ワイン・グローリアス

まさに“スーパー・デイリーワイン”！

地葡萄の魅力がボトルからあふれ出そうです！

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

今やワインの宝庫、とも言われるイタリア南部プーリア州。

赤ワインはプリミティーヴォやネグロアマーロ、

白ワインはマルヴァージアやフィアーノ・・・

といった地葡萄で醸されるワインの評価が高まっています。

しかも、それらは

★風味抜群、しかもカジュアル★

そして、最近ではそれら地葡萄の長所を活かし、2種、3種～の葡萄を混醸して作られるワインも登場しています。

そのひとつがこちらのワインです。

◆2019　ドンナ・マルツィア/ネグロアマーロ

　　　　　*Donna-Marzia/Negroamaro*

作り手は、プーリア州で500年の歴史を持つカンティーナ「コンティ・ゼッカ」。

創業20～30年未満の若いカンティーナが多いイタリアにあって、これだけの歴史を持つカンティーナは異例です。

プーリアならではの「土着品種＝地葡萄」を最大限にいかしたワイン作りを行っており、そこにこのカンティーナ１番の魅力と特徴があります。

このワインは2016年産までネグロアマーロ種をメインにマルヴァージア種やモンテプルチアーノ種を15％ブレンドしていましたが、、、

2017年産より樽熟成したカベルネ・ソーヴィニヨンを15％ブレンドするスタイルに変更！

「飲み心地の良さ」と「飲み応え」を追求したワインとなりました。

その味わいを紐解いてみました。

【備考：品種表示について】

このワインには15％のカベルネ・ソーヴィニヨン種が使われています。

イタリア・ワイン法の規定で主要品種（この場合ネグロアマーロ種）が80％以上の場合、ラベル等に主要品種名の表記が可能となっています。

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この「ドンナ・マルツィア」。

南イタリアの地葡萄、ネグロアマーロ種主体の赤ワインです。

ラベルにも「ネグロアマーロ」と表記されています。

でも、このカンティーナ内で呼ばれる名称はネグラマーノ種。

ネグロアマーロ種と同一葡萄なのですが、ではなぜ、ネグラマーノなのか、、、

その点をコンティ・ゼッカ社のエノロゴ（醸造家）「フェルナンドさん（写真左）」に直接聞いてみました。

フェルナンドさん曰く、、、

一般のネグロアマーロ種に比べ、当社の葡萄はひと回り大きく、しかもあらゆる成分で凌駕している。

つまり！

コンティ・ゼッカ社では、「他のカンティーナとはひと味違う葡萄を使っている！」というこだわりで、「ネグラマーノ」という固有の名称を使っているんだ。

デイリーなワインにもこだわりを持つ同社らしいコメントです。

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さて、このワインですが、ティスティングしてみると、とてもこの価格のワインとは思えません。

グラスに注ぐだけで、、そのしっかりとした色合いの中から、熟したベリーやチェリーなどの豊かな香りがあふれ出て、

程よいタンニン（渋味成分）は重すぎず、軽すぎず、心地良さを演出します。

場合によっては、苦味が前に出がちな葡萄なのに、ドンナ・マルツィアにはそれがありません。

むしろ、エレガントな余韻が魅力的なんです。

まだ飲まれたことの無い方がおられたなら・・・お早めにお試しくださいね！

きっとこの風味と価格に納得しますよ！

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【産地】イタリア　プーリア州
【生産者】コンティ・ゼッカ
【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディ
【葡萄品種】ネグロアマーロ85%（樽熟成無し）　カベルネ・ソーヴィニヨン15%（樽熟成有り）
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.0%
【料理との相性】色々なお肉の料理etc.

【カンティーナの詳細はこちらから】　　⇒　コンティ･ゼッカ