2025 ラ・グアルディエンセ〈ミラータ/グレコ・サンニオ〉【白】
- 販売価格
- 2,970円(税込み)
- 会員価格
- 2,780円(税込み)
- 通常価格
- 2,970円(税込み)
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- 3
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- 1409
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商品詳細
白ワインファンにお届けしたいグレコ
【ソムリエ〈Francesco〉コメント】
タウラージを筆頭に赤ワイン産地として有名な地域ですが、
白ワインで地葡萄を使ったものも数々醸造されています。
その地葡萄のひとつが「グレコ種=Greco」。
南イタリア、特にカンパーニャ州で醸されるグレコ100%ワインは値が張るものも多いですが、
「お手頃」というには、ちょっと程遠い存在です。
でも、
こちらでご紹介するワインはお手頃なグレコ!
しかも、カンパーニャ州北部の丘陵地帯で醸されたワインなんです。
*Mirata/Greco-Sannio*
作り手は「ラ・グアルディエンセ」。
ラ・グアルディエンセは、カンパーニャ州の州都ナポリから北東50kmに位置する
ベネヴェント県Guardia Sanframondi (グアルディア・サン・フラモンディ)
という魔女伝説が伝えられる場所に在る生産者協同組合です。
この生産者協同組合は1960年、組合員数33でスタート。
現在では約1000もの組合員、そして総畑面積2000haという、この地域で最も規模の大きいワイナリーとして知られるようになりました。
標高約350m、昼夜の寒暖差に恵まれた条件の良い位置に畑を構え、
品質の高い葡萄からコストパフォーマンスのワインを作りだしています。
グレコ種もそのひとつ。
その味わいとは。
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一般的にグレコを使うワインはオーク樽熟成されるものが多いのですが、
このワインはオーク樽を使っていません。
このため、アプリコットや青リンゴを想わせる香りが立ちのぼります。
この香りは穏やかで、あくまでワインの味わいをサポートしてくれる香りです。
逆に味わいは、スキッとした辛口!
果実味に由来する甘味をほとんど感じさせず、酸とコクがワインの中心に存在します。
お手頃なタイプですが、価格以上の風味を約束してくれる白ワイン、
私〈Francesco〉はそう感じる白ワインです。
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素直に飲んで楽しめるタイプですので、食前酒としてOKですし、
あるいはモッツァレラチーズを使った料理と合わされると真価を発揮するワインです。
よく南イタリアの白ワインというと
“濃い味わいのワインが多い”
と思われがちですが、このワインは違います。
★ドライですっきりとした風味★
が魅力なんです。
是非お楽しみくださいませ!
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【産地】イタリア カンパーニャ州
【生産者】ラ・グアルディエンセ
【タイプ】白ワイン/辛口タイプ
【葡萄品種】グレコ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 13.0%
【醗酵・熟成】オーク樽不使用
【料理との相性】食前酒、魚介類主体の前菜、牡蠣、あるいはモッツァレラチーズの料理など