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イタリア

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商品コード: 1205

2016 レ・マッキオーレ〈メッソリオ〉【赤】

販売価格(税込10%): 32,401 円
輸入元希望価格(税込10%): 36,520 円
在庫数: 残り:1本
関連カテゴリ:

イタリア > トスカーナ州

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レ・マッキオーレ ~トスカーナ州ボルゲリ~

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※会員価格適用には 「会員登録」 が必要です。(登録費・会費無料)※

 

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メルロ種の金字塔「メッソリオ」!

チンツィアさんの想いが込められたトスカーナの逸品

レ・マッキオーレ所在地 ⇒ クリック拡大

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

メルロ(Merlot)。

 

ボルドー地方右岸地域では、銘醸ワインの数々を産み出す品種として知られる葡萄です。

 

また最近では、日本のワイナリーが銘醸メルロを目指してチャレンジされていますが、、、

トスカーナ州の海沿いの地域

 

※ボルゲリ(Bolgheri)

レ・マッキオーレのセラー

 

でも、他地域に見られない偉大なパフォーマンスを発揮するメルロが醸されます。

 

そのパフォーマンスが見られるカンティーナ、、、それは

 

◆レ・マッキオーレ Le Macchuole

 

「レ・マッキオーレ」”の名を一躍世界的なものにしたワインは「パレオ」。

 

今や「サッシカイア」や「オルネライア」など、イタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワイン産地として知られるトスカーナ州ボルゲリ産ワインとして、日本でも高い人気を誇ります。

 

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レ・マッキオーレが誇る最高峰ワインであり、“メルロワインの金字塔”とまで形容されるワイン・・・

 

といえば、もちろんこのワインですね。

 

レ・マッキオーレ メッソリオ【赤】◆2016 メッソリオ

     *Messorio*

 

主にバリック樽を使い約18ヶ月もの間熟成、そしてさらに18ヶ月間も瓶熟成された“知る人ぞ知る”ワインです。

 

特に2016年のボルゲリ地域は、レ・マッキオーレからの情報似よると・・・

 

2016年はここ10年で最も「典型的な」気候の年で・・・

雨はブドウが欲していたタイミングで適量が降り、9月には温かく良く晴れた日が続きました。

 

この安定した天気のおかげで、畑ではブドウ樹に丁寧なケアを施すことができました。

 

グリーンハーベストやキャノピーマネジメントも細かく行えた他、開花と結実の状態をより安定させるために土壌の健康状態の管理も行うことができました。

 

結果、果実の成熟度は理想的で、8月終わりにメルロ、9月終わりにカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫を行っています。

 

気温の推移(=昼夜の寒暖差)や降雨量などの諸条件が、葡萄にとって見事に整った年で、メッソリオらしい風格有るヴィンテージとなっています。

 

このワインの風味を紐解いてみました。

  

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さて、このメッソリオですが、

手作業による葡萄選別作業価格だけを見れば「法外」と思われるかもしれません。。。

 

でも、その価格の大きな理由は「選粒」

収穫された葡萄を一粒一粒丹念に選り分け、納得のいく葡萄=粒のみが使われます。

 

もう、ここまで来ると、このワインの濃さがどうこう、、、とかコクや余韻がどうこう、、、というレベルではありません。

 

“文句なしの完成度”と言っても過言ではないと思います。

 

このため、香りには花やコーヒー、チョコレート、なめした皮等を思わせる複雑さが際立ちます。

 

この点は各ヴィンテージに共通する香りです。

 

味わいは濃厚。

タンニン(渋味成分)には力強さがあり、果汁を煮詰めた様な果実味が口の中を支配します。

 

でも、「ただ濃い」だけのワインで終わらないのがメッソリオの魅力です。

 

あくまでエレガント。

飲んでいて落ち着く味わいは、まさに メルトの至宝 と言えるのではないでしょうか。

 

メルロ100%の銘醸ボルドーにも何ら引けを取らない味わいは、飲む価値有りの1本ですね!

 

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メッソリオのテイスティング(クリック⇒拡大します)

 

〔飲み頃について〕

 

確かに『飲むには早すぎる(若すぎる)』という意見もありますが、早めの抜栓で対応したり、デカンタージュで対応したり・・・と、楽しみ方は様々です。

 

2016年産なので若いと思われかちですが、バランスも良く、若いときにでも楽しめる銘酒・・・と個人的に感じています。

 

セラーをお持ちのお客様はこのワインを「お宝ワイン」としてキープされてもOKですし、

 

今すぐ飲む!というお客様は、先に申し上げたように「早めの抜栓」とか「デカンタージュ」で対応されることをおすすめします。

 

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〔美味しく飲むコツ〕

 

当店を訪れたチンツィアさんベターな状態で飲みたい!

そう思われるなら、下記の手法もお試しください。

 

◆4~5時間前に抜栓しておく(前日抜栓もOK)

◆その時間が無いときは「デカント」する

◆さらに、その時間も無いときは、グラスに注ぎスワリング

  (グラスをクルクル回す)をする

 

そうすれば、この銘酒をさらにさらに美味しく召し上がっていただけることでしょう!

ぜひお試しくださいね。

 

〔長期熟成もOK〕

 

ワイン用セラー等をお持ちの方は、長期熟成も可能です。

 

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【産地】イタリア トスカーナ州
【生産者】レ・マッキオーレ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】メルロ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.5%
【料理との相性】各種お肉の料理と


【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ レ・マッキオーレ

 

 

 

 

 

 

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