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スペイン

  • オススメ
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商品コード: 698

2012 セリェール・ピニョル〈ラッチ・デ・ライム〉【赤】

販売価格(税込): 1,280 円  (本体価格: 1,185 円+税)
輸入元希望価格: 1,458 円  (本体価格:1,350 円+税)
在庫数: 売切れ
関連カテゴリ:

スペイン > カタルーニャ地方

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商品おすすめポイント

スタンダードクラスとは思えない!

スペイン東部から果実味たっぷりの赤ワイン

カタルーニャ地方(クリック⇒拡大します) 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

スペイン・カタルーニャ地方(=カタロニア地方)。

 

あのスペイン産瓶内二次発酵スパークリングとして知られる「CAVA」の一大産地ですが、、、

 

CAVAが注目されるだけに、通常ワイン(=スティルワイン)は、銘醸地リオハ地方に比べて、あまり知られていません。

 

でも!

注目すべきワインを醸す生産者がいる・・・ということを、是非覚えていただきたいんです。

 

その生産者が作る代表的ワインがこちらです。

2010 ラッチ・デ・ライム【赤】 

●2012 ラッチ・デ・ライム

      *Raig de Raim*

 

作り手は、1945年設立されたワイナリー「セリェール・ピニョル」。

 

設立以来、あの牛のマークで知られるペネデスの大手生産者にワインを樽売りしてきましたが、、、

 

自社瓶詰めの夢を持つオーナーのファンホ・ガルセラ氏が醸造学を勉強。

 

そして1995年より自社瓶詰めを開始。

以来、各ワイン評論家や専門誌からも「驚くほどの価値」、「ケース買いすべき」と絶賛されるワインを作り続けています。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

さて、飲んでみて感じるのは・・・

ラッチ・デ・ライムのティスティング(クリック⇒拡大します) 

※コストパフォーマンスにあふれる風味

 

4種の葡萄を使い、そして醸造されるワインは・・・

 

ブルーベリーを想わせる香り。

味わいの濃さを連想させるものがあります。

 

ひと口含むと、、、

タンニン(渋味成分)が最初に現れ、それが口の中を一瞬支配しますが、、、

 

次の瞬間、ベリー系の柔らかな果実味が増してきます。

 

そうです!

「ジューシー」でいながら「力強い」味わいがあり、飲んでいる間にもスパイスの効いた風味が現れて・・・

 

スペインワインでありながらも、どこかボルドーワインの様な複雑さが感じられるんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

ピニョルの葡萄畑スタンダードクラスながら、この味わいには驚かされるものがありました。

 

気が付くと1杯、また1杯。。。

と飲んでしまう美味しさが隠されています。

 

価格を考えると、「マイ・デイリーワインリスト」にオンリストしないといけないですね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】スペイン カタルーニャ地方
【生産者】セリェール・ピニョル
【タイプ】赤ワイン/ミディアム~フルボディ
【葡萄品種】ガルナッチャ・ティンタ50% メルロ20% カリニェナ15% シラー15%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.0%
【料理との相性】色々なお肉の料理と

 

【ワイナリーの詳細はこちら】  ⇒ 準備中

 

 

 

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