ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

まずはコチラをチェック!

今月のお奨めワイン

今!このワインが人気です!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

軽く冷やすと美味い赤ワイン

モンキエロ・カルボーネの限定アイテム

いつも以上にお買得!

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

この季節だけ!限定入荷ワイン

まとめてご購入なら さらにお買得!

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

オルスス・ロザート&オルソ・ビアンコ

フォッソ・コルノ オルスス

2013 ミルズ ランゲ・ロッソ【赤】

アツニ・アメニ リパッソ【赤】

バッカ・ネラ【赤】

イタリア最古のスプマンテ・メーカー「コントラット」

メディチ ウニーク・ロゼ【ロゼ・発泡】

2015 カポガット【赤】

サン・ジュゼッペ 3つのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ディ・レナルド ゴシップ・ラマート【白】

ディサビリ・ノー・リミッツ プロセッコ エキストラ・ドライ【白・発泡】

バローネ・コルナッキア チェラスオーロ・ダブルッツォ【ロゼ】

ディ・レナルド ファーザーズ・アイズ【白】

素直でチャーミングな「リジーニ」のサンジョヴェーゼ

今!お奨めのワイン「カンティーネ・ファッロ」~カンパーニア州~

見逃せないヴェネト銘酒「ベルターニ」

クラシックなリジーニのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ラ・スピネッタのバルバレスコ

5年ぶり入荷! テルチッチ

グリエス ピノ・ビアンコ

2012 バンフィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【赤】

モンテ・ロッサ プリマ・キュヴェ【白・発泡】

2013 フォンタナフレッダ バローロ【赤】

ポッジョ・スカレッテの限定醸造ワイン

2015 モラビアンカ ファランギーナ【白】

モンキエロ・カルボーネ タマルディ【白】

フォッソコルノ モンテプルチアーノRiserva【赤】

サルケート ヴィノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノRiserva【赤】

旨味あふれるカンティーナ・デイッダのワイン

2010 ゴレッティ ラリンガトーレ【赤】

極上のマルサラ タルガ

レ・マンザーネから新しいDOCGプロセッコ「リーヴェ」新登場!

日本初登場フランチャコルタ ロンコ・カリーノ

ヴァイングート・テッシュ

アルト・アディジェ州からグリエス・コレクション3アイテム

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

フリウリからテルチッチのワイン

イタリア産ブランデー グラッパ

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 93

NV. カルピネート〈カルピネート・ブリュット〉【白・発泡】

販売価格(税込): 2,380 円  (本体価格: 2,204 円+税)
輸入元希望価格: 2,484 円  (本体価格:2,300 円+税)
在庫数: 売切れ
申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

商品おすすめポイント

キャンティ・クラシコ銘醸蔵の隠し銘柄

カジュアルで美味いトスカーナ産スプマンテ!

 

キャンティ・クラシコ9地域(クリック⇒拡大します)

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

トスカーナ州・・・というと、どうしても

 

キャンティ・クラシコやブルネッロ・ディ・モンタルチーノ等の銘醸赤ワインの名が思い浮かびますが、実は!

 

1982年からキャンティ・クラシコの銘醸蔵がスプマンテを醸しています。

 

ええ、地元でもあまり知られていないスプマンテ・・・

 

それがこちらワインです。

 

カルピネート・ブリュット【白・発泡】◇カルピネート・ブリュット

  *Carpineto-Brut*

 

作り手は「カルピネート」。

 

キャンティ・クラシコ地区グレーヴェ・イン・キャンティ地域(地図No.6)で本格的ワインを醸すトップ生産者の一人で、、、

 

同地域で初めてスプマンテを醸造したカンティーナとして知られています。

 

有名蔵だけに価格もそれなりに・・・というパターンが多いのですが、このスプマンテは

 

★カジュアル価格★

 

もちろん!

価格がカジュアルなだけでなく、品質重視!

 

つまり、 「個性」があって「美味しい」ことを大前提として醸されたスプマンテなんです。

 

その味わいを紐解いてみました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注ぐと、その泡立ちの細かさは文句なし!

 

カルピネートBrut のティスティング泡立ちというよりも、グラスの底から絶え間なく泡が湧き上がってくる・・・と表現したほうがより伝わるかもしれません。

 

そして、注ぐ間にもリンゴや洋ナシを想わせる心地よく、フルーティな香りが立ち昇ります。

 

感覚的には甘さを感じさせる香りですが、味わいはいたってドライ。

 

活き活きとした酸味もあり、アルコール度12.5%というしっかり感もあり、、、

 

この酸味とアルコール度は食材を選ばず、魚介類やパスタ、鶏肉や豚肉を使う色々な料理と合わせていただけます。

 

余韻に感じるトーストやナッツの香りがエレガントで、果実味の複雑さとドライな口当たりで、バランスの良さを感じさせます。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

カルピネートのカンティーナ個人的には 「まず1杯目のワイン」 としての役割が大。

 

軽くひと口飲んで、そして目前の料理と楽しむ・・・、

 

ふた口、み口・・・と進むほどに、口の中が爽やかになって、、、

 

後の料理も美味しく召し上がっていただけます。

 

もちろん、キリキリに冷やしてお召し上がりください!

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア トスカーナ州
【生産者】カルピネート
【タイプ】白・発泡ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】シャルドネ80% グレケット20%
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.5%
【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 

【カンティーナの詳細はこちら】 ⇒ 準備中

 

【注】会員価格はログイン後に表示されます

  ※会員ご登録は 「こちら」 から

 

 

 

 

 

 

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

NV. バンフィ〈スプマンテ・ブリュット/メトード・クラシコ〉【白・発泡】

販売価格(税込)
    3,280 円
 (本体価格: 3,037 円+税)

2013 フェッロチント〈ドヴィ/メトード・クラシコ・スプマンテ〉【白・発泡】

販売価格(税込)
    3,980 円
 (本体価格: 3,685 円+税)

NV. サンジェルヴァジオ〈ローザ/スプマンテ〉【ロゼ・発泡】

販売価格(税込)
    2,580 円
 (本体価格: 2,389 円+税)

2015 ルッジェーリ〈ジュスティーノB/プロセッコ・スペリオーレ〉【白・発泡】

販売価格(税込)
    3,080 円
 (本体価格: 2,852 円+税)

2017 レ・マンザーネ〈スプリンゴ・ブルー/リーヴェ・フォルメニガ〉【白・発泡】

販売価格(税込)
    3,080 円
 (本体価格: 2,852 円+税)

この商品に対するお客様の声

プロジェクト・オルスス ~アブルッツォ州~

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

ベルターニ(ヴェネト州)

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ~シチリア島~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

バンフィ(トスカーナ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

セッラ・エ・モスカ ~サルデーニャ島~

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

サンファビアーノ・カルチナイア(トスカーナ州)

サリクッティ(トスカーナ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