ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

今がチャンス!

まずはコチラをチェック!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

軽く冷やすと美味い赤ワイン

いつも以上にお買得!

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

カ・デル・ボスコ キュヴェ・プレステージ【白・発泡】

2019年産ファーザーズ・アイズ【白】

エレガントなピエモンテ・ネッビオーロ

2018 マリアピア トゥマイ【白】

フェッロチント ポッリーノ・ロザート【ロゼ】

チーマ・ローザ チェラスオーロ・ダブルッツォ【ロゼ】

シチリア島からフレッシュなロザート入荷

レ・マッキオーレ新ヴィンテージのご案内

ピエロ・マンチーニ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ スプマンテ【白・発泡】

樽熟ワインの神髄 フェッロチント

希少なペッケニーノのネッビオーロ&ピノ・ネロ

2017年産 TOPジュスト・ディ・ノートリ【赤】

ピエモンテ最高峰のスプマンテ アルタ・ランガ

ナポリ近郊の美味しいスプマンテ

クズマーノ アルタ・モーラ【赤】

見逃せないモンキエロ・カルボーネの白ワイン

チンチンナート ~ラツィオ州~

アルト・アディジェ州からグリエスコレクション

新着!ストラッセルホフのソーヴィニヨン&ゲヴュルツトラミネール

旨味あふれるゴレッティの赤ワイン~ウンブリア州~

飲み心地良く食事にもゴレッティの【白】 ~ウンブリア州~

バンフィ ラ・ペッテゴラ ヴェルメンティーノ【白】

カジュアル派カルドーラのワイン ~アブルッツォ州~

バローロ セッラルンガ・ダルバ【赤】

2013年産 ラ・セルヴァネッラ キャンティ・クラシコ【赤】

イル・グランデ シレンツィオ【赤】

2009 サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【赤】

ムステラ バルバレスコ・カルミコ【赤】

2011 ロッジョ・デル・フィラーレ【赤】

フォッソ・コルノ アブルッツォ・ペコリーノ【白】

デルテット メトド・クラシコ ロゼ・スプマンテ【ロゼ・発泡】

熟成ヴィエ・ディ・ロマンス

セッラ・エ・モスカ テッレ・ビアンケCuvee161【白】

テヌータ・ディ・トリノーロ カンポ・シリーズ

オルスス・ロザート&オルソ・ビアンコ

フォッソ・コルノ オルスス

バッカ・ネラ【赤】

イタリア最古のスプマンテ・メーカー「コントラット」

トゥア・リータ レディガフィ&ペル・センプレ【赤】

見逃せないヴェネト銘酒「ベルターニ」

モンテ・ロッサ プリマ・キュヴェ【白・発泡】

2013 フォンタナフレッダ バローロ【赤】

極上のマルサラ タルガ

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

イタリア産ブランデー グラッパ

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

イタリア

  • NEW
  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 111

2018 トナリーニ〈マファルダ/ボナルダ・フリッツァンテ〉【赤・微発泡】

販売価格(税込10%): 2,481 円
輸入元希望価格(税込10%): 2,640 円
在庫数: 在庫あり
数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

1865年創業の老舗蔵トナリーニ(Tonalini) ~ロンバルディア州~

 

 

コクがあって飲み心地フルボディ

シャンパン製法で醸された微発泡【赤】ワイン

 ロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼ地域

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

赤の微発泡ワイン・・・というと、真っ先に思い浮かぶのは

 

★ランブルスコ=Lambrusco★

 

ですね。

 

でも、ランブルスコは、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズや、パルマ生ハムなどの産地として知られるエミリーア・ロマーニャ州で生み出される『赤の微発泡ワイン』を指す用語です。

 

では、他の地域では作られていないのか・・・

 

いえいえ、私〈Francesco〉は、北イタリアで伝統的に醸される微発泡赤ワインを見つけました!

