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イタリア銘醸カンティーナのご案内 メディチ・エルメーテ

 

 

 

 

◆メディチ・エルメーテのワインはこちら◆

 

 

Medici-Ermete & Castelli del Duca
メディチ・エルメーテ $ カステッリ・デル・ドゥーカ

【カンティーナについて】

 

アルベルト・メディチさん(中央)13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主「メディチ家」。

 

貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで栄えたこの名家をご存知の方も多いのでは・・・♪

 

その後、系列ファミリーの人々はフィレンツェを離れ、イタリアの各地に移り住むことになるのですが、その様なフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、フィレンツェの北、エミリア・ロマーニャ州でワインを造るのがこの「メディチ・エルメーテ」です。

 

同社オーナーであるアルベルト・メディチさんは、大の親日家としても知られ、当店にも何度もお越しいただいています。

先日(2011年7月21日)にもお越し頂き、ティスティングを交えながら、同社の歴史やワインについてお話を伺いました。

 

【アルベルトさんが関わる3つのカンティーナ】

 medici mappa

◆州東部 ⇒ ポッジョ・ポッリーノ(日本未輸入)

 

◆州西部 ⇒ カステッリ・デル・ドゥーカ

メディチ・エルメーテが、古くからコッリ・ピアチェンティーニの地でワイン造りをしてきた他2社の協力を得て、1999年、海外マーケットをターゲットとした発足した共同ワイン・プロジェクト。

 

ブランドのコンセプトは『テロワールが表現され、果実味のあるフレッシュなタイプでコストパフォーマンスに優れたワイン』。

 

この3社だけでピアチェンティーニでの葡萄の全生産量の75%を占めているというのですから驚きです。

 

でも、この驚異の生産力は、常に品質の高い葡萄を選抜し、品質の高いワインを醸造する上で大切な要素となっています。

 

◆州中部 ⇒ メディチ・エルメーテ

このグループの中で中心的存在はもちろん「メディチ・エルメーテ」です。

品質よりも量ばかりを追い続けるランブルスコ協会を脱退後、現在の「高品質・低価格」なランブルスコの醸造にシフト。

そのこだわりは、業界の人々も舌を巻く厳しさで、特筆すべき点は

 

ランブルスコ種※葡萄実の剪定

通常なら出来るだけ多くの実を収穫するため、剪定はほどほどで済ませますが

メディチ家は1本の葡萄木に10~12房を残し、全て切り落とします。

これをすると、約40%もの収穫減になりますが、逆に凝縮したエキスたっぷりの葡萄が収穫されます。

 

※10000分の1

世界的権威のあるワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で、1万以上の銘柄が出品された中、同社の「コンチェルト/レッジャーノ」がNo.1ワインに選出!

 

また、イタリアワイン最高の評価誌「ガンベロ・ロッソ」でもトレ・ビッキエーリ(最高位)を獲得

 

安酒のイメージしかなかったランブルスコのイメージを変えたワインとして、今も世界から問合せの電話が鳴り止まないそうです。

 

でも「平民出身」のメディチ家の伝統なのでしょうか、、、

アルベルトさんのワインは、伝統を重んじながらも“コストパフォーマンス”に富んだ“デイリー”なワインばかり!
でも、彼には高級ワインは眼中に無いようです、

今後のメディチ家の活躍に期待度「大」ですね!

 

      ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 熱弁中のアルベルトさん

※余談

親日家のアルベルトさん。日本語にも興味があるようで、、、でも忙しくってなかなか勉強できない悩みが。
そこで!

コレを言ったら絶対ウケるよ・・・と教えた私〈Francesco〉のダジャレは・・・

 

 Nondemia Manmamia!(飲んでみーあ、まんまみーあ)

 

デイリーなワインと思って飲んだら、ビックリするほど美味しいワインだった、、、って意味です。
もちろん!アルベルトさんには大うけでしたよ! かしこ。。。(笑)


 

 

 

 

 

 

★☆★メディチ・エルメーテのワイン★☆★
 

 

クインテッセンツァ スプマンテ【白・発泡】 クインテッセンツァ ピニョレット・スプマンテ【白・発泡】
【会員価格】 1,380円 【品種】ピニョレット100%
本格派スプマンテ! 泡と共にレモンやグレープフルーツを感じさせる爽やかな香りも一緒に沸きあがります。香りからすると『少し甘さがあるのかな?』と感じるのですが、いやいや、飲んでみると爽快なドライ!!サラッとした飲み口ながら、引き締まった酸味もありますので、飲み心地も抜群です。価格はカジュアルなのに、パフォーマンスは抜群です!

 

 コンチェルト コンチェルト/レッジャーノ セッコ【赤・微発泡】
【会員価格】 1,880円 【品種】ランブルスコ・サラミーノ100%
2008~2015年産まで8年連続3グラス(最高位)獲得
濃厚な色合い、その味わいはフレッシュなチェリーやブルーベリーをほおばった様な味わいと、ほろ苦さが優しく感じられ、、、しかも、キリリとドライ。深い余韻ときれいな後味も必見の1本なんです!

