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オーストリア

  • オススメ
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商品コード: 125

2018年産新酒 ツァーヘル〈ウィーナー・ホイリゲ/ツヴァイゲルト:ビオ〉【赤】

販売価格(税込): 3,080 円  (本体価格: 2,852 円+税)
輸入元希望価格: 3,326 円  (本体価格:3,080 円+税)
在庫数: 残り:2本
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商品おすすめポイント

オーストリアから【赤】の新酒「ホイリゲ」!

地ワインの美味さが満喫できますよっ!

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ツァーヘル ホイリゲ【赤】◆ホイリゲ=Heuriger とは◆

 

ホイリゲは、イタリアのヴィノ・ノヴェッロやフランスのボジョレー・ヌーヴォーと同じく、オーストリアを代表する新酒ワイン!

 

ホイリゲの故郷といわれるウィーンで造られるホイリゲが本場中の本場といわれています。

 

解禁日は、聖マーティンの日(11月11日)で、その日から1年間ホイリゲとして楽しまれます。

(※ホイリゲ=ホイリゲワインを出す居酒屋を指す言葉でもあります)

 

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ツァーヘル

 

◆ワイナリーについて◆

 

当店がご紹介する「ツァーヘル=Zahel」は、1930年代以降ホイリゲ(居酒屋)を営み、またホイリゲワインを造ってきた歴史あるワイナリーです。

 

地元では ホイリゲといえばツァーヘル といわれるほど定評あるワイナリーなんです。

 

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◆葡萄品種について◆

ホイリゲ【赤】のテイスティング(クリック⇒拡大します) 

【白】のツァーヘル・ホイルゲがゲミシュターサッツ(=混種、混醸)から作られるホイリゲに対し、

 

【赤】のツァーヘル・ホイルゲは、「ツヴァイゲルト100%」!

 

葡萄畑はウィーンのマウワーにある黒葡萄に適した日照の良い暖かい畑産!

 

2017年産を昨年テイスティングしましたが、、、

 

チェリーやベリーの濃さを感じさせる香りと柔らかな果実味、シフトなタンニン(渋味成分)が魅力的な活き活きとしたワインでした。

 

ヴィノ・ノヴェッロやボジョレー・ヌーヴォーには無い、違った意味での美味しさを楽しんで頂けると思います!

 

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ツァーヘルの葡萄畑

ホイリゲの魅力は、何と言っても「新鮮な味わい」。

 

当店初登場の【赤】のツァーヘル・ホイリゲは、全くの限定販売です、

 

お早めにご予約くださいね!

 

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【産地】オーストリア ウィーン

【生産者】ツァーヘル

【タイプ】赤・新酒/ライトボディ

【葡萄品種】ツヴァイゲルト100%

【容量】750ml

【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 

【〈Francesco〉からのお願い】

全くの限定品です、ぜひ、事前ご予約してくださいね!

 

【ホイリゲなど2018年産新酒」の情報はこちら】  ⇒ こちらをクリック!

 

 

 

 

 

 

 

 

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