ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数：0点

合計：0円

カゴの中を見る

オーガニックなワインならこちらから

まずはコチラをチェック！

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

軽く冷やすと美味い赤ワイン

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

キャンティ・クラシコとは

ポーリのグラッパ＆スピリッツ

瞑想のワイン　アマローネ特集

甘口ワインの宝石　パッシート

 おつまみ研究所　今日はどのワインと合わせよう

ウマニ・ロンキ　LH2メトド・クラシコ【白・発泡】

ウマニ・ロンキ　ペラゴ　マルケ・ロッソ【赤】

ウマニ・ロンキ　クマロ　コーネロ・リゼルヴァ【赤】

ウマニ・ロンキ　サン・ロレンツォ【赤】

プレーニオ＆レ・ブスケ【白】

ウマニ・ロンキ　カサル・ディ・セッラ【白】

サンタ・テレーザ　フラスカティ・スペリオーレ【白】

ヴィーニャ・モンテ・チェリアーニ　ソアヴェ【白】

キアラ・アウローラ【白】

ラ・セルヴァネッラ【赤】

セレオーレ　ソアヴェ【白】

2015　ファルキーニ　カンポラ【赤】

2021年産ロダーノ・ロッソ【赤】

2022年産ロダーノ・ビアンコ【白】

バルバレスコ・ヌビオーラ【赤】

2019年産マリア・ジョアーナ【赤】

ルエッタ　フィアーノ【白】

2023年リリース！ステッラさんのモンタルチーノ

ブルガリ創業家によるトスカーナ赤ワイン

ブルガリ創業家によるトスカーナ白ワイン

新しい未来の味わい　オレンジワイン

クインターナ　ロッソ・ピチェーノ：スペリオーレ【赤】

オルマンニ　トスカーナ・ビアンコ【白】

ヴェネトの至宝クストーザ

ワイン・グローリアス限定輸入ワイン　ディ・レナルド

ディ・レナルド　サンクス【白】

カンティーネ・ペッレグリーノ　カルディッラ【赤】

伝統蔵が醸す赤ワイン　～ビジ～

伝統蔵が醸す白ワイン　～ビジ～

ラ・カッライアの樽熟成【赤】

ブルゴーニュファンも納得のイタリア産ピノ・ネロ

デルテット　エンネ　ロゼ・ド・ノワール【ロゼ・発泡】

ブライダ　ラ・レジーナ【白】

エンツォ・ボリエッティ　ランゲ・シャルドネ【白】

新進気鋭のマレンマワイン　～ポッジョ・アルジェンティエラ～

トスカーナ南部産ヴェルメンティーノ【白】

ディ・レナルド　ゴシップ・ラマート【白】

モンテ・デル・フラ　ヴァルポリチェッラ・クラシコ【赤】

ポッジョ・レ・ヴォルピ　ローマ【白】【ロゼ】

2017年産スポンサ・ヴェロネーゼ【赤】

モアール　サンタマッダレーナ・クラシコ【赤】

2017　オルゾラーニ〈キュヴェ・トラディツィオーネ・カルーゾ・スプマンテ〉【白・発泡】

飲み心地良く食事にもゴレッティの【白】　～ウンブリア州～

コル・ドルチャ　ネアルコ【赤】

オルスス　ペコリーノ【白】

モングラーナ　マレンマ・ビアンコ【白】

ディ・レナルド　ロンコ・ノーレ【赤】

スペーラ　ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ【白】

フォンテ・デル・レ【赤】

ニーノ・ネグリ　ヴァルテッリーナ・スペリオーレ【赤】

薔薇の香りを持つ赤ワイン　～ルカ・フェラリス～

2011～2014年産カポガット【赤】

秘蔵ヴィエ・ディ・ロマンス「ドゥッ・トゥン」【白】

イル・グランデ シレンツィオ コッリーネ・テラマーネ【赤】

カジュアル・カラブーリア　リブランディのチロ

ペッレグリーノ　アランチェッロ

ロレダン・ガスパリーニ　グラッパ・ディ・プロセッコRiserva

旨味あふれるゴレッティの赤ワイン～ウンブリア州～

極上のマルサラ　タルガ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

イタリア産ブランデー　グラッパ

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス　ワイン会情報

商品カテゴリ

配送　決済　のご案内

 

イタリア

  • NEW
  • オススメ
  • 限定品
商品コード： 515

2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/シャルドネ〉【白】

販売価格(税込10%)： 4,480 円
輸入元希望価格(税込10%)： 5,696 円
在庫数： 残り：3本
数  量
本

カゴに入れる

商品おすすめポイント

サン・ミケーレ・アッピアーノ～アルト・アディジェ州～

 

