ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

オーガニックなワインならこちらから

まずはコチラをチェック!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

軽く冷やすと美味い赤ワイン

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

ロゼで乾杯!大人のひな祭り

ホワイトデー ~2024年3月14日(火曜日)~

2021年産ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ【白】

ヴィノ・ファンキー・ロザート:フリッツァンテ【ロゼ・微発泡】

アウトレットワインあります!

ヴィオランテ カステル・デル・モンテ【赤】

セレオーレ ソアヴェ【白】

2015 ファルキーニ カンポラ【赤】

2021年産ロダーノ・ロッソ【赤】

2022年産ロダーノ・ビアンコ【白】

バルバレスコ・ヌビオーラ【赤】

2019年産マリア・ジョアーナ【赤】

ルエッタ フィアーノ【白】

2023年リリース!ステッラさんのモンタルチーノ

ブルガリ創業家によるトスカーナ赤ワイン

ブルガリ創業家によるトスカーナ白ワイン

新しい未来の味わい オレンジワイン

クインターナ ロッソ・ピチェーノ:スペリオーレ【赤】

オルマンニ トスカーナ・ビアンコ【白】

レ・マンザーネのスティルワイン

ヴェネトの至宝クストーザ

ラ・スピネッタ デルトーナ・ティモラッソ【白】

ワイン・グローリアス限定輸入ワイン ディ・レナルド

ディ・レナルド サンクス【白】

モンテ・チェリアーニ ソアヴェ【白】

カンティーネ・ペッレグリーノ カルディッラ【赤】

伝統蔵が醸す赤ワイン ~ビジ~

伝統蔵が醸す白ワイン ~ビジ~

ラ・カッライアの樽熟成【赤】

ブルゴーニュファンも納得のイタリア産ピノ・ネロ

クレメンテ・セッテ キャンティ・クラシコ【赤】

デルテット エンネ ロゼ・ド・ノワール【ロゼ・発泡】

エレガントなデルテットの赤ワイン

ブライダ ラ・レジーナ【白】

エンツォ・ボリエッティ ランゲ・シャルドネ【白】

新進気鋭のマレンマワイン ~ポッジョ・アルジェンティエラ~

トスカーナ南部産ヴェルメンティーノ【白】

レ・マンフレディ バジリカータ・ビアンコ【白】

テレザ・ライツ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【赤】

ディ・レナルド ゴシップ・ラマート【白】

モンテ・デル・フラ ヴァルポリチェッラ・クラシコ【赤】

ポッジョ・レ・ヴォルピ ローマ【白】【ロゼ】

2017年産スポンサ・ヴェロネーゼ【赤】

モアール サンタマッダレーナ・クラシコ【赤】

ボルツァーノ ローザ【ロゼ】

2017 オルゾラーニ〈キュヴェ・トラディツィオーネ・カルーゾ・スプマンテ〉【白・発泡】

2017 ヴィッラ・スパリーナ〈メトド・クラシコ・ブリュット:ブラン・ド・ブラン〉【白・発泡】

飲み心地良く食事にもゴレッティの【白】 ~ウンブリア州~

マルティノッツィのモンタルチーノ【赤】

コル・ドルチャ ネアルコ【赤】

オルスス ペコリーノ【白】

モングラーナ マレンマ・ビアンコ【白】

ディ・レナルド ロンコ・ノーレ【赤】

スペーラ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ【白】

フォンテ・デル・レ【赤】

ニーノ・ネグリ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ【赤】

薔薇の香りを持つ赤ワイン ~ルカ・フェラリス~

2011~2014年産カポガット【赤】

秘蔵ヴィエ・ディ・ロマンス「ドゥッ・トゥン」【白】

イル・グランデ シレンツィオ コッリーネ・テラマーネ【赤】

カジュアル・カラブーリア リブランディのチロ

ペッレグリーノ アランチェッロ

ロレダン・ガスパリーニ グラッパ・ディ・プロセッコRiserva

旨味あふれるゴレッティの赤ワイン~ウンブリア州~

極上のマルサラ タルガ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

イタリア産ブランデー グラッパ

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 166

2016 ゴレッティ〈モンテファルコ・サグランティーノ〉【赤】

販売価格(税込10%): 3,480 円
輸入元希望価格(税込10%): 3,960 円
在庫数: 残り:6本
関連カテゴリ:

イタリア > ウンブリア州

数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

ただ今お買得!ゴレッティのワイン

 

 

モンテファルコの宝石「サグランティーノ」

ウンブリア州熟成の名品がカジュアルに味わえます!

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

サグランティーノ=Sagrantino。

 

かつてはイタリア・ウンブリア州の地葡萄として、地味ぃ~な存在でした。

 

ただ、タンニン(渋味成分)が強烈で、ポリフェノールの含有量はイタリアNo.1と言われるほど!

 

・・・なので、工夫もなしに普通に醸してしまうと、単に渋いだけで苦味を残す赤ワイン=タニックなワインにしかならないのですが、

 

逆に、長期熟成タイプとして、、、

 

そう! 銘醸ワインとして丁寧に醸し、そして熟成させることにより、偉大なワインとして生まれ変わる事が知られたのは、つい20年ほど前のことなんです。

 

サグランティーノ・ディ・モンテファルコ【赤】いくつかの生産者の苦労もあり、今ではDOCG格付けワインのひとつとして人気絶大!

