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イタリア > トスカーナ州
各種オーガニック系ワイン > その他のオーガニック認証ワイン
銘醸トゥア・リータが手がけるマレンマ産DOCGワイン
柔らかく調和のとれた味わいが心地よい【赤】!
【ソムリエ〈Francesco〉コメント】
トスカーナ南部、グロッセート県。
この地域はマレンマと呼ばれておりトスカーナ州の南沿岸部に位置しています。
ただ、つい最近まで・・・この辺りは「トスカーナのお荷物産地」と言われ、銘醸ワインは産まれない、とまで言われた地域でした。
でも、マレンマ地域は温暖な地中海性気候となるため、最近では果実味がしっかりしていてコストパフォーマンスの高いワインが多く作られています。
こちらでご紹介するワインもそのひとつです。
◆2021 ベッラマルシリア/モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
*Bellamarsilia Morellino di Scansano*
そうです!
2006年、DOCGに認定され一躍注目を浴びる赤ワインなんです。
作り手は「ポッジョ・アルジェンティエラ」。
この名を聞いても???と思われるかもしれません。
でも銘醸トスカーナを数多く作る
★☆★ トゥア・リータの所有ワイナリー ★☆★
と聞くとご納得いただけると思います。
1997年に創業されたワイナリーを2013年にトゥア・リータが購入。
2014年産よりトゥア・リータのオーナー兼、醸造責任者であるステファーノ・フラスコッラ氏を中心にトゥア・リータのスタッフによって醸造開始。
ステファーノさんによると、この地がコート・デュ・ローヌ地方の銘酒シャトーヌフ・デュ・パプに近いインスピレーションを受けたそうで・・・
現在では土地に合ったカベルネ・フラン種やグルナッシュ種、シラー種といった国際品種やサンジョヴェーゼ種が積極的に栽培されています。
近年では、息子のジョヴァンニ・フラスコッラさんがオーナー兼醸造責任者としてワイナリーを支えています。
特にご紹介するベッラマルシリアは、サンジョヴェーゼ種を100%使った地域の伝統ワイン!
その風味を紐解いてみました。
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ワインは、しっかりとしたルビー色。
テイスティングに期待感を持たせる色合いです。
(右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます)
赤い果実を連想させる豊かなフルーツ香が魅力的。
オーク樽が使われていないので香りがストレートに伝わります。
口に含んでも柔らかく、そしてフレッシュながらも調和のとれた味わいが際立ちます。
同じトスカーナ産でも、キャンティ・クラシコ地域やモンタルチーノ地域のサンジョヴェーゼに比べてマイルドで、飲み心地良い印象があります。
また、このワインは自然派ワイン(ビオロジック)なのですが、それを全く感じさせない完璧な作りが光りますし、なによりも・・・
※飲んで美味しい
※充実したアフター(後味&余韻)
は、トスカーナワインファンでなくともお分かりいただける味わいです。
このワインは抜栓直後は少し硬さを感じるものの、ほんの少しの時間で目覚めてくるワインと感じています。
特に!
抜栓翌日にテイストしたベッラマルシリアは、豊かな果実味が出ていて、美味しさが舌の上を通り抜けます。
しかも、この果実味と酸とのバランスもとれていて、なかなか、この様なサンジョヴェーゼワインはこの価格では楽しめないですね。
コストパフォーマンスあふれるワインとしておすすめです!
マイルドで飲み心地良いサンジョヴェーゼなので、この味わいはお肉を使った料理と合わせるのかお奨めです。
私〈Francesco〉的には
※ローストビーフ
※赤身肉を使う料理(シチュー等)
ベタな料理かもしれませんが、ナイスな取り合わせです。
また、バルサミコとオリーブオイルをドレッシングにしたサラダとともに楽しむ・・・
なんてこともお奨めです。
是非お愉しみください!
【産地】イタリア トスカーナ州(マレンマ) 【生産者】ポッジョ・アルジェンティエラ 【タイプ】赤ワイン/ミディアム~フルボディ 【葡萄品種】サンジョヴェーゼ95% アリカンテ5% 【容量】750ml 【アルコール度数】 14.5% 【料理との相性】色々なお肉の料理と
【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ ポッジョ・アルジェンティエラ
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