ワイン・グローリアス

 

北イタリアで密かに醸される白ワイン到着

香りエレガントなトラミネール・アロマティコ

 

 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

 

トラミネール・アロマティコ種（Traminer-Aromatico）。

 

こちらはイタリア語で表記されたものですが、一般的にはゲヴュルツトラミネール種(Gewurｚtraminer)といった方がピンとくるかもしれません。

 

この品種を使ったワインを1度でも飲まれたなら、この個性的で、そして刺激的な香りは忘れられないほど“スパイシー”さが魅力です。

 

主にフランスのアルザス地方やドイツでこの品種を使った白ワインが数多く作られますが、ご紹介するワインは、北イタリアの

 

※フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州産

 

しかも！

初めて日本に輸入されたレアなワインなんです。

 

◇2022　トラミネール・アロマティコ

*Traminer-Aromatico*

 

作り手は「フェウディ・ディ・ロマンス」。

 

1950年代、当時ほとんど価値がないと見過ごされていたフリウリを流れるイソンツォ川沿いに目を付けたのが、セベリーノ・ロレンツォ氏でした。

 

同氏は「エメラルドの美しさ」と謳われる水流豊かなイソンツォ川沿いの緑豊かな大自然に可能性を見出し、フェウディ・ディ・ロマンス社を設立しました。

 

そして同社には2つのラインが用意されています。

 

1）フェウディ・ディ・ロマンス　ライン

　　同社のフラッグシップ

 

2）ボルゴ・デイ・ヴァッサーリ　ライン

　　日常楽しめるカジュアルライン

 

ご紹介のワインは、フラッグシップである「フェウディ・ディ・ロマンスライン」！

 

フリウリ・イソンツォDOCエリアの中でも厳選された最良のエリアで採れた葡萄から作られています。

 

その味わいを紐解いてみました。

 

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さて、このワイン。

グラスに注いだだけでライチやレモン、パイナップルを思わせる芳香に気付かされます。

 

もちろん、冷やしてもその香りは健在です。

 

そして味わい。

その甘さを感じさせる香りとは反対にビシッとドライ。

 

酸は穏やか、そして果実味もエレガント。

 

素直に楽しめるワインで、果実の甘さはほとんど感じません。

 

でも、飲んでいる間にも芳香が口の中に絡まり、甘い余韻へと導いてくれるんです。

 

トラミネール・アロマティコ（ゲヴュルツトラミネール）ワインの中には、香りが強すぎるものもありますが、、、

 

フェウディ・ディ・ロマンスには、それがありません。

 

じっくりと楽しめるワインとしておすすめです。

 

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イタリア産ゲヴュルツトラミネール・・・

 

というと、どうしてもマイナーな雰囲気が漂いますが、個人的にはアルザス地方やドイツと肩を並べるワインだと思います。

 

※北イタリアにもゲヴュルツトラミネールの銘酒誕生

 

と言っても言い過ぎではありません。

 

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また、これだけ芳香が立ち昇るワインだと、料理と合わない・・・と思われるかもしれません。

 

でも！

蕪（かぶら）やアスパラガスを使った料理と合わせていただくと・・・とってもよく合います。

 

しかも、冷菜よりもしっかり甘味がしっかり出る「温菜」がおすすめですよっ！

 

このレアでカジュアルなワインを是非お楽しみ下さい！

 

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【産地】イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
【生産者】フェウディ・ディ・ロマンス
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】トラミネール・アロマティコ（ゲヴュルツトラミネール）100%
【容量】750ml
【アルコール度】12.5%
【料理との相性】食前酒、香草野菜を使う料理　etc.

 

【カンティーナの詳細はこちら】　⇒　フェウディ・ディ・ロマンス