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No.1女性エノロゴが作るトスカーナワイン

ピエモンテ州ロエロ地域最高峰【白】

イル・グランデ シレンツィオ コッリーネ・テラマーネ【赤】

オルマンニ トスカーナ・ビアンコ【白】

オルマンニ カナイオーロ【赤】

フルボディファン必飲! 濃厚なバルベーラ

ヴァッレ・ガルフィーナ ~エトナらしいエトナワイン~

カ・デル・ボスコ キュヴェ・プレステージ【白・発泡】

ケラーライ・グリエス モスカート・ジャッロ【白】

豪快でリッチなモンタルチーノ コル・ドルチャ

エレガントなシチリア【赤】 クズマーノ サン・ジャコモ

カジュアル・カラブーリア リブランディのチロ

ペッレグリーノ アランチェッロ

ロレダン・ガスパリーニ グラッパ・ディ・プロセッコRiserva

2019年産ファーザーズ・アイズ【白】

フォンタナ・カンディダ フラスカティ【白】

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エレガントなピエモンテ・ネッビオーロ

2018 マリアピア トゥマイ【白】

チーマ・ローザ チェラスオーロ・ダブルッツォ【ロゼ】

シチリア島からフレッシュなロザート入荷

樽熟ワインの神髄 フェッロチント

希少なペッケニーノのネッビオーロ&ピノ・ネロ

ナポリ近郊の美味しいスプマンテ

見逃せないモンキエロ・カルボーネの白ワイン

チンチンナート ~ラツィオ州~

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旨味あふれるゴレッティの赤ワイン~ウンブリア州~

飲み心地良く食事にもゴレッティの【白】 ~ウンブリア州~

バンフィ ラ・ペッテゴラ ヴェルメンティーノ【白】

バローロ セッラルンガ・ダルバ【赤】

イル・グランデ シレンツィオ【赤】

2009 サン・ジュゼッペ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【赤】

ムステラ バルバレスコ・カルミコ【赤】

2011 ロッジョ・デル・フィラーレ【赤】

フォッソ・コルノ アブルッツォ・ペコリーノ【白】

セッラ・エ・モスカ テッレ・ビアンケCuvee161【白】

テヌータ・ディ・トリノーロ カンポ・シリーズ

オルスス・ロザート&オルソ・ビアンコ

フォッソ・コルノ オルスス

バッカ・ネラ【赤】

見逃せないヴェネト銘酒「ベルターニ」

モンテ・ロッサ プリマ・キュヴェ【白・発泡】

2013 フォンタナフレッダ バローロ【赤】

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ストラッセルホフ~アルト・アディジェ州~ 

  

 

 

 

◆ストラッセルホフのワインはこちらから◆

 

 

 Strasserhof

ストラッセルホフ

◆ストラッセルホフについて

 

ヴァッレ・イザルコ地域

アルトアディジェ州ボルツァーノからイザルコ川に沿って、北東に40km。

 

アイザックタラー地域(イタリア語ではヴァッレ・イザルコ)で農家を営むワイナリーがストラッセルホフです。

 

修道院で有名なこの地域では、1500年には葡萄栽培をされた記録が有るそうで、250年前からこの地に住むバウムガルトネル家は、林檎や葡萄の栽培とレストランの経営を行っていました。

 

そして、現オーナーのハンネス氏が1996年にノイマルクの醸造学校を卒業後、 自宅の葡萄でワイン作りを試みました。

 

ストラッセルホフが所有する畑は海抜700m以上。

同州のボルツァーノ地域に比べて砂と砂利が多く、アルプスの影響で寒暖の差が非常に大きくなります。

 

また、急斜面が多く、砂利の多い畑では作業は困難を極めますが、酸とミネラルの際立った白葡萄には最適な環境をもたらしています。
 

 

 

◆個人生産者ならではのパフォーマンス

カンネス・バウムガルトネルさん 

ストラッセルホフでは、2003年から正式にワインをリリースし始め、徐々に畑も増えて、現在では5.5haの畑から数種類の白ワインをリリースしています。

 

地質の性質上、ミネラルの鋭いワインになりがちですが、ハンネスさんのワインはそこに果実味が見事に加わり、非常にエレガントな仕上がりになります。

 

白ワインファンなら一度はお試しいただきたい優れた酒質は北アルトアディジェの真骨頂!

是非、素晴らしい味わいをお確かめください。

 

                                           〈Francesco〉

 

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アイザックタラー アニョー【白】

アイザックターラー アニョー・シルヴァネール【白】

【会員価格】 4,580円

【葡萄】シルヴァネール100%(大樽熟成100%)

100%大樽熟成されたエレガントな白ワイン
まろやかさがあり、舌の上でしっかりと旨味を感じさせてくれる味わいは極上!果実味に濃さがありますが、ひと口、ふた口・・・と飲み進んでも飲み飽きることもなく、このワインのポテンシャルの高さを実感いただけます。まさに「エレガント」と表現したくなるような味わいです。

 

アイザックターラー ゲヴュルツトラミネール【白】

アイザックターラー ゲヴュルツトラミネール【白】

【会員価格】 3,980円

【葡萄】ゲヴュルツトラミネール100%(ステンレス熟成100%)

エレガントな香りが魅力のゲヴュルツトラミネール
味わいは完熟したアプリコットそのもの!エキス分たっぷり!アルコール度数15.0%が示すように、とろ~りとした質感もあり濃厚そのもの・・・と思われがちですが、味わいを引き締める酸もあるので、ダレた味わいにならないんです。

 

アイザックターラー ソーヴィニヨン【白】

アイザックターラー ソーヴィニヨン【白】

【会員価格】 3,980円

【葡萄】ソーヴィニヨン100%(ステンレス熟成100%)

初リリースのソーヴィニヨン!
ワインにはソーヴィニヨンらしいまろやかな酸を感じ、果実味もたっぷり。香りがやや強い分、味わいに甘味と錯覚させるものも感じます。でも、あくまでドライに仕上げられていて、アルコール度数14.5%の強さは感じさせず・・・香りと味わいのバランスが抜群の白ワインなんです!

