ワイン・グローリアス

《ご予約ワイン》

※ご予約前に必ずお読みください　⇒　詳しくはこちら

 

【特記事項】ヴィノ・ノヴェッロ以外のワインとの混載でのオーダーも可能ですが、この場合「全てのワインは10月30日以降のお届け」とさせていただきます。

ヴィノ・ノヴェッロのみ解禁日（予定）にお届けご希望の場合は、ヴィノ・ノヴェッロのみでオーダーをお願いいたします。

 

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【航空便輸入】

人気No.1のヴィノ・ノヴェッロ！

毎年安定した美味しさにファンも毎年増大！

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

イタリアの新酒「ヴィノ・ノヴェッロ」。

 

フランスのボジョレー・ヌーヴォーと大きく違う点は・・・

 

★産地・地域に根ざした葡萄で作られる★

 

という点です！

北と南では使われる葡萄が全く違う・・・

 

つまり！

風味にはおのずと　「その地域の特色」　が現れるので、色んな味わいが楽しめるんです。

 

そのバリエーションの奥深さから、人気度は年々上昇中！

 

しかも！

当店が選ぶヴィノ・ノヴェッロなら　個性派揃い！ 

 

決して後悔させないヴィノ・ノヴェッロがお楽しみいただけます。

 

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 さて、ここでご紹介するヴィノ・ノヴェッロはこちらです。

 

◆2023　コンティ・ゼッカ

　ヴィノ・ノヴェッロ・サレント

*Conti-Zecca/Novello-Salento*

 

作り手は、コンティ・ゼッカ。

 

500年にわたるワイン造りの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。

 

カジュアルなワインが揃う南イタリアにあって、コンティ・ゼッカのワインは、抜群のコストパフォーマンスで知られているんです。

 

大人気の理由は、南イタリアワイン特有の濃密さを持ちながらも、飽きのこないスタイルが支持されているからでしょうね。

 

当店では、常に人気トップクラスのヴィノ・ノヴェッロなんです！

 

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【2023年産テイスティングの感想】

昨年、私〈Francesco〉が2023年産ヴィノ・ノヴェッロをテイスティングしたところ・・・

 

お伝えすべき3つの点がありました。

 

1）ヴィノ・ノヴェッロの中では、シッカリした色合い

（右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます）

 

2）新酒らしいフレッシュな香りが心地良い

 

3）濃厚でフルボディな味わい

 

私〈Francesco〉は、その濃さとバランスの良さに惚れて、20年前から取り扱いを始めたヴィノ・ノヴェッロですが、

 

南の太陽をいっぱいに浴びたワインらしく、2023年産も果実味たっぷりのタイプに仕上がっていました。

 

特に今年の「コンティ・ゼッカ　ヴィノ・ノヴェッロ」は、期待以上の生育状況と聞いていますので・・・

 

ぜひ皆さんにも、楽しみにしていただきたい逸品です！

 

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通常はその年の収穫を祝って飲まれる“ヴィノ・ノヴェッロ”ですが、、、

 

このヴィノ・ノヴェッロは、一年、二年たっても十分楽しめることが、このワインの違った魅力です。

 

何本かストックされて、翌年に「ヴィノ・ノヴェッロの飲み比べ」をされてもGOODなんじゃないでしょうか！

 

また、色々な普段着のお食事にも合わせられる逸品です。

 

私〈Francesco〉的には、この濃厚な味わいには「ハンバーグステーキ」などのお肉系がお奨めです。

 

チャンスがあればお試しください。

 

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【産地】イタリア　プーリア州

【生産者】コンティ・ゼッカ

【タイプ】赤ワイン新酒/フルボディ

【葡萄品種】ネグロアマーロ　プリミティーヴォ

【容量】750ml

【アルコール度数】醸造中のため不明

【料理との相性】お好みの料理に合わせて（おすすめは肉料理）

 

 ★novello