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甘口ワインの宝石　パッシート

 おつまみ研究所　今日はどのワインと合わせよう

ステッラさんのロッソ・ディ・モンタルチーノ

ディ・レナルド　サンクス【白】

2017　オルゾラーニ〈キュヴェ・トラディツィオーネ・カルーゾ・スプマンテ〉【白・発泡】

2017　ヴィッラ・スパリーナ〈メトド・クラシコ・ブリュット：ブラン・ド・ブラン〉【白・発泡】

マルティノッツィのモンタルチーノ【赤】

ピエーヴェ・ヴェッキア【白】

ファルキーニ　カンポラ【赤】

コル・ドルチャ　ネアルコ【赤】

ケットマイヤー　ピノ・ネロ【赤】

ラ・ルスティア　エルバルーチェ・ディ・カルーゾ【白】

2016年産　ムステラ　バルバレスコ・カルミコ【赤】

オルスス　ペコリーノ【白】

ディ・レナルド　ゴシップ・ラマート【白】

フェッロチント　ペコレッロ

バローネ・コルナッキア　マチェラート【白・オレンジ系】

モングラーナ　マレンマ・ロッソ【赤】

モングラーナ　マレンマ・ビアンコ【白】

セッコ・ベルターニ　ヴィンテージ・エディション【赤】

ワイン・グローリアス限定輸入！ディ・レナルド

ワイン・グローリアス限定輸入！ディ・レナルド

ディ・レナルド　ロンコ・ノーレ【赤】

エンネ　ロゼ・ド・ノワール【ロゼ・発泡】

モンテ・ロッサ　フランチャコルタ【白・発泡】

スペーラ　ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ【白】

フォンテ・デル・レ【赤】

サルデーニャ島から「ヤンナ・デ・マーレ」【赤】

サルデーニャ島から「ヤンナ・デ・マーレ」【白】

フェウディ・ディ・ロマンス　フィズィ【白】

ヴィエッティ　トレ・ヴィーニェ【赤】

モッカガッタ　ドルチェット・ダルバ【赤】

エンツォ・ボリエッティ　ドルチェット・ダルバ【赤】

ニーノ・ネグリ　ヴァルテッリーナ・スペリオーレ【赤】

2017年産スポンサ・ヴェロネーゼ【赤】

薔薇の香りを持つ赤ワイン　～ルカ・フェラリス～

天才エノロゴが作るフルボディ【赤】

2011～2014年産カポガット【赤】

秘蔵ヴィエ・ディ・ロマンス「ドゥッ・トゥン」【白】

熟成古酒！ヴィエ・ディ・ロマンス

レ・マルスーレ　レフォスコ【赤】

カジュアルで美味いレ・マルスーレ【白】

2016年産ケットマイヤー・シャルドネ【白】

カニカッティ　アクイラ　シャルドネ＆グリッロ【白】

フォッソ・コルノ　ゼレジモ【赤】

イル・グランデ シレンツィオ コッリーネ・テラマーネ【赤】

カジュアル・カラブーリア　リブランディのチロ

ペッレグリーノ　アランチェッロ

ロレダン・ガスパリーニ　グラッパ・ディ・プロセッコRiserva

エレガントなピエモンテ・ネッビオーロ

旨味あふれるゴレッティの赤ワイン～ウンブリア州～

飲み心地良く食事にもゴレッティの【白】　～ウンブリア州～

フォッソ・コルノ　オルスス

極上のマルサラ　タルガ

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イタリア

2015　リブランディ〈マーニョ・メゴーニョ/ヴァル・ディ・ネート・ロッソ〉【赤】

2015　リブランディ〈マーニョ・メゴーニョ/ヴァル・ディ・ネート・ロッソ〉【赤】

古代ローマ人たちが愛飲？したワイン
現代に復活した柔らかでエレガントな南イタリアワイン！

販売価格(税込10%)：

4,080 円

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

2021　フェッロチント〈ペコレッロ〉【白】

2021　フェッロチント〈ペコレッロ〉【白】

塩飴模様のミネラルがたっぷり
絶滅危惧種から作る希少な【白】

販売価格(税込10%)：

3,080 円

2021　フェッロチント〈ペコレッロ/イル・マチェラート〉【白・オレンジ系】

2021　フェッロチント〈ペコレッロ/イル・マチェラート〉【白・オレンジ系】

果実味ドライで味わいマイルド
絶滅危惧種から作るオレンジワイン

販売価格(税込10%)：

3,480 円

2012　テヌーテ・フェッロチント〈ポッリーノ・リゼルヴァ24〉【赤】

2012　テヌーテ・フェッロチント〈ポッリーノ・リゼルヴァ24〉【赤】

カラブーリア州から至高のマリオッコ限定入荷
フルボディなのにシルキーな極上赤ワイン

販売価格(税込10%)：

4,780 円

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

2021　フェッロチント〈ポッリーノ・ロザート/テッレ・ディ・コセンツァ〉【ロゼ】

2021　フェッロチント〈ポッリーノ・ロザート/テッレ・ディ・コセンツァ〉【ロゼ】

カラブーリア州から限定醸造【ロゼ】
「フルボディ」と表現できるロゼの名品です！

販売価格(税込10%)：

3,590 円

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

2019　テヌーテ・フェッロチント〈セッラ・デッレ・チャヴォーレ〉【赤】

2019　テヌーテ・フェッロチント〈セッラ・デッレ・チャヴォーレ〉【赤】

イタリア最南端カラブーリアから
タウラージに匹敵する【赤】の銘酒が限定入荷

販売価格(税込10%)：

3,880 円

2021　フェッロチント〈クラーヴェ/スプマンテ・ブリュット〉【白・発泡】

2021　フェッロチント〈クラーヴェ/スプマンテ・ブリュット〉【白・発泡】

イタリア最南端カラブーリアから