 

アイザックターラー リースリング【白】

アイザックターラー リースリング【白】

【会員価格】 3,980円

【葡萄】リースリング100%(ステンレス熟成50% 大樽熟成50%)

完熟葡萄の魅力たっぷりのリースリング
あくまで柑橘類やミネラルなどの清々しい香りがあふれ、エレガントさの中に引き締まった酸味も持っていて、果実味豊かなので、ニュアンス的に葡萄本来が持つ甘味は感じますが、基本はドライな味わい。この点がアルザス産やドイツ産リースリングワインとの違いではないでしょうか。

 

アイザックターラー シルヴァネール【白】

アイザックターラー シルヴァネール【白】

【会員価格】 3,880円

【葡萄】シルヴァネール100%(ステンレス熟成70% 大樽熟成30%)

心地良いドライタイプのシルヴァネール
真っ先に現れるシャープな酸。新鮮なレモン汁を一滴舌に垂らしたような鋭さを感じます。でも、その後から柔らかい、でもドライな果実味が現れ、シャープな酸をうまくマスキングしてくれるんです。もちろん!ストラッセルホフワインの特徴であるミネラルも豊富です。

 

アイザックターラー グリュナー・フェルトリーナー【白】  アイザックターラー グリュナー・フェルトリーナー【白】

 【会員価格】 3,880円

【葡萄】グリュナー・フェルトリーナー100%(ステンレス熟成100%)

旨味あふれる味わいのグリュナー・フェルトリーナー
口当たりはフレッシュ。でも、ほとばしる様な果実味があって、何よりも後口を引き締めてくれるキリリとした酸がきれいで、ミネラルも豊富、飲んでいて心がうきうきするような感覚です。もちろん、シトラス系の香りは冷やしても失われません。

  

アイザックターラー ケルネル【白】 アイザックターラー ケルネル【白】

 【会員価格】 3,880円

【葡萄】ケルネル100%(ステンレス熟成100%)

香り高くドライな味わいのケルネル
穏やかで口に馴染む酸。この酸は、豊かでまろやかさを感じさせる果実味とうまくマッチして、とても良い飲み心地を作り上げています。香りと甘さが魅力のドイツ産ケルネルとは違い、オイリーさ(粘性)もあり、落ち着いて飲める大人の雰囲気を持ち合わせています。

 

アイザックターラー ミュラー・トゥルガウ【白】  アイザックターラー ミュラー・トゥルガウ【白】

 【会員価格】 3,590円

【葡萄】ミュラー・トゥルガウ100%(ステンレス熟成100%)

ドライながらも旨味や果実味、ミネラルがたっぷり
柑橘系果実が熟した香りがパッと咲き、その後から綺麗で濁りの無い酸味が続きます。ミネラル分も豊富で果実味もたっぷり!葡萄本来の甘さも後口の最後で、、感じるか感じないかギリギリの点で顔をだしますが、全く嫌味がありません。

 

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ディ・レナルド フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州

ケラーライ・グリエス ~アルト・アディジェ州~

ベルターニ(ヴェネト州)

プロジェクト・オルスス ~アブルッツォ州~

フェウディ・ディ・ロマンス~フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州~

CVAカニカッティ ~シチリア島~

ピエモンテ州 モンキエロ・カルボーネ

オルマンニ ~トスカーナ州キャンティ・クラシコ~

ムステラ ~ピエモンテ州~

デルテット~ピエモンテ州~

コンティ・ゼッカ(プーリア州)

リジーニ ~トスカーナ州モンタルチーノ~

フォッソ・コルノ(アブルッツォ州)

サン・アントニオ(ヴェネト州)

サン・ジュゼッペ ~トスカーナ州~

サンジェルヴァジオ(トスカーナ州)

カンティーネ・ファッロ(カンパーニア州)

ドゥーカ・ディ・サラパルータ ~シチリア島~

テレザ・ライツ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

テヌーテ・フェッロチント ~カラブーリア州~

サン・マルツァーノ ~プーリア州~

ファルネーゼ ~アブルッツォ州~

ウマニ・ロンキ ~マルケ州~

ヴィエ・ディ・ロマンス(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州)

バンフィ(トスカーナ州)

テッレ・ディ・マリアピア ~ヴェネト州~

チンチンナート(ラツィオ州)

ゴレッティ(ウンブリア州)

ペッケニーノ~ピエモンテ州~

カンティーネ・ルナエ リグーリア州

トゥア・リータ ~トスカーナ州~

シリオ ~シチリア島エトナ~

レ・マッキオーレ ~トスカーナ州~

サン・ミケーレ・アッピアーノ アルト・アディジェ州

アゼリア ~ピエモンテ州~

ピエモンテ州 ラ・スピネッタのワイン

カルピネータ・フォンタルピーノ ~トスカーナ州~

マルケ州 セルヴァグロッサ

リブランディ(カラブーリア州)

セッラ・エ・モスカ ~サルデーニャ島~

カンティーナ・ボルツァーノ(トレンティーノ・アルト・アディジェ州)

カステッロ・ディ・ヴォルパイア(トスカーナ州)

ポッジョトンド(トスカーナ州)

グラート・グラーティ(トスカーナ州)

パッソピッシャーロ(シチリア島)

グルフィ(シチリア島)

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レ・マンザーネ(ヴェネト州)

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メディチ・エルメーテ(エミリア・ロマーニャ州)

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