ログイン

ご登録済みの方は
こちらからログイン

ログイン

商品を探す

商品カテゴリから選ぶ

商品名を入力

カゴの中を見る

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る

オーガニックなワインならこちらから

まずはコチラをチェック!

おすすめ赤ワイン

おすすめ白ワイン

おすすめロゼワイン

おすすめスパークリングワイン

軽く冷やすと美味い赤ワイン

☆肉料理に合う樽熟白ワイン☆

キャンティ・クラシコとは

瞑想のワイン アマローネ特集

甘口ワインの宝石 パッシート

 おつまみ研究所 今日はどのワインと合わせよう

ファルキーニ カンポラ【赤】

オルスス ペコリーノ【白】

ディ・レナルド ゴシップ・ラマート【白】

ラ・スピネッタ デルトーナ・ティモラッソ【白】

フェッロチント ペコレッロ

バローネ・コルナッキア マチェラート【白・オレンジ系】

モングラーナ マレンマ・ロッソ【赤】

モングラーナ マレンマ・ビアンコ【白】

サン・ルチアーノ グイット【白・微炭酸】

セッコ・ベルターニ ヴィンテージ・エディション【赤】

夏!モンキエロ・カルボーネ

ワイン・グローリアス限定輸入!ディ・レナルド

ワイン・グローリアス限定輸入!ディ・レナルド

ディ・レナルド ロンコ・ノーレ【赤】

エンネ ロゼ・ド・ノワール【ロゼ・発泡】

モンテ・ロッサ フランチャコルタ【白・発泡】

スペーラ ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ【白】

ブルディマーレ ヴェルメンティーノ【白】

ラ・セルヴァネッラ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ【赤】

フォンテ・デル・レ【赤】

夏でも楽しめる南イタリアワイン

サルデーニャ島から「ヤンナ・デ・マーレ」【赤】

サルデーニャ島から「ヤンナ・デ・マーレ」【白】

フェウディ・ディ・ロマンス フィズィ【白】

ヴィエッティ トレ・ヴィーニェ【赤】

モッカガッタ ドルチェット・ダルバ【赤】

エンツォ・ボリエッティ ドルチェット・ダルバ【赤】

サン・ミケーレ・アッピアーノ ピノ・ビアンコ【白】

ニーノ・ネグリ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ【赤】

2017年産スポンサ・ヴェロネーゼ【赤】

薔薇の香りを持つ赤ワイン ~ルカ・フェラリス~

天才エノロゴが作るフルボディ【赤】

2011~2014年産カポガット【赤】

秘蔵ヴィエ・ディ・ロマンス「ドゥッ・トゥン」【白】

熟成古酒!ヴィエ・ディ・ロマンス

2019年産ヴィエ・ディ・ロマンス【白】

モンキエロ・カルボーネからグラン・クリュ3種入荷!

レ・マルスーレ レフォスコ【赤】

カジュアルで美味いレ・マルスーレ【白】

2016年産ケットマイヤー・シャルドネ【白】

カニカッティ アクイラ シャルドネ&グリッロ【白】

飲み心地良いパーラの白ワイン

フォッソ・コルノ ゼレジモ【赤】

No.1女性エノロゴが作るトスカーナワイン

イル・グランデ シレンツィオ コッリーネ・テラマーネ【赤】

カジュアル・カラブーリア リブランディのチロ

ペッレグリーノ アランチェッロ

ロレダン・ガスパリーニ グラッパ・ディ・プロセッコRiserva

エレガントなピエモンテ・ネッビオーロ

旨味あふれるゴレッティの赤ワイン~ウンブリア州~

飲み心地良く食事にもゴレッティの【白】 ~ウンブリア州~

フォッソ・コルノ オルスス

極上のマルサラ タルガ

イタリア各地のロゼワイン

旬のプレミアムワイン

2013年産ベルタ・ヴィンテージ・グラッパ

イタリア産ブランデー グラッパ

 

 

ワイン・グローリアス実店舗情報

ワイン・グローリアス ワイン会情報

商品カテゴリ

配送 決済 のご案内

 

イタリア

  • オススメ
  • 限定品
商品コード: 974

2019 レ・マンザーネ〈20・10プロセッコ:スペリオーレ・ミレジモ〉【白・発泡】

販売価格(税込10%): 3,480 円
輸入元希望価格(税込10%): 3,850 円
在庫数: 在庫あり
数  量

カゴに入れる

商品おすすめポイント

レ・マンザーネ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ地域

 

  

新時代プロセッコ 「レ・マンザーネ」 から

ハイグレードな1本  ミレジマート「PROSECCO20・10(Venti Dieci)」

 

 

ヴェネト州【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリアを代表するスパークリングワインとして、イタリア国内はもとより諸外国からも注目されている・・・

 

といえば、もちろん「プロセッコ」ですね。

 

でも、市場に出回る多くは、コスト優先の機械的な大量生産型プロセッコが大半です。

 

そのため2010年からコネリアーノ/ヴァルドッビアデーネ地域(ヴェネト州)がDOCGに認定され、日本市場でもDOCGプロセッコの輸入が始まりました。

 

これは、大手瓶詰業者の「大量生産プロセッコ」と、土地に根付く「優良生産者のプロセッコ」が差別化されることになりました。

 

これで皆さんは “本物のプロセッコ” が選びやすくなる・・・ということなんです。

 

そこで!