それがこちらです。

 

◆2018 マファルダ/ボナルダ・フリッツァンテ

       *Mafalda/Bonarda-Frizzante*

  (旧名:ヴィーニャ・ラディオーサ/ボナルダ・ヴィヴァーチェ)

 

作り手はロンバルディア州オルトレポ・パヴェーゼ地域のカンティーナ「テヌーテ・トナリーニ(旧名:イル・モントゥ)」。

 

オルトレポ・パヴェーゼ地域はロンバルディア州の南西部、ピエモンテ州と、エミリア=ロマーニャ州に挟まれたパヴィア県のワインの一大産地です。

 

一時期は、ミラノに大量のワインを供給するための量産系ワインが多かったこの地域ですが、90年代後半から収量を落とした高品質ワイン作りへと路線変更したワイナリーが現れてきました。

 

テヌーテ・トナリーニもそのひとつで、ローマ時代から知られる伝統的ワイン産地モントゥ・ベッカリアに1865年に創業した歴史在るワイナリー兼グラッパの蒸留所です。

 

特にこのワインは「ヴィヴァーチェ」=「快活な風味」を持つ微発泡赤ワインなんです。

 

その味わいとは・・・

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注いだ瞬間、シュワシュワ~っと湧き上がる赤い泡立ちと濃いルビーレッドの色合い。

マファルダのテイスティング(クリック⇒拡大します)

 

スパークリングワインの様に派手さはありませんが、ゆるりとした綺麗な泡立ちです。

 (右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます)

 

この泡の理由は・・・

 

★☆★ シャンパン製法=瓶内二次醗酵法★☆★

 

表示は フリッツァンテ=微発泡 ですが、1本1本丁寧に作られた泡感は注目するものがあります。

 

もちろん、味わいも快活でフルボディ!

 

タンニン(渋味成分)を感じさせ、濃さとわずかな甘味を伴う果実味が続きます。

 

通常ならくどさを感じさせるかもしれませんが、泡感があることで飲み心地の良さを演出しています。

 

しかも、2018年産の葡萄のみで醸された、、、いわば「ミッレジマート」なんです!

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

たとえば・・・

瓶内二次醗酵中のワイン

 

> スプマンテと赤ワインも両方が飲みたいけれど

   そんなにたくさんは飲めないし。。。

 

そういう時におすすめしたい1本なんです!

 

食前酒としてはもちろんですが、、、、

特に 肉料理 とは抜群の相性!

 

イタリアンのみならず、中華料理、韓国料理などなど、幅広くアッビナメントをお楽しみいただけます。

 

また、当然?ですが、「たこ焼き」&「お好み焼き」にもピッタリ。

 

ぜひ、このワインをキリッと冷やしてお楽しみください!

 

きっとこの 「ニクザンテ(肉に合うフリッツァンテ)」にハマりますよっ!

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【ワインのコルク栓について】

 

マファルダに使われるコルク栓(クリック⇒拡大します)このワインには下部が太い台形状のコルク栓が使われています。

 

これは、ガス圧を保つためのもので、通常より固く開けにくい場合があります。

 

抜栓の際は

 

※ゆっくりとスクリューを差し込み

※じっくりと引き上げてください。

 

通常のコルク栓より力を要する場合がありますが、あらかじめご了承くださいませ。

 

 ※ワインFAQ ⇒ コルクの状態について

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ロンバルディア州
【生産者】テヌーテ・トナリーニ(旧名:イル・モントゥ)
【タイプ】赤ワイン・微発泡/フルボディ
【葡萄品種】クロアティーナ(=ボナルダ)100%
【容量】750ml
【アルコール度】13.0%
【料理との相性】食前酒、お肉の料理に合わせて

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ テヌーテ・トナリーニ

 

 

エチケット&ワイン名変更

 

 

 

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

この商品に対するお客様の声

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

ケラーライ・グリエス ~アルト・アディジェ州~

ベルターニ(ヴェネト州)

プロジェクト・オルスス ~アブルッツォ州~

フェウディ・ディ・ロマンス~フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州~

CVAカニカッティ ~シチリア島~

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

ムステラ ~ピエモンテ州~

デルテット~ピエモンテ州~

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ~シチリア島~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

バンフィ(トスカーナ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ペッケニーノ~ピエモンテ州~

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

セッラ・エ・モスカ ~サルデーニャ島~

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