 

 アッソーロ アッソーロ/レッジャーノ セッコ【赤・微発泡】
【会員価格】 1,580円 【品種】ランブルスコ・サラミーノ85%/アンチェロッタ15%

色合いは思った以上に濃厚!赤ワインらしいタンニン(渋味成分)もありながら、口当たりは爽快。でも、飲んでいると口の中でブルーベリージュースのように濃くしっかりした味わいを感じる・・・とても不思議な感覚がありますが、一度飲めばハマる方続出!キリッと冷やせば、どんな食事にも合う万能ワインなんです。

 

 ボッチオーロ ボッチオーロ/ランブルスコ ドルチェ【赤・微発泡】
【会員価格】 1,580円 【品種】ランブルスコ・グラスパロッサ100%
他のランブルスコと違う点は ★☆★ 甘口タイプ ★☆★
でも、貴腐ワインやアイスワインの様な強烈な甘さを持つワインではなく、あくまでスッキリと楽しめる赤ワインなんです。そうです!甘口=ベシャッとした「甘ったるい味」 のイメージを覆してくれる味わいなんです。

 

 クエルチオーリ セッコ クエルチオーリ/レッジャーノ セッコ【赤・微発泡】
【会員価格】 1,000円 【品種】ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ
濃い赤色のワインからプチプチと軽やかな泡が湧き上がり、その色合い通り、香りにはカシスを想わせる豊かさがあります。口に含むとまるでブルーベリーをほおばった様なジューシーさ!程よい酸味もあり、きりりとドライでバランスがうまく取れたナイスなランブルスコです。

 

 クエルチオーリ/ドルチェ クエルチオーリ/レッジャーノ ドルチェ【赤・微発泡】
【会員価格】 1,000円 【品種】ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ
「ドルチェ=Dolce」というイタリア語は、「甘口」「甘い」「お菓子」等々の意味がありますが、このワインの場合は少しニュアンスが変わります。「甘口」というよりも、ガスを含んだ軽快な口当たりがありますので、“やや甘口”という表現で良いと思います。軽い甘さがありますが、サラミや肉のローストにも合いますので、食中酒としてもご活用いただけますよ!

 

クエルチオーリ/ロザート  クエルチオーリ/レッジャーノ ドルチェ【ロゼ・微発泡】
【会員価格】 1,000円 【品種】ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ
グラスに注ぐと、綺麗なピンク色の泡がシュワッと立ち昇り、ス~っと引いていきます。そして、ワインからプチプチと軽やかな泡が湧き上がります。香りは、まるで果物屋さんの店頭そのもの!心地良い果実の香りが湧き上がり、口に含むとイチゴを想わせる風味がいっぱい!程よい酸味もあって、飲み心地抜群です。

 

 

 

 

★☆★カステッリ・デル・ドゥーカのワイン★☆★
 

 

マルヴァージア・セッコ  カステッリ・デル・ドゥーカ/マルヴァジーア・セッコ【白・微発泡】
【会員価格】 1,180円 【品種】マルヴァジーア・ビアンカ100%
白い花やほのかに香りたつ甘~い香りは抜群の心地よさ。口当たりはキリッと引き締まった味わいがあり、後になって柔らかさが徐々に伝わってきます。綺麗で繊細な泡がずーーーっと続きます。見ていて飽きないです(^^♪

 

 カステッリ・デル・ドゥーカ/ロッソ カステッリ・デル・ドゥーカ/ロッソ【赤】
【会員価格】 1,180円 【品種】ボナルダ100%
飲まれるとすぐに分かるのですが、このワイン・・・すっごい飲みやすい!
「飲みやすい・・・」と言っても、水っぽいワインではありません。アルコール度数をみても13.0%!あくまで葡萄品種の特製が出ているんですね。渋味・コクともに丸みがあるのが特徴で、赤い果実をほおばった様な果実味も見逃せません。

 

 カステッリ・デル・ドゥーカ/ビアンコ カステッリ・デル・ドゥーカ/ビアンコ【白】
【会員価格】 1,180円 【品種】オルトゥルゴ90%/ソーヴィニヨン10%
飲まれるとすぐに分かるのですが、このワイン、、、すっごいフルーティ&フレッシュなのが特徴です!柑橘類を想わせる柔らかい香りがあって、口に含んでもその香りは持続します。しかも、、、酸味がマイルド!最初飲んだ時は「あっさりしたワインだなぁ。。。」と思っているうちに、2種の葡萄がおりなすハーモニーが顔を出し、最後に現れる酸味が食欲をそそります。

 

ワインの詳細やオーダーは「ワイン名」をクリックしてしてください

 

 

 

 

 

 

 

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

バンフィ(トスカーナ州)

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンドロ・ファイ(ロンバルディア州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

ベルターニ(ヴェネト州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

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ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

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