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イタリア

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商品コード: 419

2016 フォッソ・コルノ〈イル・グランデ/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ〉【赤】

販売価格(税込): 4,380 円  (本体価格: 4,056 円+税)
輸入元希望価格: 4,860 円  (本体価格:4,500 円+税)
在庫数: 残り:9本
関連カテゴリ:

イタリア > アブルッツォ州

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商品おすすめポイント

【当店オリジナル輸入!】

エレガントで深みのある味わい

今、世界で話題のモンテプルチアーノ!

 

アブルッツォ州 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ。

 

日本のショップ店頭では数百円~数千円まで、、、

 

バラエティに富んだ?ワインの名称として、日本でもよく知られたアブルッツォ州産の赤ワインです。

 

当店でも限定品を含めると30種類ほどのモンテプルチアーノ・ダブルッツォを取り扱います。

 

数百円が不味くて、数千円が美味しい・・・

そんな定石があれば選びやすいのですが、そうはいかないのがモンテプルチアーノ・ダブルッツォです。

 

でも、その中から特にお奨めしたい&今でも地元のみで売られている「いちおしモンテプルチアーノ」をご紹介します!

 

イル・グランデ【赤】◆2016 イル・グランデ/モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

      *Il-Grande/Montepulciano d'Abruzzo*

 

作り手は「フォッソ・コルノ」。

 

オーナーであり、葡萄の栽培~醸造まで手がける「マルコ・ピスカドル」さんのこだわりが詰まった1本なんです。

 

このイル・グランデは、モンテプルチアーノDOCG地域(コッリーネ・テラマーネ)の中心であるアブルッツォ州ロゼート・デッリ・アブルッツィ近郊コローニャ村の「イル・グランデ畑」で栽培される葡萄が使われます。

 

つまり!

ワイン的にはDOCG証紙が付けられるのですが、“あえて”DOCでリリースしている「マルコさん拘りのワイン」なんです。

(DOCGにすると酒税等でワインの単価が上がるのを防ぐ意味もあります)

 

ちなみに、ワイン名の「イル・グランデ」は、イタリアの屋根グランサッソ山脈の最も高い山頂コルノ・グランデ(2941m)に由来するそうです。

 

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ビスカルド親子!さてフォッソ・コルノではワインによって使う木樽の大きさを変えますが、イル・グランデは・・・

 

15HLの大樽で発酵後、500Lのフレンチオーク樽で約12ヶ月間熟成。

その後リリースされるまでボトルでの熟成が施されています。

 

ちなみに、私〈Francesco〉がフォッソ・コルノを訪問した2018年6月にこのワインをテイスティング。

 

その美味さに惚れ、一発で輸入を決めたワインなんです。

 

その1ヶ月後、ドイツで開催された権威あるワインコンクール「ベルリン・ワイン・トロフィー」で見事「ベルリン・ゴールド(金賞)」を獲得。

 

今や注文に応じきれないほどオファーや問い合わせが世界中から舞い込んでいるそうです。

 

今回は数量限定ながら皆様にご紹介いたします!

 

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イル・グランデのテイスティング(クリック⇒拡大します)さて、グラスに注いだワインは、引き込まれるような深くルビーレッドの色あい。

 

色々なベリー系果実をミックスした様な複雑で広がりのある上品な香りは、既にモンテプルチアーノ・ダブルッツォの域を超えた感があります。

 

そして、しっとりした果実の深い味わいとエレガントで深みのある力強さ。

 

タンニン(渋味成分)はしっかりありますが、ヴィンテージを感じさせない柔らかさが特徴的です。

 

表示的にはフルボディなのですが、それだけで終わらない・・・

 

上品な果実味を感じさせ、深い味わい・コクがありながら、全体のバランスとしてはとても上品に仕上げられています。

 

そして、時間が経過するほどにワインはより開花し、その実力のほどを見せ付けます。

 

個人的には、この価格の2倍以上の価値は十分にある、と確信しています。

 

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フォッソ・コルノのカンティーナ販売に先立って実店舗では、ご来店者にテイスティングもして頂きました。

 

>>> おおぉぉ!濃厚に感じるね!

>>> 濃さの中に美味さが潜んでるね

>>> フルボディだけど、全く飲み疲れしないね

 

と、ティスティングしていただいたお客様にも高い評価を頂戴しているワインなんです。

 

何度も申し上げますが、2016年産という若さを感じさせない魅力は、このイル・グランデが持つパフォーマンス!

 

ぜひお楽しみいただきたい「特別なモンテプルチアーノ・ダブルッツォ」です!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア アブルッツォ州
【生産者】フォッソ・コルノ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】モンテプルチアーノ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.5%
【料理との相性】色々なお肉の料理と

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ フォッソ・コルノ

 

 【最高峰のコッリーネ・テラマーネ】 ⇒ プロジェクト・オルスス

 

 

2018年6月訪問
2018.06 Fosso Corno

 

 

 

 

 

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