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イタリア

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商品コード: 936

2014 メディチ・エルメーテ〈グラン・コンチェルト:ブリュット〉【赤・発泡】

販売価格(税込): 2,980 円  (本体価格: 2,759 円+税)
輸入元希望価格: 3,240 円  (本体価格:3,000 円+税)
在庫数: 売切れ
申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

商品おすすめポイント

【日本初入荷!】

大人気コンチェルトの上級ワイン

瓶内二次発酵【赤】のスパークリング!

 

エミリア・ロマーニャ州 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

「赤の発泡性ワイン」・・・というと、真っ先に登場するのが

 

★ ランブルスコ Lambrusco ★

 

ですね。

 

エミリア・ロマーニャ州の特産ワイン的存在で、2008年頃から人気急上昇しているこのワイン。

 

人気の第一の理由は「赤ワインなのに微発泡」という点が挙げられます。

 

当店では、多い時には20種近いランブルスコを取り扱いますが、こちらでご紹介するワインは

 

★ 赤のスパークリングワイン ★

 

そうです!

微発泡(=フリッツァンテ)と違い、ガス圧のしっかりとした正真正銘の赤のスパークリングワイン!

 

しかも、瓶内二次発酵法(=シャンパン製法)で作られたワインなんです。

 

2014 グラン・コンチェルト【赤・発泡】◆2014 グラン・コンチェルト ブリュット

     *Gran-Concerto Brut*

 

シャンパーニュ地方なら「ミレジム」と呼ばれ、さらに別格扱いされるヴィンテージ入りスプマンテです。

 

作り手は「メディチ・エルメーテ」。

 

かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のカンティーナで、、

 

ランブルスコの歴史を塗り替えた「コンチェルト」を筆頭に、素晴らしいランブルスコ等を数々生み出すトップ・ワイナリーとして、ご存知の方も多いと思います。

 

このグラン・コンチェルトは、ワンランク上のランブルスコを目指し、24ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされた限定醸造の逸品

 

その味わいを紐解いてみました。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

グラスに注いだワインの色合いは、濃厚なルビーレッド!

2014 グラン・コンチェルトのテイスティング(クリック⇒拡大します)

 

豊かできめ細かい赤い泡が一気に立ち昇ります。

ええ、微発泡性と比べて、その泡のしっかり感が目で感じ取れるんです。

 

そして、グラスからはベリー系の芳醇な香りが泡と共に湧き上がります。

 

ひと口含んだだけで感じる豊かな泡感。

 

ピリピリした感覚では無く、口の中を優しく包み込む感覚です。

 

赤ワインらしいコク、果実味、そしてタンニン(渋味成分)が舌を心地よく刺激しますが、細かな泡がそれらを見事に包み込み、飲み心地の良さを演出しています。

 

ブリュット表示の通りドライなタイプですが、飲み終わった後、かすかな微かな甘味をも感じさせるのが、グラン・コンチェルトの魅力ではないでしょうか。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

アルベルト・メディチさん(中央)メディチ・エルメーテは、エミリア・ロマーニャ州の中心に位置し、カンティーナの周りにはワインだけでなく

 

パルマの生ハム、パルメジャーノ・レッジャーノといった「食の都」らしい逸品が揃う地域なんです。

 

当然!

ワインとの相性も抜群なのは、言うまでもありませんね。

 

また、意外と合うのがたこ焼きやお好み焼などの「ソースもの」

 

『まさか、、、』と思ってる方も、ぜひお試しあれっ!!

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア エミリア・ロマーニャ州
【生産者】メディチ・エルメーテ
【タイプ】赤ワイン・発泡/辛口タイプ
【葡萄品種】ランブルスコ・サラミーノ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.5%

【醸造】瓶内二次発酵(24ヶ月熟成)
【料理との相性】 お好みの料理に合わせて

 

【カンティーナの詳細はこちら】  ⇒ メディチ・エルメーテ

 

【備考】限定輸入ワインのため、次回入荷予定はございません。

 

 

 

 

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