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オーストリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 132

2017 マイヤー・アム・プァールプラッツ〈ベートーヴェン第九ラベル〉【白】

販売価格(税込): 2,090 円  (本体価格: 1,935 円+税)
輸入元希望価格: 2,322 円  (本体価格:2,150 円+税)
在庫数: 残り:9本
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商品おすすめポイント

ドライでキリリとした味わいのオーストリアワイン!

気候風土が映し出された美味しさが魅力です

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

オーストリア(=Austria)ワイン。

 

ただ何となく、、ドイツワインの甘いイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか?

 

でも、ここでご紹介するワインは、そのイメージとは全く逆!

 

ドライ&フレッシュな風味が魅力のこのワインです。

ベートーヴェン 第九ラベル【白】

 

◇2017 ベートーヴェン第九ラベル

      *Beethoven No.9*

 

このワインを造るのは、「マイヤー・アム・プァールプラッツ」。

 

オーストリアの首都ウィーンにある、1683年設立の歴史あるワイナリーです。

 

かの作曲家ベートーヴェンが住み、あの第九を作曲した家屋「ベートーヴェンハウス」がワイナリーの敷地内にあることでも知られています。

 

つまり!

ただ漠然とベートーヴェンの顔をラベルに使っているわかではないんです。

 

オーストリアを代表する地品種グリュナー・フェルトリーナーを使うこのワインの味わいとは・・・

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注いだ色は、淡いイエローカラー、

グリュナー・ヴェルトリーナー種らしさが現れています。

第九ラベルのテイスティング(クリック⇒拡大します) 

フレッシュ感はもちろん、ちょっぴり熟したりリンゴや洋ナシの香りがグラスからあふれ出ます。

 

ひと口含むと感じる真新しい酸、そしてハーブ類を感じさせる口中香。

 

甘味はほとんど感じることが無く、きわめてドライでシャープ感あふれる味わいです。

 

ふつう、これだけシャープな味わいだと 平板な味わい=水っぽい味わい に感じるワインが多い中、

 

このワインは、葡萄の持つ旨味が余韻として残るのが魅力的ですね。

 

もちろん!

このワインには木樽は使われていませんので、あくまで葡萄の風味がストレートに伝わります。

 

フレッシュ感満点なうえミネラルもありますので、シーフード料理、特に焼き魚や焼き蟹、またボンゴレスパゲティなどとも抜群の相性をみせてくれます。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【〈Francesco〉の独り言】

マイヤーアム・プァールプラッツのブドウ畑 

グリュナー・ヴェルトリーナー種を味わう時、いつも感じるのは

 

>>>  香りの最後にハーブ系の植物を感じる

 

オーストリアの様々な醸造元が醸すグリュナー・ヴェルトリーナーには、土壌風土の記憶がしっかりと刻まれている・・・としか思えません。

 

その証に、オーストリア以外で、このグリュナー・ヴェルトリーナーを使うワインには滅多にお目にかかりませんし、、、

 

聞くところによると、仮にあったとしても、、、

特徴のない平凡な白ワイン しか出来ないそうです。

 

>>>  ワインは気候風土が映し出される顕著な飲み物

 

このワインでも確信しました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】オーストリア ウィーン
【生産者】マイヤー・アム・プァールプラッツ
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】グリュナー・フェルトリーナー100%
【容量】750ml

【アルコール度】13.2%
【料理との相性】焼き鳥(塩焼き)、焼き魚、蕎麦 etc.
【備考】スクリューキャップ使用ワイン

 

【ワイナリーの詳細はこちら】  ⇒ 準備中

 

 

 

 

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