★☆★　ただいま特別価格実施中　★☆★

通常会員価格：4,480円　　

　　　　⇒⇒⇒　ログイン後に表示

★販売期間：まもなく終了★

（予定数に達した場合は販売を終了します）

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 


ワイン選びに迷ったらこのワイン

香り豊かで果実味豊富なシャルドネ

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】 

アルト・アディジェ州の位置シャルドネ種。

（Chardonnay）

 

おそらく白ワインを醸す上で、世界で最も多く用いられる白ワイン用葡萄のひとつだと思います。

 

この葡萄を使うワインには

 

A）オーク樽の香りを含んだシャルドネ

B）果実味を前面に押し出したシャルドネ

C）食欲をそそる酸味満載のシャルドネ

 

等々数々のタイプが作られていますが、

 

その中でも、（A）（B）双方を兼ね備えたシャルドネ・・・といえば、こちらがおすすめです。

 

ファルヴィント　シャルドネ【白】◇2022　ファルヴィント

　　　　　シャルドネ

　*Fallwind Chardonnay*

 

作り手は、名醸造家でもあるハンス・テルツァー氏率いる「サン・ミケーレ・アッピアーノ」。

 

カンティーナ・ソチャーレ（醸造協同組合）ながら、イタリアで権威あるワイン専門誌「ガンベロ・ロッソ」の常連としても知られています。

 

ちなみに、アルト・アディジェ地方はカンティーナ・ソチャーレが多く、このサン・ミケーレ・アッピアーノもその1つ。

 

協同組合といっても、非常に優秀なカンティーナが多く、このアッピアーノはイタリアのワイン専門誌で『2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれた程です。

 

白ワイン品種の中でも人気のあるシャルドネ種。

 

その味わいを紐解いてみました。

 

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【ファルヴィントについて】

マカイオン山

 

ファルヴィントという名前は、ドイツ語で「おろし、下降風」の意味です。

 

夕刻になるとメンドラ山塊から吹き下ろす風が、サン・ミケーレ・アッピアーノ社の畑へ夜間の冷涼な気温をもたらします。

 

それによって優良な各種葡萄が育つことから、自然の持つ力への敬意をこめて名付けられました。

 

ちなみに、ラベルに描かれているのは、メンドラ山塊の一角、マカイオン山です。

 

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注いだワインは、少し濃さを感じさせるイエローな色合い。

ファルヴィント　シャルドネのテイスティング（クリック⇒拡大します）（右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます）

 

グラスから立ち昇る熟した柑橘系果実を想わせる香りは、爽やかさと奥深さの両方を兼ね備えます。

 

また、オーク発酵・熟成されていますが、オーク樽がもたらすバニラ香は優しくて控えめです。

 

そして、ひと口含んでみると・・・

 

酸がとても穏やか。

果実味自体が豊富なので、特有の「酸っぱさ」はなく、まろやかさが際立つ口当たりです。

 

葡萄畑自体は、標高1000メートル前後のところにあるため、本来なら酸が際立つワインができそうなのですが、このワインにはそれがありません。

 

しかも！長く続く余韻も見逃せません。

 

サラッとしていたり、やたら樽香が際立つシャルドネワインが多い中、

 

ファルヴィントは「シャルドネ本来の美味しさ」を感じさせてくれる1本です。

 

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ファルヴィントが持つこの味わいは、イタリアンな料理はもちろん、和食（割烹）にもマッチする優れものです。

和食を楽しむハンスさん

 

軽やかで控えめな酸と心地良い果実味が魅力のワインですが、この風味が・・・

 

例えば、天ぷらなどの「揚げ物」との相性は抜群！

 

唐揚や串カツなどとも好相性を示します。

 

キリッと冷やしたこのシャルドネと是非合わせて見てください。

 

きっとコストパフォーマンス賞をあげたくなる味わいです！

 

ぜひお試しください！

 

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア　アルト・アディジェ州
【生産者】サン・ミケーレ・アッピアーノ
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】シャルドネ100％
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.0%
【料理との相性】お好みの料理に合わせて（おすすめは和食系、天ぷら）etc.

