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イタリア

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商品コード: 917

2009 イル・モントゥ〈ヴィーニャ・デル・ヴェスペロ/ボナルダ〉【赤】

販売価格(税込): 2,880 円  (本体価格: 2,667 円+税)
輸入元希望価格: 3,240 円  (本体価格:3,000 円+税)
在庫数: 残り:5本
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イタリア > ロンバルディア州

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商品おすすめポイント

タップリの果実味、そしてシャープな酸

ボナルダ種ワイン日本初登場!

 ロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼ地域

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ボナルダ種=Bonarda。

 

世界的には「クロアティーナ種 Croatina」と呼ばれる葡萄品種です。

 

ボナルダは主に、北イタリアを中心に栽培される地品種で、その生産量はわずか。。。

 

大半が地元で消費されるため、日本ではほとんど見かけることがないこの葡萄を使うワインを、私〈Francesco〉は見つけました!

 

もちろん、高品質のボナルダなんです!

 

2006 ヴィーニャ・デル・ヴェスペロ【赤】◆2009 ヴィーニャ・デル・ヴェスペロ/ボナルダ

      *Vigna del Vespero/Bonarda*

 

作り手はロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼ地域のカンティーナ「イル・モントゥ」。

 

オルトレポ・パヴェーゼ地域はロンバルディア州の南西部、ピエモンテ州と、エミリア=ロマーニャ州に挟まれたパヴィア県のワインの一大産地です。

 

一時期は、ミラノに大量のワインを供給するための量産系ワインが多かったこの地域ですが、90年代後半から収量を落とした高品質ワイン作りへと路線変更したワイナリーが現れてきました。

 

イル・モントゥもそのひとつで、ローマ時代から知られる伝統的ワイン産地モントゥ・ベッカリアに1902年に創業した歴史在るワイナリー兼グラッパの蒸留所です。

 

特にこのワインは「ヴェスペロ畑」のボナルダのみが使われた、、

いわばモノポールの赤ワインなんです。

 

その味わいとは・・・

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

お気付きと思いますが、このワインのヴィンテージは2009!!

ヴィーニャ・デル・ヴェスペロのテイスティング(クリック⇒拡大します)

これほど熟成されたボナルダは、地元でも中々お目にかかれません。

 

グラスに注ぐと、しっかりとした濃い赤紫の色合いが現われます。

それはとてもしっかりとしていて、味わい豊かさを予感させてくれるんです。

 

チェリーや赤果実を想わせるの香り。

熟成による衰えを感じさせない点は大きなポイントです。

 

ひと口含むと、、

 

タップリの果実味、そしてシャープな酸。

タンニン(渋味成分)を感じさせる前に、この2つがワインの味わいを支配します。

 

アリエ産のバリック樽(小樽)で24ヶ月以上熟成されていますが、樽の風味はさほど感じさせず、葡萄の素性が活かされています。

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

イル・モントゥには、同じ瓶形に入ったピノ・ネロもありますが、どちらかと言うと

 イル・モントゥの葡萄畑

このボナルダの方が味わい鮮烈です。

 

ええ、先にも言いましたが、ヴィンテージを感じさせず、それでいて落ち着きもある・・・

飲んでいて楽しいワインです。

 

お肉料理にも当然合いますが、、、

個人的には、軽く冷やして「鰤の照り焼き」や醤油ダレを使った料理とあわせたい雰囲気です。

 

ぜひお試しくださいね!!

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ロンバルディア州
【生産者】イル・モントゥ
【タイプ】赤ワイン/ミディアム~フルボディ
【葡萄品種】クロアティーナ(=ボナルダ)100%
【容量】750ml
【アルコール度】13.5%
【料理との相性】お肉の料理、醤油ダレを使った料理 etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ 準備中

 

 

 

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