ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

今がチャンス!

まずはコチラをチェック!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

軽く冷やすと美味い赤ワイン

いつも以上にお買得!

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

エレガントなピエモンテ・ネッビオーロ

2018 マリアピア トゥマイ【白】

シチリア島からフレッシュなロザート入荷

レ・マッキオーレ新ヴィンテージのご案内

ピエロ・マンチーニ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ スプマンテ【白・発泡】

樽熟ワインの神髄 フェッロチント

希少なペッケニーノのネッビオーロ&ピノ・ネロ

2017年産 TOPジュスト・ディ・ノートリ【赤】

2018年産 トゥア・リータ ロダーノ【白】

ピエモンテ最高峰のスプマンテ アルタ・ランガ

ナポリ近郊の美味しいスプマンテ

クズマーノ アルタ・モーラ【赤】

見逃せないモンキエロ・カルボーネの白ワイン

チンチンナート ~ラツィオ州~

2001年産チーマ カンディア・ヴィニェート・アルト【白】

アルト・アディジェ州からグリエスコレクション

新着!ストラッセルホフのソーヴィニヨン&ゲヴュルツトラミネール

ディ・レナルドのカジュアルな【白】

旨味あふれるゴレッティの赤ワイン~ウンブリア州~

飲み心地良く食事にもゴレッティの【白】 ~ウンブリア州~

バンフィ ラ・ペッテゴラ ヴェルメンティーノ【白】

カジュアル派カルドーラのワイン ~アブルッツォ州~

バローロ セッラルンガ・ダルバ【赤】

2013年産 ラ・セルヴァネッラ キャンティ・クラシコ【赤】

イル・グランデ シレンツィオ【赤】

2009 サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【赤】

ムステラ バルバレスコ・カルミコ【赤】

2014 カサーレ・ヴェッキオ【赤】

2011 ロッジョ・デル・フィラーレ【赤】

フォッソ・コルノ アブルッツォ・ペコリーノ【白】

デルテット メトド・クラシコ ロゼ・スプマンテ【ロゼ・発泡】

熟成ヴィエ・ディ・ロマンス

セッラ・エ・モスカ テッレ・ビアンケCuvee161【白】

テヌータ・ディ・トリノーロ カンポ・シリーズ

オルスス・ロザート&オルソ・ビアンコ

フォッソ・コルノ オルスス

バッカ・ネラ【赤】

イタリア最古のスプマンテ・メーカー「コントラット」

トゥア・リータ レディガフィ&ペル・センプレ【赤】

見逃せないヴェネト銘酒「ベルターニ」

モンテ・ロッサ プリマ・キュヴェ【白・発泡】

2013 フォンタナフレッダ バローロ【赤】

極上のマルサラ タルガ

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

イタリア産ブランデー グラッパ

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

キャッシュレスで5%ポイント還元

 

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 554

2018 レ・マンザーネ〈バルビノット/プロセッコ・スプマンテ:Brut:ミッレジモ〉【白・発泡】

販売価格(税込10%): 1,780 円
輸入元希望価格(税込10%): 1,980 円
在庫数: 残り:1本
数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

レ・マンザーネ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ地域

 

 

自社の畑で採れた葡萄のみを使い

丁寧に作り上げる自然派プロセッコです!

 

 ヴェネト州

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリアを代表するスパークリングワインとして、イタリア国内はもとより諸外国からも注目されている・・・

 

といえば、もちろん「プロセッコ」ですね。

 

でも、市場に出回る多くは、コスト優先の機械的な大量生産型プロセッコが大半です。

 

そのため、2010年からコネリアーノ/ヴァルドッビアデーネ地域がDOCGに認定されました。

 

また、これ以外のトレヴィーゾ地域でもDOCとして認定

 

これは、大手瓶詰業者の「大量生産プロセッコ」と、土地に根付く「優良生産者のプロセッコ」が差別化されることになりました。

 

これで皆さんは “本物のプロセッコ” が選びやすくなる・・・ということなんです。

 

