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イタリア

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商品コード: 350

2018年産新酒 ガロフォリ〈ヴィ・ノーヴォ/ヴィノ・ノヴェッロ・ビアンコ〉【白】

販売価格(税込): 2,190 円  (本体価格: 2,028 円+税)
輸入元希望価格: 2,700 円  (本体価格:2,500 円+税)
在庫数: 売切れ
申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

商品おすすめポイント

ご予約オーダーについてのお願い

  配送の都合新酒と通常販売ワインとの同時ご注文はご遠慮くださいませ。
それぞれ「新酒」「通常販売ワイン」個別でのご注文をお願い致します。
※新酒と通常販売ワインの同梱可能日 ⇒ 詳しくはこちら

 

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【お届けは 解禁日2018年10月30日(火曜) 以降の予定】

【白】のヴィノ・ノヴェッロはこれのみ!

フレッシュでドライな風味で毎年大人気!

 

 

マルケ州の位置

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリアの新酒「ヴィノ・ノヴェッロ」。

 

フランスのボジョレー・ヌーヴォーと大きく違う点は・・・

 

★産地・地域に根ざした葡萄で作られる★

 

という点です!

北と南では使われる葡萄が全く違う・・・

 

つまり!

風味にはおのずと 「その地域の特色」 が現れるので、色んな味わいが楽しめるんです。

 

そのバリエーションの奥深さから、人気度は年々上昇中♪!

 

しかも!

当店が選ぶヴィノ・ノヴェッロなら 個性派揃い! 

 

決して後悔させないヴィノ・ノヴェッロがお楽しみいただけます。

 

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さて、ご紹介するヴィノ・ノヴェッロはこちらです。

 

ガロフォリが造る唯一の白のヴィノ・ノヴェッロ◇2018 ヴィ・ノーヴォ/マルケ

      *Vi Novo/Marche*

 

作り手は、「ガロフォリ」。

 

イタリア・マルケ州イエージ村の地でワイン造りを始めたのが1871年!

 

この地方の土着品種“ヴェルディッキオ種”を中心に栽培し醸造しています。

 

余計なものや無理な力を加えることなく最大限に葡萄の力を引き出し、素晴らしいワインを作り続けています。

 

 今では「ヴェルディッキオといえばガロフォリ」「ガロフォリといえばヴェルディッキオ」と言われるほど人気絶大です!

 

そのガロフォリが、最近高まってきた「ノヴェッロ」の需要に応えて造るのがこのワインで、、、

 

なんとなんと、ほぼ赤ワインで占められるヴィノ・ノヴェッロの中にあって、このワインは「白」!!

希少なヴィノ・ノヴェッロの登場です!

 

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新酒ワイン会の模様【2017年産の印象】

 

昨年の解禁日、リストランテで開催した「2016ヴィノ・ノヴェッロ・パーティ」では、参加者の方から・・・

 

 >>> イタリアの白の新酒なんて初めて!

 >>> 美味さいっぱい!冷やして美味さ倍増

 >>> フレッシュ&フルーティ!果実味もいっぱい

 

と、飲まれた方から絶賛いただきました。

 

ヴェルディッキオ種特有の爽やかな香りの中に、シャルドネ種のフルーティさが交わって、実にフレッシュなワインでした。

 

新酒でありながらも、このマルケ州イエージのテロワールを見事に表現しています。

 

珍しいだけではなく、美味さを伴った「白のヴィノ・ノヴェッロ」として〈Francesco〉は思いっ切りおすすめです!

 

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通常はその年の収穫を祝って飲まれる“ヴィノ・ノヴェッロ”ですが、、、

 

このノヴェッロは、一年、二年たっても十分楽しめることが、このワインの違った意味の魅力ですね。

 

何本かストックされて、翌年に「ヴィノ・ノヴェッロの飲み比べ」をされてもGOODなんじゃないでしょうか!

 

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【産地】イタリア マルケ州

【生産者】ガロフォリ

【タイプ】白・新酒/辛口

【葡萄品種】ヴェルディッキオ、シャルドネ

【容量】750ml

【料理との相性】パスタ料理、魚介類の料理etc.

  

【ヴィノ・ノヴェッロなど「2018年産新酒」の情報はこちら】  ⇒ こちらをクリック!

 

 

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