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イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 838

2016 マストロベラルディーノ〈ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオ/ビアンコ〉【白】

販売価格(税込): 2,480 円  (本体価格: 2,296 円+税)
輸入元希望価格: 2,700 円  (本体価格:2,500 円+税)
在庫数: 残り:2本
関連カテゴリ:

イタリア > カンパーニャ州

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商品おすすめポイント

他のラクリマ・クリスティとは比べようがない!

マストロベラルディーノの手にかかると、味わいはまるで別物♪

カンパーニア州の産地

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ラクリマ・クリスティ=Lacryma Christi。

 

「キリストの涙」と直訳されるこのワイン。

 

日本には何十種というラクリマ・クリスティが輸入されていて・・・

お客様からも、、、

 

>>> 一体全体どこが違うの?

>>> どのラクリマを選べばよいか全く分からない

>>> 皆、味わいは同じなの?

 

というお声も頂戴します。

もちろん、造り手によって風味やタイプは一変します。

 

そこでっ!

私〈Francesco〉がおすすめするラクリマがこちらです。

 

ラクリマ・クリスティ ビアンコ【白】◇2016 ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィーオ/ビアンコ

      *Lacryma Christi del Vesuvio/Bianco*

 

 

(DOCヴェスヴィーオ(右上地図20の地域)のうち、アルコール度数12%を越える上級ワインについては、DOCラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィーオ とワンランク上の名称が法的に許されます。)

 

数あるラクリマから厳選した作り手は「マストロベラルディーノ」!

 

マストロベラルディーノの地元では、

 

★ラクリマ・クリスティでつなぎ、タウラージで締める!★

 

と言われるほどこのスタイルが一般的で、色んな料理とも相性が良い優しい味わいだから、こその評価が得られているんです。


 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ラクリマ・クリスティのテイスティング(クリック⇒拡大します)さて、

『日本には何十種というラクリマ・クリスティが輸入されている』と申し上げましたが、

 

では、他社が作るラクリマとマストロベラルディーノのラクリマの違いは何なのでしょうか。。。

 

それは・・・

 

 ★1つの地葡萄のみで醸されていること!★

 

コーダ・ディ・ヴォルペ種という栽培・醸造が難しい品種もマストロベラルディーノの手にかかると、まるで別物!

 

その証拠に、グラスに注ぐと、、、

 

パイナップルや白桃を思わせる芳しい香りが湧きあがります。

ええ、冷やしても香りは失われません。

 

そして香りそのままに、味わいはフルーティで心地よさ抜群。

 

ラクリマ・クリスティの白と言えば、とかく『酸っぱ~い。。。』というワインが多いのですが、、、

 

他社のものと違い、綺麗な果実味が主体でミネラル感が高く、滑らかな口当たりが印象的です。

 

また、1杯、2杯・・・と飲み進むほどにボリュームも感じられて、他のラクリマでは成し得ない味わいが魅力なんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

ピエロ・マストロベラルディーノさん(右)

2014年10月31日、同社オーナーのピエロ・マストロベラルディーノさんを招いてのワイン会時。

 

このワインと肉系・野菜系・・・といろんな料理とも合わせましたが、、、

 

素材の味をしっかり受けとめながらも、それを引き立たせる風味が感じられました。

 

まさに「万能なラクリマ・クリスティ ここにあり!」ですね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア カンパーニャ州

【生産者】マストロベラルディーノ

【タイプ】白ワイン/辛口タイプ

【葡萄品種】コーダ・ディ・ヴォルペ100%

【容量】750ml

【アルコール度数】 12.5%

【料理との相性】お好みの料理と合わせてお楽しみください

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒  再構築中

 

 

ラベルが変更されました

 

 

 

 

 

 

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この商品に対するお客様の声

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  • 2014/08/16 投稿者:tets おすすめレベル:★★★★★

    特別なラクリマ

    名前だけ有名なワインかと思ってましたが、こちらのラクリマ、特に白はずば抜けて美味い!レストランで飲んだとしても、前菜からスタートしてメインまで余裕ですね。

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

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サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

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カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

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