ワイン・グローリアス

味わい、泡だち・・・どれをとっても文句なし

カジュアルゾーンのお買得スパークリング【ロゼ】ワイン！

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

世界的に認められた南米チリの凄腕スパークリングワインって・・・

ご存知ですか？

凄腕・・・

そうです！

お手頃価格で美味しさ満載、パフォーマンス抜群のスパークリングがこちらなんです！

◇バルディビエソ　ロゼ・ブリュット

　　　　*Valdivieso/Rose-Brut*

高値の華・・・と思われがちなロゼ・スパークリングですが、

このワインはとってもカジュアル！

作り手は今から100年以上も前（1879年）にスパークリングワイン専門のワイナリーとしてスタートした「バルディビエソ社」。

日本ではほとんど知られていなくても　「低価格・高品質」のワイナリーとして知られる生産者のスパークリングなんです！

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

スパークリングワインで一番重要な要素・・・

それはもちろん　“泡だち”　ですね。

でも、バルディビエソの持つ綺麗な泡だちは言うまでもありません。

細かく、そして綺麗で、シュワシュワッと立ち昇る泡からイチゴを思わせるような爽快な香りを感じます。

口当りはフレッシュ！

口に含んだ瞬間、綺麗な酸が現われ、泡とともにス～っと消えていく・・・

ストロベリーを想わせる豊かな果実味があって、引き締まった酸もあり、とてもリッチ。

ピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢さが見え隠れします。

『なぜ今の今までこのスパークリングが輸入されてなかったんだろう。。。』

そう感じずにはいられない１本です。

世界にはまだまだ未開拓のワインがいっぱいあるんですね(^^)

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

〔お客様の声〕

>>> とにかく美味しい

>>> もう１杯飲みたくなる！

>>> 安いのに何で美味しいの？

当店でティスティングした際でも、こう仰られるお客様が続出！

中には・・・

>>> 日常泡はこれに決まりっ！

>>> 休日の昼間に飲みたいね

という方もおられて、毎日バルディビエソ・ファンが増殖中です。

コストパフォーマンスを絵に書いたような【ロゼ】スパークリング・・・

それがこの　バルディビエソ　ロゼ・ブリュット　ですね！

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

【産地】チリ　セントラル・ヴァレー

【生産者】ヴィーニャ：バルディビエソ

【タイプ】ロゼ・発泡ワイン/辛口タイプ

【葡萄品種】ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%

【容量】750ml

【アルコール度数】 12.0%

【料理との相性】お好みの料理に合わせて

【ワイナリーの詳細はこちら】　　⇒　準備中