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イタリア

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商品コード: 143

2018 モンテ・デル・フラ〈バルドリーノ・キアレット〉【ロゼ】

販売価格(税込): 1,480 円  (本体価格: 1,370 円+税)
輸入元希望価格: 1,836 円  (本体価格:1,700 円+税)
在庫数: 売切れ
関連カテゴリ:

イタリア > ヴェネト州

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

商品おすすめポイント

フレッシュ感たっぷり、キアレット(ロゼワイン)の醍醐味

ヴェネト伝統のロゼワイン!

 

ヴェネト州バルドリーノ地域 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

〔バルドリーノ地域について〕

 

ヴェネト州(Veneto)。

 

特産ワインとも言えるヴァルポリチェッラ地域の「アマローネ」や「リパッソ」が注目されますが、、、

 

そのお隣「バルドリーノ地域」でも、ほぼ同じ品種を使ってワインが作られています。

 

バルドリーノ地域は、イタリア最大の湖「ガルダ湖」東岸にあって、なだらかな丘陵地に多くの葡萄畑が連なる風光明媚な地。

 

その様な地で作られるワインは、ヴァルポリチェッラ地域の影に隠れた存在の様に思われますが、

 

☆ヴァルポリチェッラ地域より優しくエレガントな風味

☆赤・白・ロゼと多様なワインが醸される

 

バリエーションに富んだ地域なんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

このバルドリーノ地域では、大手メーカーから家族経営のカンティーナまで、様々な蔵がワインを作りますが、、、

 

その中でも飲み心地抜群、ハイパフォーマンスなワイン、しかもロザート(ロゼ)・・・と言えば、もちろんこのワインですね!

 

バルドリーノ・キアレット【ロゼ】◇2018 バルドリーノ/キアレット

    *Bardolino/Chiaretto*

 

作り手は、1958年創業の「モンテ・デル・フラ」。

 

アマローネ生産者でもあるモンテ・デル・フラは、その中でも「若手クラス」に入るカンティーナですが、ヴェネト州の新旗手的として期待されています。

 

大規模、小規模・・・それこそ色々な醸造元が、それぞれの「キアレット」を醸しますが、

 

モンテ・デル・フラは・・・

 

※初めての方でも親しみやすい風味!

 

その風味を紐解いてみました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

モンテ・デル・フラの葡萄畑そのモンテ・デル・フラが3種の葡萄を使って作る“ロゼ”ワインがこの「バルドリーノ・キアレット」です。

 

ロゼワイン・・・というと、どうしても

 

※中途半端

※飲み方が分からない

 

というお声をお聞きしますが、実はロゼワインほど便利なワインはありません。

 

まず、どんな食材にもあわしていただけて、しかも料理の邪魔をせず、脇役としてしっかりと支えてくれるんです。

 

 ・・・なので、是非一度は味わっていただきたいワインなんです!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

抜栓し、グラスに注いだ色合いは、まさに淡い桜色。

 

バルドリーノ・キアレットのテイスティング(クリック⇒拡大します)このグラスからは木苺やリンゴを想わせる軽快な香りを感じます。

 

それは癖が無く、フレッシュ感満載の香りです。

 

ひと口含むと・・・

フレッシュで軽い酸味と共に現れるジューシーな果実味は特筆もの!

 

その果実味とともに、ミネラルがしっかりと表現された味わいが現れます。

 

まさにこの風味こそキアレット(ロゼワイン)の醍醐味。

 

誰が飲んでも 美味しいっ! て思われる味わいです!

 

甘味をほとんど感じさせない辛口タイプなので、ふだんの食事とぴったり合わせて頂けますし・・・

 

もちろん、ワインだけで楽しむのもOK!

 

豊かでフレッシュな口当たり、長くエレガントな余韻、プラスしっかりとしたミネラル感が楽しめます。

 

軽く冷やして頂くと、より一層美味しく召し上がっていただけます!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

おでんロゼワインについて、イタリアのある醸造元は、こう仰ってました。

 

『ロゼワインこそ、日本食と合わせてもたいたいワインだ。

肉料理でもOK、魚でもOK!、鶏肉にも合うし、これほどオールマイティなワインは無い!』

 

実際、「お好み焼き」「たこ焼き」「焼きそば」「おでん」等に合わせたこともありますが、庶民の味に対しても、何の抵抗も無くすんなりと合うこのワインのは驚きでした。

 

おおいに食事を盛り上げてくれまる1本としておすすめです!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ヴェネト州 バルドリーノ地域
【生産者】モンテ・デル・フラ
【タイプ】ロゼワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】コルヴィーナ65%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%
【容量】750ml
【アルコール度】12.5%
【料理との相性】普段のお好みの料理にあわせて

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ 準備中

 

 

 

 

 

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