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イタリア

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商品コード: 745

2011 バローネ・コルナッキア〈ヴィッツァッロ/コッリーネ・テラマーネ〉【赤】

販売価格(税込): 2,880 円  (本体価格: 2,667 円+税)
輸入元希望価格: 3,240 円  (本体価格:3,000 円+税)
在庫数: 在庫あり
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イタリア > アブルッツォ州

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商品おすすめポイント

わずか5haの畑から作られる

バローネ・コルナッキア最高峰のDOCG赤ワイン

 

 

アブルッツォ州

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

コッリーネ・テラマーネ(Colline Teramane)。

 

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ名称のワインに対して、2003年に制定されたアブルッツォ州初のDOCGワインです。

 

正式名称は Montepulciano d'Abruzzo Colline-Teramane DOCG

 

最近でこそ、徐々に知られるようになりましたが制定された当時は・・・

 

※カジュアルが売りのモンテプルチアーノ・ダブルッツォに

  このような高額価格帯のワインはいらない

 

という意見が多くありました。

コッリーネ・テラマーネ 

DOCG制定後、幾つかのカンティーナからリリースされましたが、それは「売れないワイン」「マニアックすぎるワイン」という悪評?との闘いでした。

 

醸造を諦めるカンティーナも出始める中、「品質重視のワインは、いつか日の目を観る」というカンティーナによってコッリーネ・テラマーネは醸造され続けます。

 

そして制定から20年近く経った今、「特別なモンテプルチアーノ・ダブルッツォ」として注目され始めています。

 

ご紹介するワインも、2003年のDOCG制定時からリリースされ続けている逸品です。

 

ヴィッツァッロ コッリーネ・テラマーネ【赤】◆2011 ヴィッツァッロ コッリーネ・テラマーネ

     *Vizzarro Colline Teramane*

 

作り手は、アブルッツォワインを日本に広めた元祖ともいうべき存在のカンティーナ「バローネ・コルナッキア」。(16世紀設立)

 

バローネ・コルナッキアが所有する葡萄畑の中でも特別な5haの区画で栽培されたモンテプルチアーノ種のみが使われます。

 

当然、醸造にもこだわりがあり、

 

※スラヴォニアオークの樽(30hl)で12~13ヶ月熟成

※その後アメリカンオークのバリック樽(新樽のミディアムロースト)で8~12ヶ月熟成

 

と手間をかけた作りが光ります。

 

石灰と鉄分を多く含んだ良質な土壌に育つ葡萄から産み出される凝縮度の高い高品質のワイン。

 

その味わいを紐解いてみました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注ぐと、透けて通らないほどの濃い黒赤色。

ヴィッツァッロのテイスティング(クリック⇒拡大します)フルボディな味わいを予感させる色合いです。

 

香りは、まさに熟したチェリー系果実!

濃厚な香りの中に胡椒などのスパイスやバニラ、皮革のニュアンスも感じ取れます。

 

また、モンテプルチアーノ・ダブルッツォとしては長めの熟成ですが老いた香りは無く、まだまだ熟成の可能性を持った香りです。

 

ひと口含むと・・・

 

プラム等を連想させる芳醇な果実味、

まろやかさを示しだしたタンニン(渋味成分)、

 

そして軽い酸味とバニラの風味などが混じりあい、より複雑さを強調します。

 

ひと言で表現するなら・・・

 

※エレガントでフルボディ

 

決して渋すぎることなく、上質な赤ワインだけが持つ柔らかさと余韻が楽しめる逸品です!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

コルナッキア一家イタリアの生産者としては規模が小さいながらも手作業を重視。

 

限られたスタッフで作られる有機栽培されたモンテプルチアーノ種には定評があります。

 

もちろん!

ビオ系(自然派・有機栽培)ワインにありがちな 「ビオ臭さ」 は微塵もありません。

 

私〈Francesco〉は、この「特有のビオ臭さ」が苦手で、事前ティスティングでカットしてしまうビオ系ワインが多い中、

ティスティングし、価格にも納得。

 

さすが、経験豊富なバローネ・コルナッキアだからこそ、葡萄の持つ色んな魅力を最大限に引き出しているんでしょうね。

 

熟成期間等のグレードを考えるとお値打ちな価格ですので、ぜひ1度はお試しくださいね!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア アブルッツォ州

     コッリーネ・テラマーネDOCG

【生産者】バローネ・コルナッキア
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】モンテプルチアーノ(ダブルッツォ)100%
【容量】750ml
【アルコール度】13.0%
【料理との相性】色々なお肉の料理と

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ バローネ・コルナッキア

 

 

 

 

 

 

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