JavaScript を有効にしてご利用下さい.
ご登録済みの方はこちらからログイン
商品カテゴリから選ぶ
全ての商品 イタリア トスカーナ州 ピエモンテ州 注目のアルネイス フリウリ・ヴェネツィア・ジューリ... 新着ヴィエ・ディ・ロマンス 〈バック・ヴィンテージ〉ヴィエ... ヴェネト州 トレンティーノ・アルト・アディジ... ロンバルディア州 ヴァッレ･ダオスタ州 マルケ州 アブルッツォ州 リグーリア州 プーリア州 エミリア･ロマーニャ州 ウンブリア州 ラツィオ州 モリーゼ州 カンパーニャ州 バジリカータ州 カラブーリア州 シチリア島 エトナ火山のワイン サルデーニャ島 ヴィノ・ドルチェ（デザートワイン） ヴィノ・ノヴェッロ(新酒) 世界屈指の醸造家「アントニーニ氏」... フランス ブルゴーニュ地方 グロ一族のブルゴーニュ ボルドー地方 ラングドック地方 ルーション地方 ロワール地方 アルザス地方 シャンパーニュ地方 ヌーヴォー(新酒) スペイン セントロ地方 カタルーニャ地方 カスティーリャ・ラ・マンチャ地方 アンダルシア地方 カスティーリャ・イ・レオン地方 スパークリングワイン シャンパーニュ(シャンパン) スプマンテ(イタリア) おすすめ微発泡ワイン CAVA(スペイン) スパークリング(フランス) スパークリング(チリ) チリ コルチャガ・ヴァレー（地方） アコンカグア（地方） セントラル・ヴァレー（地方） オーストリア ウィーン 新酒 ドイツ ナーエ地方 1000円までのおすすめワイン まとめて買えばお買得 アメリカ カリフォルニア ワインセット イタリア フランス ニュージーランド ポルトガル ミーニョ地方 Foods オリーヴ･オイル ブランディ グラッパ(イタリア) フルサイズ＆ハーフサイズ スパークリング その他
商品名を入力
商品数：0点
合計：0円
画像を拡大する
イタリア > エミリア･ロマーニャ州
スパークリングワイン > スプマンテ(イタリア)
スパークリングワイン > スプマンテ(イタリア) > おすすめ微発泡ワイン
ランブルスコ史上初！
2010～2019年度まで10年連続3グラス（最高位）獲得！
クリュ（単一畑）の概念を取り入れたランブルスコ
【ソムリエ〈Francesco〉コメント】
ランブルスコ＝Lambrusco。
2008年頃から人気急上昇のこのワインは、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズや、パルマ生ハムなどの産地として知られるエミリーア・ロマーニャ州で生み出される『赤やロザートの微発泡性ワイン』を指します。
“微発泡ワイン”なので、軽～く泡立つ、軽快な風味が持ち味で、これを地元では「ランブルスコ」と呼んでいます。
もちろん、炭酸ガスを吹き込む手法は法律で禁止されていて、醗酵で自然に発生したガスを閉じ込めて作られるワインなんです。
当店でも、多い時には20種以上ランブルスコを取り扱いますが、その中で・・・
★☆★ イタリアワインの最高賞 ★☆★
を獲得したランブルスコ、 それがこちらです。
◆コンチェルト・レッジャーノ/セッコ
*Concerto-Reggiano/Secco *
作り手は「メディチ・エルメーテ」。
このコンチェルとは過去、世界的権威のあるワイン品評会「インターナショナル･ワイン･チャレンジ」で、1万以上の銘柄が出品された中、同社の「コンチェルト・レッジャーノ」がNo.1ワインに選出！
また、イタリアワイン最高の評価誌「ガンベロ・ロッソ」でも10年連続トレ・ビッキエーリ（最高位）を獲得。
安酒のイメージしかなかったランブルスコのイメージを変えたワインとして、今も世界から問合せの電話が鳴り止まないそうです。
また、食の都エミリア・ロマーニャ州らしい食の逸品が揃う地域だけあって当然、微発泡ランブルスコとの相性も抜群なのは、言うまでもありませんね。
ちなみに・・・
ガンベロ・ロッソ最高位のお祝メールをオーナーのアルベルトさんに送ったら
>>> 言葉にならないくらい嬉しい！
>>> この価格帯で最高位を取れたこと自体に意義がある
と喜び爆発！
今後益々人気が高まることが予想されるランブルスコです。
その味わいとは・・・
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
もう一度でも飲まれた方ならその魅力はお分かりですね。
グラスに注いだ色合いは、濃厚な赤！
赤い泡が一瞬立ち上り、そしてスーッと消えていく・・・
そして、後に残るワインからはフツフツと細かい泡があって、、、その味わいは
フレッシュなチェリーやブルーベリーをほおばった様な味わいと、ほろ苦さが優しく感じられ、、、
しかも、キリリとドライな口当たり。
優しい泡だちからあふれる果実味とふくよかな風味が口いっぱいに広がって・・・
いや、これはハマりますね！
このランブルスコを飲まれる際には
ぜひぜひ、シャンパングラスではなく、ふだんお使いのワイングラス、
或いは、普通のグラスで楽しんで下さいませ！
ランブルスコと合う料理は、先に言った「生ハム」や「サラミ」、「チーズ」はもちろん、たこ焼きやお好み焼にも合うんです。
ええ、ソースにも負けちゃぁいません。
『まさか、、、』と思ってる方も、ぜひお試しあれっ！！
【ザ・スター The Star】
イタリアワイン最高の評価誌「ガンベロ・ロッソ」では、最高賞トレ・ビッキエーリを10度獲得したワイナリーには「ザ･スター」という称号を贈ります。
メディチ家の作るコンチェルトは2010年から10年連続で最高賞トレ・ビッキエーリを獲得。
単一銘柄で、しかも連続受賞は前例がありません。
また、2017年からは息子のアレッサンドロ・メディチ君も加わり、今後益々注目されるランブルスコメーカーになることは間違いありません。
【産地】イタリア エミリア・ロマーニャ州
【生産者】メディチ・エルメーテ
【タイプ】赤ワイン・弱発泡／辛口タイプ
【葡萄品種】ランブルスコ・サラミーノ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 11.5%
【料理との相性】 お好みの料理に合わせて
【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ メディチ・エルメーテ
画像をクリックすると拡大表示されます。
.jpg)
