なワインが出現します。

 

これは、他の追随を許さない恵まれた環境、伝統に裏打ちされた職人芸の賜物に他ならないワインなんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

〔おすすめのアマローネ〕

 

色々な造り手がそれぞれの個性を表現しようと、数多くのアマローネ銘柄が造られます。

 

どれも素晴らしいものが多く、いったいどれをおすすめしようか。。。と迷うこともありますが、〈Francesco〉がここでご紹介するアマローネの造り手は・・・

 

  ★☆★ ベルターニ Bertani ★☆★

 

ベルターニには アマローネ・クラシコ というフラッグシップワインがありますが

 

2012 コレツィオーネ・ベルターニ/アマローネ【赤】こちらのアマローネは、普段は全く出荷されない「限定アマローネ」なんです。

 

◆2013 コッレツィオーネ・ベルターニアマローネ

     *Collezione-Bertani/Amarone*

 

コッレツィオーネ、、、つまり「コレクション」という意味があり、

ベルターニ社が、あえてコレクションしたい年だけ醸されるアマローネなんです。

 

当然ですが、出荷される本数は僅か、、、

 

この先、いつお目見えするか???な、希少なアマローネです!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

手作業での選別ワインは、干し葡萄を想わせる香り高さ、熟したチェリーやカカオの風味、そしてヴィンテージを感じさせない力強さ。

まさにアマローネの極み!

 

口に含むと、ジューシーでありながら、それはシルクの様な滑らかさを演出します。

そのコクは気品に満ち、もはや“優美”という表現しか見当たりません。

 

後口にうっすらと甘味を感じるのは、それは使われる葡萄のレベルの高さを物語ります。

ただ乾燥させただけの葡萄なら、こんな風味を味わうことはできません。

 

1杯飲むと、また飲みたくなる美味しさがたまりませんね。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ベルターニは、150年以上もアマローネを造る続ける「老舗」で、

彼らの技術力は、他のアマローネ生産者のお手本ともなっています。

 ベルターニ社

最近では、自然乾燥=カビなどの発生 というリスクを回避するため、機械による乾燥を試みる蔵元もありますが、

 

このコッレツィオーネは、120日間も自然乾燥させた葡萄が使われています。

専属の職人さんが、毎日葡萄のご機嫌を伺い、ベストな状態にまで持っていく努力が行われています。

 

価格だけを見ると「高価」と思われがちなアマローネ。。。

でも、実際の作業を目の当たりにすると、とても価値あるワインと思えてなりません。

 

バローロやブルネッロ・ディ・モンタルチーノ以外にも、イタリアを代表するワインがヴェネトにあることを覚えておいてくださいね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ヴェネト州
【生産者】ベルターニ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】コルヴィーナ・ヴェロネーゼ80% ロンディネッラ20%
【アルコール度数】 15.5%
【料理との相性】色々なお肉の料理と

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ ベルターニ

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

2007 ベルターニ〈アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ/クラシコ〉【赤】

販売価格(税込)
    11,599 円
 (本体価格: 10,740 円+税)

2011 サン・アントニオ〈カンポ・デイ・ジーリ/アマローネ〉【赤】

販売価格(税込)
    9,080 円
 (本体価格: 8,407 円+税)

2013 サン・アントニオ〈アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ/セレツィオーネ〉【赤】

販売価格(税込)
    5,580 円
 (本体価格: 5,167 円+税)

2013 ベルターニ〈イ・クラッシチ・ベルターニ/ヴァルポリチェッラ・リパッソ〉【赤】

販売価格(税込)
    3,080 円
 (本体価格: 2,852 円+税)

2010 コルテ・ルゴリン〈クロサラ・デッレ・ストリエ/アマローネ・クラシコ〉【赤】

販売価格(税込)
    6,280 円
 (本体価格: 5,815 円+税)

この商品に対するお客様の声

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

バンフィ(トスカーナ州)

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンドロ・ファイ(ロンバルディア州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

ベルターニ(ヴェネト州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