 

【カンティーナの詳細】　⇒　サン・ミケーレ・アッピアーノ

 

 

サン・ミケーレ・アッピアーノの表記表ラベルの下部には　「ST.MICHAEL-EPPAN（ザンクト・ミヒャエル・エッパン）」　という表記があります。

これは、「San-Michele-Appiano（サン・ミケーレ・アッピアーノ）」と同じ意味で、前者はドイツ語、後者はイタリア語です。

アルト・アディジェ州がドイツ語圏であるため、この様な表記が使われる場合があります。

 

  

 

 

 ★bianco

 

 

 

数  量
本

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/シャルドネ〉【白】
2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/シャルドネ〉【白】
2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/シャルドネ〉【白】
2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/シャルドネ〉【白】
2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/シャルドネ〉【白】

その他のおすすめ商品

2019　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/ピノ・ネロ：リゼルヴァ〉【赤】

2019　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/ピノ・ネロ：リゼルヴァ〉【赤】

販売価格(税込10%)：
    5,980 円

2021　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/リースリング〉【白】

2021　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈ファルヴィント/リースリング〉【白】

販売価格(税込10%)：
    4,580 円

2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/ゲヴュルツトラミネール〉【白】

2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/ゲヴュルツトラミネール〉【白】

販売価格(税込10%)：
    6,180 円

2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/ソーヴィニヨン〉【白】

2022　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/ソーヴィニヨン〉【白】

販売価格(税込10%)：
    6,180 円

2021　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/シャルドネ〉【白】

2021　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/シャルドネ〉【白】

販売価格(税込10%)：
    6,180 円

2020　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/ピノ・ネロ〉【赤】

2020　サン・ミケーレ・アッピアーノ〈サンクト・ヴァレンティン/ピノ・ネロ〉【赤】

販売価格(税込10%)：
    8,380 円

この商品に対するお客様の声

新規コメントを書き込む

  • 2010/10/03　投稿者：きあんてい　おすすめレベル：★★★★★

    最高級

    私、キャンティって嫌いでした。
    でも、〈Francesco〉さんに相談してから好きになりました。
    もうスーパーなんかで並んでるキャンティなんて買えません!
    だって、全然おいしさが違うんだもん。

チェザリーニ・サルトーリ～ウンブリア州～

ポデルヌオーヴォ～トスカーナ州～

サン・ジュゼッペ　～トスカーナ州～

ケットマイヤー（アルト・アディジェ州）

メディチ・エルメーテ（エミリア・ロマーニャ州）

フェルゲッティーナ　～ロンバルディア州～

デルテット～ピエモンテ州～

トゥア･リータ　～トスカーナ州～

ポッジョ・アルジェンティエラ

バローネ・ディ・ヴァルフォルテ　～アブルッツォ州～

レ・バッティステッレ　～ヴェネト州～

ヴィエ・ディ・ロマンス（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州）

レ・マッキオーレ　～トスカーナ州～

サン・ミケーレ・アッピアーノ　アルト・アディジェ州

ピエモンテ州　ラ・スピネッタのワイン

ディ･レナルド　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

ケラーライ・グリエス　～アルト・アディジェ州～

ベルターニ（ヴェネト州）

プロジェクト・オルスス　～アブルッツォ州～

フェウディ・ディ・ロマンス～フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州～

CVAカニカッティ　～シチリア島～

ピエモンテ州　モンキエロ･カルボーネ

オルマンニ　～トスカーナ州キャンティ・クラシコ～

ムステラ　～ピエモンテ州～

コンティ・ゼッカ（プーリア州）

リジーニ　～トスカーナ州モンタルチーノ～

フォッソ･コルノ（アブルッツォ州）

サン・アントニオ（ヴェネト州）

カンティーネ・ファッロ（カンパーニア州）

ドゥーカ・ディ・サラパルータ　～シチリア島～

テレザ・ライツ（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州）

テヌーテ・フェッロチント　～カラブーリア州～

サン・マルツァーノ　～プーリア州～

ファルネーゼ　～アブルッツォ州～

ウマニ・ロンキ　～マルケ州～

バンフィ（トスカーナ州）

テッレ・ディ・マリアピア　～ヴェネト州～

ゴレッティ（ウンブリア州）

ペッケニーノ～ピエモンテ州～

カンティーネ・ルナエ　リグーリア州

シリオ　～シチリア島エトナ～

アゼリア　～ピエモンテ州～

マルケ州　セルヴァグロッサ

リブランディ（カラブーリア州）

セッラ・エ・モスカ　～サルデーニャ島～

カンティーナ・ボルツァーノ（トレンティーノ・アルト･アディジェ州）

グラート・グラーティ（トスカーナ州）

パッソピッシャーロ（シチリア島）

グルフィ（シチリア島）

おすすめ生産者のワイン

フェルゲッティーナ　～ロンバルディア州～

ルッジェーリ（ヴェネト州）

レ・マンザーネ（ヴェネト州）

ロータリ（トレンティーノ・アルト･アディジェ州）

メディチ・エルメーテ（エミリア・ロマーニャ州）

このページのTOPへ