そこですかさず、当店ではこちらを紹介します。

 

バルビノット プロセッコ・スプマンテ・ミッレジモ【白・発泡】◇2018 バルビノット/プロセッコ・スプマンテ

            ブリュット:ミッレジモ

     *Balbinot/Prosecco-Spumante Brut Millesimo*

 

作り手は「レ・マンザーネ」。

 

葡萄栽培からワインの醸造・瓶詰めまで、全てを自社で行う希少なカンティーナで、

 

葡萄自体も、EEC減農薬法に基づいたオーガニックな栽培方法(=リュット・レゾネ)で造られています。

 

しかも!

このスプマンテは、我々が注文してから2次発酵(シャルマ法)を行います。

 

つまり、他のメーカーより大幅な日数がかかりますが、出荷に合わせて2次醗酵のタイミングを決めるので、常にフレッシュな味わいと、キメ細かい泡立ちが楽しめるんです。

 

しかも!

今までノン・ヴィンテージ(収穫年表記無し)であったのに対し、今回のロットよりヴィンテージが表記されました。

 

より一層ワインのグレードと個性が発揮されるDOCプロセッコとなりました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注ぐなり現れる繊細できれいな泡立ちは申し分ありません。

 

その泡の間から立ち昇る白い花や、青りんごを思わせるフルーティな香り、

最後に洋ナシの香りも感じます。

バルビノット プロセッコのテイスティング(クリック⇒拡大します) 

口に含むと・・・

優しい泡がフワッと広がり、口の中を包みます。

 

特に、ミネラル分が豊かなスプマンテで、ボリューム感のある果実味も見逃せません。

 

全体の印象として、とっても爽快感がありますし、なによりも食事と合わせやすい!

 

イタリアンであろうが、和食であろうが、たいていの料理を受け入れてくれる懐(ふところ)の深さがあります。

 

これだけの風味をもっていながら価格はとってもカジュアル!

 

「プロセッコ」も銘柄で選ぶ時代が来たようです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

エルネストさん(右)オーナーのエルネストさんは、これらプロセッコ・スプマンテについて・・・

 

『プロセッコはオールマイティなワインなので、どんな料理と合わせてもらってもOK!』

『気取らず、ふだんの食事と合わせてくれ!』

 

と仰ってました。

 

庶民の味に対しても、何の抵抗も無くすんなりと合うこのワインです、

 

おおいに食事を盛り上げてくれまる1本としておすすめです!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ヴェネト州 プロセッコ・トレヴィーゾDOC
【生産者】レ・マンザーネ
【タイプ】白ワイン・発泡/辛口
【葡萄品種】グレラ(=旧名プロセッコ)95% ヴェルディーゾ5%
【容量】750ml
【アルコール度数】 11.5%
【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 

【カンティーナの詳細】 ⇒ レ・マンザーネ

 

 

【備考:生産者名について】

 輸入元の情報では、ワインの裏ラベルに「生産者:バルビノット」と記載されています。

 バルビノットの代表者は「シルヴィア・バルビノット」さんで、彼女はエルネスト・バルビノットさんの奥様です。

これは、当店が取り扱う「レ・マンザーネ」シリーズと輸入元が違うため、区別するために用いられた名称です。

 当店では、同一カンティーナとして取り扱うため「レ・マンザーネ」で統一しております。

 

エチケット変更

 

 

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

この商品に対するお客様の声

キャッシュレスで5%ポイント還元

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

ケラーライ・グリエス ~アルト・アディジェ州~

ベルターニ(ヴェネト州)

プロジェクト・オルスス ~アブルッツォ州~

フェウディ・ディ・ロマンス~フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州~

CVAカニカッティ ~シチリア島~

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

ムステラ ~ピエモンテ州~

デルテット~ピエモンテ州~

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ~シチリア島~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

バンフィ(トスカーナ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ペッケニーノ~ピエモンテ州~

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

セッラ・エ・モスカ ~サルデーニャ島~

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