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イタリア

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商品コード: 683

2017 ポデーレ29〈ユニオ〉【赤】

販売価格(税込): 2,380 円  (本体価格: 2,204 円+税)
輸入元希望価格: 2,592 円  (本体価格:2,400 円+税)
在庫数: 残り:4本
関連カテゴリ:

イタリア > プーリア州

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商品おすすめポイント

プーリア産地品種2種の融合

甘味を抑えたフルボディで芳醇な風味は必飲!

 

 

プーリア州【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

「ネロ・ディ・トロイア種=Nero di Troia」。

 

この葡萄の名前については諸説がありますが、、、

 

古代トロイア戦争の時に皇帝ディオニウスがもたらした葡萄であることから付けられた名前・・・が最有力視されています。

 

地品種人気の影響もあり、最近ではこの品種単体で仕込まれることも増えましたが、元々は混醸がメインの葡萄でした。

 

混醸される一番の理由は「単体だと厚ぼったいだけのイメージのワインになりかねない」から。

 

でも、それを逆手にとって、もうひとつの地品種とのコラボレーションを実現したワインが登場しました。

 

それがこちらのワインです。

 

ポデーレ29 ユニオ【赤】◆2017 ユニオ(ウニオ)

     *Unio*

 

作り手は、プーリア州北部に2007年設立された「ポデーレ29(ヴェンティノヴェ)」。

 

> プーリアは大量生産で質の低いものが多い。

> でも自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを作りたい。

 

と意気込みを語る、新進気鋭のカンティーナです。

 

ちなみに、ポデーレ29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためだそうです。

 

歴史ある区画名のため、設立当初から「29」が使われています。

(「ポデーレ Podere」は農園の意味です)

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

さて、ワイン名の「Unio」は、英語で「Union」。

 ポデーレ29の葡萄畑

「合わさる」「結合」の意味があり、ネロ・ディ・トロイア種とプリミティーヴォ種の2つの土着品種をブレンドしていることから名付けられました。

 

手と手が合わさっているラベルは、2つの葡萄の融合を表しているそうです。

 

※ブレンドについて※

このワインの場合、ネロ・ディ・トロイア種とプリミティーヴォ種を別々に醸造。

瓶詰め前の段階で双方をブレンドされます。

 

〔備考:葡萄品種名について〕

イタリア国内で使われる「ネロ・ディ・トロイア=Nero di Troia」という名称ですが、

国際的には「ウーヴァ・ディ・トロイア=Uva di Troia」と表記されることが多く見受けられます。

どちらも誤りではありませんが、当店ではカンティーナが表記するネロ・ディ・トロイアに表示しています。

 

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グラスに注いだワインは、ルビー色を帯びた深い色合い。

ユニオのテイスティング(クリック⇒拡大します)凝縮感を感じさせる色合いです。

 

グラスに注いでいる段階でラズベリーやカシスの優しく、そしてジューシーな香りが立ち昇ります。

 

その香りの中にバニラを思わせるものを感じますが、これはバリック樽(小樽225L)で4ヶ月熟成されているからかもしれません。

 

そして味わい。

 

タンニン(渋味成分)はあくまで控えめ。

逆に芳醇な果実味をしっかり感じ取ることが出来ます。

 

でも、プーリアワインに良く観られる「甘さを伴う果実味」ではなく、程よい果実味とタンニン、そして酸味がバランスを取り合っています。

 

・・・なので、「飲み飽きる」ということが少なく、プーリアの2つの人気地品種の美味さをを満喫させてくれるワインです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【今や激戦区のプーリアワイン】

 

ポデーレ29 オーナー親子10数年前は、ほんの数社のワインしか輸入されていないレアな地域でしたが、、、

 

ここ最近、数々のワインが輸入され、ある意味「激戦区」の様相を呈しています。

 

その第一の理由は、間違いなくこちらでしょう。

 

★☆★ コストパフォーマンスあふれるワイン群 ★☆★

 

現在、何かと競争の激しいプーリアにあって、私〈Francesco〉自身も10社近いワインを取り扱いますが、、

 

このポデーレ29のユニオをご紹介した理由は・・・

 

1)他の生産者に無い独自のブレンド

2)プーリア産地品種にこだわったワイン醸造

 

この2点で取扱いを決めました。

 

将来が楽しみなカンティーナのワインを是非お楽しみください。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア プーリア州
【生産者】ポデーレ29(ヴェンティノヴェ)
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】ネロ・ディ・トロイア プリミティーヴォ
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.5%
【料理との相性】色々なお肉の料理、タレ味の焼き鳥etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ 準備中

 

 

 

 

 

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