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イタリア

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商品コード: 268

2018 セッラ・エ・モスカ〈ラ・カラ/ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ〉【白】

販売価格(税込10%): 1,680 円
輸入元希望価格(税込10%): 2,156 円
在庫数: 残り:2本
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イタリア > サルデーニャ島

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商品おすすめポイント

サルデーニャ島から爽やかに楽しめる白ワイン到着!

フレッシュでドライな風味はどんなにも合わせていただけます

 サルデーニャ島

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリア・ティレニア海に浮かぶ島サルデーニャ。

 

サルデーニャで作られるワインの魅力は、なんと言っても“優しい味わい”。

 

赤ワインは熟成によって優しい味わいに旨味がプラスされ、白ワインは優しさとフレッシュさで日本はもとより、今世界的に人気が上昇しています。

 

特に、白ワインのメインとなる葡萄は ヴェルメンティーノ種=Vermentino

 

現在では、トスカーナ州やピエモンテ州でも栽培されていますが、この本家本元は「サルデーニャ島」!

 

この地葡萄を使って醸された、サルデーニャ島本来の味筋を楽しませてくれるワインがこちらです。

 

ラ・カラ ヴェルメンティーノ【白】◇2018 ラ・カラ/ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ

      *La-Cala/Vermentino di Sardegna*

 

ちなみに「ラ・カラ」とは「小さな湾」という意味で、地中海の風の恵みを受けた畑の名前に由来しています。

 

その畑で植えられているサルデーニャ島の地葡萄ヴェルメンティーノ種を遅摘みしているので、、

 

完熟葡萄ならではの複雑な風味も添えられた、爽やかに楽しめる白ワインがこの「ラ・カラ」なんです!

 

しかも!ラ・カラは気軽に楽しんで頂けるカジュアルな価格も嬉しいですね。

 

その風味を紐解いてみました。

 

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ラ・カラのテイスティング(クリック⇒拡大します)気候の良い時期のサルデーニャ島は、地中海の太陽がいっぱい!

 

特に北部のリゾート地では、観光客たちが昼間からワインをグビグビ飲む姿をよく見かけます、、、しかもテラスで。

 

そんなおり、地元のワインとしてよく飲まれるワインがこの「ラ・カラ」なんです。

 

柑橘類の軽い香りが優しく、キリリと冷やしてもそれは失われません。

 

むしろボディが引き締まり、飲む者を飽きさせない風味が現れます。

 

フレッシュでドライな風味なので、食事にもよく合います。

 

魚介類はもちろん、それをつかうパスタ料理や、お肉にも合わせていただけます。

 

個人的には、焼き鳥(塩味)とか天ぷらと合わせるのが大好きでなんです。

 

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ジュゼッペ・カヴィオラ氏【余談】

醸造を担当するのは「ジュゼッペ・カヴィオラ氏」(2002年度ガンベロ・ロッソのベスト・エノロゴ)。

 

彼の力量は、イタリア最高峰のワイン品評会ガンベロ・ロッソで、通算10個のトレ・ビッキエーリ(最高位)を獲得したのをみても納得ですね。

 

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【産地】イタリア サルデーニャ島

【生産者】セッラ&モスカ

【タイプ】辛口

【葡萄品種】ヴァルメンティーノ100%

【容量】750ml

【アルコール度数】 12.0%

【料理との相性】魚介類の料理 パスタ料理 etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ セッラ・エ・モスカ

 

 

 

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