この“本物のプロセッコ”の中でも、極めつけの1本をご紹介しましょう!

 

20・10 プロセッコ・スペリオーレ◇20・10プロセッコ・スペリオーレ

  *Venti Dieci/Prosecco-Superiore*

 

作り手は「レ・マンザーネ」。

 

葡萄栽培からワインの醸造・瓶詰めまで、全てを自社で行う希少なカンティーナで、

 

葡萄自体も、EEC減農薬法に基づいたオーガニックな栽培方法で造られています。

 

しかも!

このスプマンテは、我々が注文してから2次発酵を行います。

 

つまり、他のメーカーより大幅な日数がかかりますが、出荷に合わせて2次醗酵のタイミングを決めるので、常にフレッシュな味わいと、キメ細かい泡立ちが楽しめるんです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

さて、このワインは同カンティーナが出す初めてのミレジマート(=ヴィンテージ入りスプマンテ)!

20・10のテイスティング(クリック⇒拡大します) 

DOCG昇格が実現した2010年に初醸造されたスペシャルな1本で、

 

レ・マンザーネが所有する畑の中でも最も良い条件の約2haの畑で収穫されるグレラ種のみで作られました。

 

もちろん!

葡萄は全て手積みで収穫。

 

その葡萄も、大手生産者の様に最後の一滴まで搾り取るようなことはしません。

 

あくまで柔らかくソフトに搾り、その最初に搾った葡萄果汁しか使いません

 

ええ、もったいないけど、2番搾り以降は使わないんです。

 

なぜなら、 「洗練された風味を損なわないため」 なんです。

 

そのため、通常のプロセッコBRUTより香りがフレッシュで、ライムを中心とした柑橘類の香りがそのまま閉じ込められています。

 

もちろん、切れ味はそのままに、柔らかい泡立ちとともに楽しむ味わいは、ふっくらとして飲み心地満点!

 

年中通して楽しめるプレミアムなプロセッコです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

天婦羅この20・10は、とっても爽快感があるので、なによりも食事と合わせやすい!

 

私〈Francesco〉なんて、この20・10と天麩羅を合わせましたが、

これがまたドンピシャ!

 

この泡感と香り、口当たりをもってすると、和食であろうが、イタリアンであろうが、たいていの料理を受け入れてくれる懐(ふところ)の深さがあります。

 

もちろん、ワインもグラスもキリリと冷やして楽しめば 「食前酒」 としても最適です。

 

北イタリア特産スプマンテ「プロセッコ」の進化はまだまだ続きそうです。

 

 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

【産地】イタリア ヴェネト州 コネリアーノ=ヴァルドッビアデーネDOCG地域
【生産者】レ・マンザーネ
【タイプ】白ワイン・発泡/辛口
【葡萄品種】グレラ(=旧プロセッコ)100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 11.5%
【料理との相性】お好みの料理に合わせて

 

【カンティーナの詳細】 ⇒ レ・マンザーネ

 

【備考】

「20・10=ヴェンティ・ディエチ」という名称は、初リリースされた2010年を記念して命名されました。

このため、ヴィンテージ表記とは関係ございません。 予めご了承下さい。

  

【注】会員価格はログイン後に表示されます

  ※会員ご登録は 「こちら」 から

 

 

 

 

数  量

カゴに入れる

その他の商品画像を見る

画像をクリックすると拡大表示されます。

その他のおすすめ商品

この商品に対するお客様の声

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

ケラーライ・グリエス ~アルト・アディジェ州~

ベルターニ(ヴェネト州)

プロジェクト・オルスス ~アブルッツォ州~

フェウディ・ディ・ロマンス~フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州~

CVAカニカッティ ~シチリア島~

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

ムステラ ~ピエモンテ州~

デルテット~ピエモンテ州~

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ~シチリア島~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

バンフィ(トスカーナ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ペッケニーノ~ピエモンテ州~

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

アゼリア ~ピエモンテ州~

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

セッラ・エ・モスカ ~サルデーニャ島~

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

おすすめ生産者のワイン

ロンコ・カリーノ ロンバルディア州

ルッジェーリ(ヴェネト州)

レ・マンザーネ(ヴェネト州)

ロータリ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

フェルゲッティーナ(ロンバルディア州)

メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

このページのTOPへ