飲み心地爽快なスプマンテが限定入荷

販売価格(税込10%)：

3,380 円

2020　テヌーテ・フェッロチント〈カベルネ・ソーヴィニヨン〉【赤】

2020　テヌーテ・フェッロチント〈カベルネ・ソーヴィニヨン〉【赤】

イタリア最南端カラブーリアから
土地の素性が活かされた赤ワイン限定入荷

販売価格(税込10%)：

2,580 円

2018　テヌーテ・フェッロチント〈アリアーニコ〉【赤】

2018　テヌーテ・フェッロチント〈アリアーニコ〉【赤】

お値打ちなカラブーリア【赤】
果実味あふれるアリアーニコならこれ！

販売価格(税込10%)：

2,450 円

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

2019　テヌーテ・フェッロチント〈マリオッコ〉【赤】

2019　テヌーテ・フェッロチント〈マリオッコ〉【赤】

イタリア最南端カラブーリアから
土地の素性が活かされた赤ワイン限定入荷

販売価格(税込10%)：

2,380 円

2014　フェッロチント〈ポッリーノ・パッシート1658〉【白・極甘口】500mlサイズ

2014　フェッロチント〈ポッリーノ・パッシート1658〉【白・極甘口】500mlサイズ

南イタリアのカンティーナが醸す
秘蔵！極甘口ワイン「パッシート」

販売価格(税込10%)：

4,480 円

2021　テヌーテ・フェッロチント〈ドルチェドルメ〉【ロゼ】

2021　テヌーテ・フェッロチント〈ドルチェドルメ〉【ロゼ】

イタリア最南端カラブーリアから
土地の素性が活かされた【ロゼ】ワイン限定入荷

販売価格(税込10%)：

2,490 円

2020　テヌーテ・フェッロチント〈ティンパ・デル・プリンチペ〉【白】

2020　テヌーテ・フェッロチント〈ティンパ・デル・プリンチペ〉【白】

イタリア最南端カラブーリアから
土地の素性が活かされた白ワイン限定入荷

販売価格(税込10%)：

2,490 円

2020　テヌーテ・フェッロチント〈シャルドネ〉【白】

2020　テヌーテ・フェッロチント〈シャルドネ〉【白】

イタリア最南端カラブーリアから
土地の素性が活かされた白ワイン限定入荷

販売価格(税込10%)：

2,580 円

申し訳ございませんが、只今売切れ中です。

2019　テヌーテ・フェッロチント〈コッゾ・デル・ペッレグリーノ〉【白】

2019　テヌーテ・フェッロチント〈コッゾ・デル・ペッレグリーノ〉【白】

イタリア最南端カラブーリアから
樽仕込みされた【白】の銘酒が限定入荷

販売価格(税込10%)：

3,880 円

ヴィエ・ディ・ロマンス（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州）

レ・マッキオーレ　～トスカーナ州～

サン・ミケーレ・アッピアーノ　アルト・アディジェ州

ピエモンテ州　ラ・スピネッタのワイン

ディ･レナルド　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

ケラーライ・グリエス　～アルト・アディジェ州～

ベルターニ（ヴェネト州）

プロジェクト・オルスス　～アブルッツォ州～

フェウディ・ディ・ロマンス～フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州～

CVAカニカッティ　～シチリア島～

ピエモンテ州　モンキエロ･カルボーネ

オルマンニ　～トスカーナ州キャンティ・クラシコ～

ムステラ　～ピエモンテ州～

デルテット～ピエモンテ州～

コンティ・ゼッカ（プーリア州）

リジーニ　～トスカーナ州モンタルチーノ～

フォッソ･コルノ（アブルッツォ州）

サン・アントニオ（ヴェネト州）

サン・ジュゼッペ　～トスカーナ州～

サンジェルヴァジオ（トスカーナ州）

カンティーネ・ファッロ（カンパーニア州）

ドゥーカ・ディ・サラパルータ　～シチリア島～

テレザ・ライツ（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州）

テヌーテ・フェッロチント　～カラブーリア州～

サン・マルツァーノ　～プーリア州～

ファルネーゼ　～アブルッツォ州～

ウマニ・ロンキ　～マルケ州～

バンフィ（トスカーナ州）

テッレ・ディ・マリアピア　～ヴェネト州～

チンチンナート（ラツィオ州）

ゴレッティ（ウンブリア州）

ペッケニーノ～ピエモンテ州～

カンティーネ・ルナエ　リグーリア州

トゥア･リータ　～トスカーナ州～

シリオ　～シチリア島エトナ～

アゼリア　～ピエモンテ州～

カルピネータ・フォンタルピーノ　～トスカーナ州～

マルケ州　セルヴァグロッサ

リブランディ（カラブーリア州）

セッラ・エ・モスカ　～サルデーニャ島～

カンティーナ・ボルツァーノ（トレンティーノ・アルト･アディジェ州）

カステッロ・ディ・ヴォルパイア（トスカーナ州）

ポッジョトンド（トスカーナ州）

グラート・グラーティ（トスカーナ州）

パッソピッシャーロ（シチリア島）

グルフィ（シチリア島）

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ロンコ･カリーノ　ロンバルディア州

ルッジェーリ（ヴェネト州）

レ・マンザーネ（ヴェネト州）

ロータリ（トレンティーノ・アルト･アディジェ州）

フェルゲッティーナ（ロンバルディア州）

メディチ・エルメーテ（エミリア・ロマーニャ州）

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