 

その中でも、当店がおすすめするワインがこちらなんです。

 

◆2016 モンテファルコ・サグランティーノ

       *Montefalco-Sagrantino*

 

作り手は「イタリアの緑のハート」と呼ばれるウンブリア州ペルージャが本拠地の「ゴレッティ」。

 

ゴレッティが醸すサグランティーノ・ディ・モンテファルコの魅力は2つ!

 

(1)飲み頃になってから出荷する

通常なら2018~2019年産が出荷されてもおかしくないのですが、ゴレッティは 「プラス2年以上の熟成」 にこだわります。

 

このため、ヴィンテージは2016

欠品期間が長くて中々お目にかかれないワインでもあるのですが、お手元に届いた段階で最低限飲める状態におかれています。

 

そして、もう1点は

 

(2)リーズナブルな価格

5000円超えするサグランティーノ・モンテファルコが多い中、ゴレッティはリーズナブルな価格でDOCG銘酒が楽しめるように設定されているんです。

 

その味わいとは・・・

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

このワインは、ゴレッティ家の長女であり、4代目のサラ・ゴレッティさんを招いての試飲セミナーでもティスティングしました。

 

モンテファルコ・サグランティーノのテイスティング(クリック⇒拡大します)グラスに注がれたワインは、中心に向かって黒に近い濃厚な色合いが見てとれます。

(右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます)

 

熟れた果実の香りとともにココアやバニラ、シナモン・・・などのスパイス香が複雑に絡みます。

 

味わいはサグランティーノ種らしい強烈なタンニン(渋味成分)が真っ先に立ち上がります。

ええ、とっても力強く、「強烈」と表現してもいいかも。

 

余分に熟成されてから出荷されたワインなのですが、抜栓直後はさすがに硬さ(アンバランスさ)は否めません。

 

でも、試飲セミナー時には、サラさんの指示で2時間前に抜栓

 

このため、グラスに注いでだワインは目覚めて勢いが増しています。

 

強かったタンニンは滑らかになり、熟した黒果実をほおばったような感覚がおこります。

 

モンテファルコ・サグランティーノ=フルボディ

 

この図式だけでは説明が付かないほど奥深い味わいのワインなんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

サラさんはこのワインについて・・・

 サグランティーノ・ディ・モンテファルコについて語るサラさん

このワインは、まさに「モンテファルコの宝石」

 

ゴレッティ家の情熱と愛情がサグランティーノ種の味わいをここまで高めたと思っている。

 

当家のセラーには、各ヴィンテージが皆さんのお手元に届く日を待ちわびるように、熟成の時を刻んでいますが、今回は、今からでも飲めるヴィンテージを出しました。

 

時間をかけてゆっくり楽しんでいただけると思っています。

 

でも、、、もし良ければ・・・

何本か購入して2年後にもう一度飲んで欲しいわ。

 

そうすればモンテファルコ・サグランティーノの真髄が理解できると思います。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

ゴレッティの樽醗酵室 

このワインと合わせる時、地元ではロースト肉やジビエの料理で楽しむそうです。

 

熟成したチーズにも合いますし、

スパイスをきかせた鶏肉料理でもOK。

 

しっかりとした、濃い味付けの料理とぜひお楽しみ下さい。

 

ただ単にフルボディ・・・ではない、真の重厚ワインの美味しさが堪能できますよ!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【ワインのコルク栓について】

 

モンテファルコ・サグランティーノに使われるコルク栓(クリック⇒拡大します)このワインに使われるコルク栓の長さは約5センチ

 

通常よりも長めのコルク栓が使われていますので、抜栓の際は

 

※ゆっくりとスクリューを差し込み

※じっくりと引き上げてください。

 

スクリューの差込みが足らなかったり、急いで引き上げた際はコルク栓が途中で折れてしまう場合がございます。

 

お気をつけくださいね!

 

 ※ワインFAQ ⇒ コルクの状態について

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ウンブリア州
【生産者】カンティーナ・ゴレッティ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】サグランティーノ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 15.5%
【料理との相性】各種お肉の料理 etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ カンティーナ・ゴレッティ

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

この商品に対するお客様の声

チェザリーニ・サルトーリ~ウンブリア州~

ポデルヌオーヴォ~トスカーナ州~

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

ケットマイヤー(アルト・アディジェ州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

フェルゲッティーナ ~ロンバルディア州~

デルテット~ピエモンテ州~

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

ポッジョ・アルジェンティエラ

バローネ・ディ・ヴァルフォルテ ~アブルッツォ州~

レ・バッティステッレ ~ヴェネト州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

ケラーライ・グリエス ~アルト・アディジェ州~

ベルターニ(ヴェネト州)

プロジェクト・オルスス ~アブルッツォ州~

フェウディ・ディ・ロマンス~フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州~

CVAカニカッティ ~シチリア島~

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

ムステラ ~ピエモンテ州~

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ~シチリア島~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

バンフィ(トスカーナ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

ゴレッティ(ウンブリア州)

ペッケニーノ~ピエモンテ州~

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

シリオ ~シチリア島エトナ~

アゼリア ~ピエモンテ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

セッラ・エ・モスカ ~サルデーニャ島~

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

おすすめ生産者のワイン

フェルゲッティーナ ~ロンバルディア州~

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