ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

今がチャンス!

まずはコチラをチェック!

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

軽く冷やすと美味い赤ワイン

いつも以上にお買得!

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

プゼア アルタランガ【白・発泡】

イル・モントゥの泡

イル・グランデ シレンツィオ【赤】

2009 サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【赤】

ムステラ バルバレスコ・カルミコ【赤】

ディ・レナルド サンクス【白】

2014 カサーレ・ヴェッキオ【赤】

2011 ロッジョ・デル・フィラーレ【赤】

チンクアンタ+3【赤】

フォッソ・コルノ アブルッツォ・ペコリーノ【白】

デルテット サン・デフェンデンテ ロエロ・アルネイスRiserva【白】

デルテット メトド・クラシコ ロゼ・スプマンテ【ロゼ・発泡】

ノービレ・ヴェッキエ・ヴィーテ・デル・サルコ【赤】

テレザ・ライツ デカノ・ロッソ【赤】

熟成ヴィエ・ディ・ロマンス

セッラ・エ・モスカ テッレ・ビアンケCuvee161【白】

セッラ・エ・モスカ トルバート・スプマンテ【白・発泡】

2015 ゴレッティ イル・モッジョ【白】

旨味あふれるゴレッティの【赤】

テヌータ・ディ・トリノーロ カンポ・シリーズ

カジュアルなバローネ・リカーゾリ

2011~2016年産 ポッジョ・スカレッテ カポガット【赤】

2014年産ペルラート・デル・ボスコ【赤】

2015年産 モンティ・ガルビ リパッソ【赤】

オルスス・ロザート&オルソ・ビアンコ

フォッソ・コルノ オルスス

アツニ・アメニ リパッソ【赤】

バッカ・ネラ【赤】

イタリア最古のスプマンテ・メーカー「コントラット」

トゥア・リータ レディガフィ&ペル・センプレ【赤】

今!お奨めのワイン「カンティーネ・ファッロ」~カンパーニア州~

見逃せないヴェネト銘酒「ベルターニ」

クラシックなリジーニのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ラ・スピネッタのバルバレスコ

5年ぶり入荷! テルチッチ

モンテ・ロッサ プリマ・キュヴェ【白・発泡】

2013 フォンタナフレッダ バローロ【赤】

フォッソコルノ モンテプルチアーノRiserva【赤】

極上のマルサラ タルガ

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

イタリア産ブランデー グラッパ

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

 キャッシュレスで5%ポイント還元

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 152

2017 クロティン〈プリズン/モンフェッラート・ビアンコ〉【白】

販売価格(税込10%): 1,915 円
輸入元希望価格(税込10%): 2,090 円
在庫数: 残り:2本
関連カテゴリ:

イタリア > ピエモンテ州

数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

使われる葡萄は希少品種ブッサネッロ

香り高く爽快感ある白ワインです!

 

ピエモンテ州 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

ブッサネッロ種(Bussanello)。

 

ピエモンテ州の極く一部の地域にのみ観られる白ワイン用葡萄品種ですが、、、

 

この品種名を聞いても「ピン!」とくる方は少ないと思います。

 

それもそのはず。

今や「絶滅危惧種」とまでささやかれる品種だからです。

 

でも、モンフェッラート地域にある1件のワイナリーがこの品種を使い、そして復活に取り組んでいます。

 

そのワインがこちらです。

 

プリズン モンフェッラート・ビアンコ【白】◇2017 プリズン/モンフェッラート・ビアンコ

     * PLISUN Monferrato Bianco*

 

作り手は、1897年創業の「クロティン」。

 

モンフェッラート地域マレット村に唯一あるワイナリーです。

 

クロティン社は元々少量生産のうえ、プロモーションにも活発的ではない、、、

 

いわゆる「知る人ぞ知る」的なワイナリーです。

 

先代まではフレイザ種やバルベーラ種など、この地域を代表する品種を中心に栽培していましたが、

 

現オーナー:フェデリコ・ルッソ氏の時代になってブッサネッロ種(2003年~)やマルヴァジーア・モスカータ種(2014年~)など、絶滅の危機にさらされている葡萄品種栽培を手がけています。

 

「最初は興味本位でクロティン社のワインを試してもらい、気に入ったらリピーターにいつの間にかなってくれている」

 

といった、ワインの本質である「信頼」をもってお客様と長く接していきたい考えの持ち主なんです。

 

そのワインの味わいを確かめてみました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

プリズンのテイスティング(クリック⇒拡大します)さて、グラスに注がれたワインは、透明感のある麦わら色。

 

グラスからは、青リンゴや白い花を想わせる爽快感ある香りが広がります。

 

ひと口含むと・・・

柑橘系フルーツの様な果実味もたっぷり、そして火打石のようなミネラル感も満載!

 

この麦わら色のワインのどこに、この味わいが隠されているんだろう・・・と思うほどです。

 

でも、6ヶ月間のシュール・リー製法がとられているためか、酸味もあるので、

 

不思議と葡萄本来の甘さは感じさせず、シャープでクリーンな余韻が楽しめるんです。

 

【シュール・リー製法の補足】

簡単に言うと、醸造段階で発生する澱(おり)を取り除かず、そのまま数ヶ月熟成させる方法です。 

ワインに複雑さと旨味を与える特長がありますが、失敗するとエグ味や不快な香りが出る欠点もあるため、この醸造法をとるワイナリーは少数です。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

フェデリコ・ルッソ氏この香りと味は、きりりと冷やしても失われることはありません。

 

むしろ、冷やすことによって前述の果実味に加え、爽やかな酸が口の中を引き締めます。

 

とてもシャープな感覚で飲めますので、イタリアンな食事はもちろん、普段の食事、、、

 

特に和食との相性も抜群です。

 

抜栓後も2~3日は美味しく召し上がっていただけますよ!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ピエモンテ州モンフェッラート地域
【生産者】クロティン 1897 S.S. Agricola
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】ブッサネッロ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.0%
【料理との相性】お好みの料理に合わせて etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ 構築中

 

 

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

この商品に対するお客様の声

キャッシュレスで5%ポイント還元

プロジェクト・オルスス ~アブルッツォ州~

フェウディ・ディ・ロマンス~フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州~

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

ムステラ ~ピエモンテ州~

デルテット~ピエモンテ州~

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

ベルターニ(ヴェネト州)

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ~シチリア島~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

バンフィ(トスカーナ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ペッケニーノ~ピエモンテ州~

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

セッラ・エ・モスカ ~サルデーニャ島~

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