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イタリア

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商品コード: 874

1997 マストロベラルディーノ〈タウラージ/ラディーチ・リゼルヴァ〉【赤】

販売価格(税込): 5,680 円  (本体価格: 5,259 円+税)
輸入元希望価格: 6,264 円  (本体価格:5,800 円+税)
在庫数: 売切れ
関連カテゴリ:

イタリア > カンパーニャ州

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

商品おすすめポイント

カンパーニャ州を代表するタウラージの“長期熟成もの”

この希少ワインを手に出来る数少ないチャンスです!!

 

カンパーニア州の産地

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

タウラージ=Taurasi。

 

カンパーニャ州の地域名(地図No.1)を冠した、今や南イタリアを代表するワインにまで登りつめた銘酒のひとつで、、、

 

「南イタリアのバローロ」とまで評され、濃さとインパクトで定評あるワインとして知られています。

 

でも!

「マストロベラルディーノ」の手にかかれば、それは全く違った味わいの世界を見せ付けます。

 

特に、ここでご紹介するタウラージは90年代産の“長期熟成もの

しかも“リゼルヴァ”なんです。

 

タウラージ・ラディーチ Riserva【赤】◆1997 タウラージ/ラディーチ:リゼルヴァ

      *Taurasi/Radici Riserva*

 

イタリアワイン法上、「Riserva」表示のタウラージは、最低でも4年の熟成が義務付けれれていて、

 

そうの点からも、まさに数少ないマストロベラルディーノ秘蔵の“バック・ヴィンテージ”といえるでしょう。

 

特にアリアーニコ種のみで醸されるタウラージについて、多くの方は 「超フルボディ」 と捉えられていると思います。

 

でも、、、

マストロベラルディーノの作るタウラージは、ヴィンテージ(生産年)によって、それぞれ違った顔を見せる(=個性)を発揮しています。

 

今回は、同社オーナーであるピエロ・マストロベラルディーノさんのお手配でこの秘蔵ワインを入手!

 

熟成ワインを味わった経験の無い方にもおすすめの1本なんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

マストロベラルディーノ社オーナー ピエロさん(右)さて、マストロベラルディーノの赤ワインは相対的に優しいワインが多いのですが、味わってみるとそれぞれ微妙な味わいの違いがあることに気付かされます。

 

過去テイスティングした印象では、例えば・・・

 

1999年産は干した葡萄や熟したブラックベリー系の香り、そして優しい酸味、その後からじわーっと湧き上がる果実味が魅力でした。

 

また、1998年産は腐葉土やなめし皮を想わせる香りが際立ち、優しい酸味と柔らかな果実味が一体となって口の中を支配しすシッカリ派でした。

 

それに対し、今回ご紹介する1997年産はどういう味わいなのか。

希少な1本をテイスティングしてみました。

 

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グラスに注いだワインは、深い色合いの深紅色。

タウラージ・ラディーチRiservaのテイスティング(クリック⇒拡大します)グラスの縁に熟成を感じさせるオレンジの色調も存在します。

 

抜栓直後、やや堅さを感じる味わいも、ほんの10分ほどで熟した果実の香りが開きはじめます。

香りは熟したチェリーを基本に複雑豊かに薫ります。

 

そしてひと口。

 

マストロベラルディーノらしい優しい酸味は健在。

 

熟した果実味もジワジワと現われ、10数年経たワインと感じさせないものもありました。

 

特に時間が経っても力強い、でも味わいは優しい、、、不思議ささえ感じます。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

マストロベラルディーノの葡萄畑こういう熟成ワインを1種類だけ飲む、というのは、逆に「このワインがどれほど熟成が進んでいるのか」を判別しにくくなりますが、、、

 

私〈Francesco〉が過去テイスティングした1997~1999年産の中では一番綺麗さを持つワインと感じました。

 

アリアーニコ種がこんなに優しい味わいで、上品で飲み飽きさせない味わい深さ、、、

 

この感動は飲んだ者だけが得られる特権ですね!

 

しかも、これだけの銘酒がこの価格で入手出来るのは異例です、

ぜひお楽しみ下さい!

 

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【産地】イタリア カンパーニャ州
【生産者】マストロベラルディーノ
【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディ
【葡萄品種】アリアーニコ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.5%(各ヴィンテージ共通)
【料理との相性】色々なお肉の料理と

 

【ご注意】このワインには長さ5センチ以上のコルクが使われています。

      抜栓時はコルクスクリューを深く差し込み、ゆっくりと抜栓してください。

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ 再構築中

 

 

 

 

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