イタリア・カンティーナ特集<ドレイ･ドナ>/ワイン・グローリアス

　Drei-Dona
ドレイ・ドナ

ドレイ・ドナ　エンリコ氏エミリア・ロマーニャ州で1400年代から続くワイン生産者「ドレイ・ドナ」。現オーナーのエンリコ氏の父クラウディオ氏の代から自社で瓶詰め創めた、イタリアではまだ新しいワイナリーです。
でも、その浅い歴史とは反対にワインの評価は世界的なものとなっています。
特に、サンジョヴェーゼのみで造られる「プルーノ」は…

★ガンベロ・ロッソ　3グラス（最高評価）
★ヴィロネッリ誌　91点（3ッ星）　/　100点満点
★イタリアソムリエ協会機関誌　ドウェミラヴィニ　5ッ房葡萄（最高評価）
★R.パーカー氏　　91点　/　100点満点

と高い評価を得ており、また、世界からワインコレクターが集まるワイン専門オークション「クリスティーズ」では、唯一選ばれたサンジョヴェーゼ・ワインとしても知られています。

落ち着いて美味しいワインを飲みたい時には絶対にこのワインですね♪

ドレイ・ドナ/ノットゥルノ

サンジョヴェーゼはこの酸がなくっちゃぁ！と言わせるくらい酸が綺麗な超おすすめワイン。08年産はより酸がしっかりしていて若々しい果実味とシャープな口当たりが魅力。

05 ドレイ・ドナ/プルーノ

ミネラルたっぷり！旨み満載！サンジョヴェーゼらしい酸がフワッと現れて、こなれた果実味の余韻が長く長～く残ります♪樽からの風味もリッチです。

05 ドレイ･ドナ/マニフィカ>

熟成したワインらしく、なめし皮を感じる香りにはイヤ味がなく、ベリー系の香りが追いついてきます。飲んでいて実に滑らかで、どれもが絶妙なハーモニーを奏でています♪

〔赤〕上代2,415円→1,980円

〔赤〕上代4,725円→3,780円

ブラン・ディ・ローゼネーレ【限定品】柑橘類を思わせる爽快感ある酸味♪「酸っぱい」というより、食欲を目覚めさせてくれる酸味です。ふつうなら、酸が多いと薄っぺらな味わいに感じることが多いのですが、このワインは違います。		ドレイ・ドナ/イル・トルネーゼ木樽をきかせたワインですが、それはでしゃばらず、実に控えめ♪ ２熟した柑橘類の甘く清々しい香りはもちろん、ハーブっぽい香りを思わせる香りとともに、バランスよく香りたちます
〔白〕上代OPEN→1,680円		〔白〕上代3,465円→2,880円

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