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イタリア

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商品コード: 309

2022 グラーティ〈キャンティ〉【赤】

販売価格(税込10%): 1,480 円
輸入元希望価格(税込10%): 1,595 円
在庫数: 残り:7本
関連カテゴリ:

イタリア > トスカーナ州

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商品おすすめポイント

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トスカーナ州この価格でこの風味はけたはずれっ!

キャンティの基本、グラーティ家の人気ワイン

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリアワインは知らない・興味ない。。。という方でも、この名を聞けば 『ああ、あのワインね』 と言っていただけるワイン、、、

 

それは キャンティ Chianti

 

これほど名を知られたイタリアワインは無いと思います。

 

ただ、500円以下で買えるキャンティもあれば、数千円のキャンティもあって、、、

 

ユーザーの皆さんを悩ませるワインであるのも事実です。

 

一体全体、どういう基準で選べばよいのか、、、

 

そういう時、基準となるキャンティ、、、それがコチラです。

 グラーティ キャンティ【赤】

◆2022 グラーティ/キャンティ

      *Grati Chianti*

 

作り手は、キャンティ・ルフィーナ地域で5世代に渡りキャンティを作る名門「グラーティ家」。

 

当店でもオープン以来、ずっと高い人気を誇るカンティーナです。

 

価格はとてもデイリーですが、グラーティ家のポリシーが詰め込まれた地元でも大人気のワインなんです。

 

その味わいの秘密とは・・・

 

〈備考〉

キャンティとキャンティ・クラシコの違いは? ⇒ こちらから

 

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グラーティ家の人々と私〈Francesco〉は、グラーティ家のワインは、いつも安心しておすすめできます。

その理由は・・・

 

◆安心1◆ リーズナブル

◆安心2◆ 品質が安定している

 

つまり、グラーティ家のワインには、“想像を絶する”様な価格のワインはありません。

 

古いヴィンテージのワインも含め、どのワインもあくまで良心的です。

 

特に、このワインは 良心のかたまりの様なワイン で価格を超えるパフォーマンスが魅力です!

 

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グラーティ キャンティのテイスティング(クリック⇒拡大します)グラスに注いだワインは、透明感のあるルビーの色合い。

 

クリアながらも赤ワインの要素をしっかりと持った色合いです。

(右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます)

 

香りはフレッシュなチェリーなど赤い果実を感じさせるものがあり、これは・・・

 

気持ちをリラックスさせてくれる香り・・・と言いかえれるかもしれません。

 

口に含むと、やや軽めのコク、そしてタンニン(渋味成分)を感じ、舌の奥でサンジョヴェーゼの程よい酸味も感じます。

 

軽いワインかな・・・というイメージではなく、全体が実にうまく調和しています。

 

心持ち軽めに冷やしても美味しく召し上がっていただけます。

 

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グラーティ家のスタッフこのワインは、2001年産より取り扱いますが、いつ飲んでも・・・

 

>>>この価格は異常でわ!

 

と思わせてくれるんです。

 

決して巷で売られる「安いだけのキャンティ」ではありません、

 

飲み手を満足させてくれる・・・破格のワイン といっても言い過ぎじゃないですね!

 

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確かに、、、

ナポリタンワインだけで飲んでも美味しさを体感できますが、、、

 

食事と合わせると・・・

 

★☆★ 更に変身! ★☆★

 

インスタントでもいいですから、是非トマトソース系のパスタ(日本で言うナポリタン系でもOK)と合わせてみてください。

 

トマト本来が持つ酸味と、このワインの酸がベストマッチ!

 

・・・と私〈Francesco〉は感じています。

 

もちろん、肉料理にもOK!

 

すき焼きとか酢豚などの中華料理系とも相性が良い赤ワインです。

 

ぜひ、ワインと料理のコラボレーションもお楽しみください。

 

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【産地】イタリア トスカーナ州
【生産者】グラート・グラーティ家
【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディ
【葡萄品種】サンジョヴェーゼ90% カナイオーロ7% コロリーノ3%
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.5%
【料理との相性】お肉を使った料理 etc.

 

【カンティーナの詳細はこちらから】  ⇒ 再構築中

 

 

 

 

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