ワイン・グローリアス

リッチでフルボディ
なのに優しくて心地よい飲み口
北イタリア産の秀逸なメルロワインです！

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

> おぉっ！これはイイねぇ～！
> メルロ種のワインかな？
> この風味はボルドー産と思うけど・・・

私〈Francesco〉は、ブラインド（目隠し）でティスティングした時、心底そう感じました。

でも、実際にラベルを見せられると・・・

> えぇ～～っ！イタリア産！！

しかも、自分が愛する産地フリウリのメルロ種ワインだったんです。

◆2021　ジャスト・ミー
　　　*Just Me*

作り手が「ディ・レナルド」と聞いて、さらに納得。

ディ・レナルドのワインは、地元やアメリカ市場で人気が高く、アイテムによっては予約を入れておかなければならないほどです。

私〈Francesco〉も、ディ・レナルドが作る白ワインの実力の高さは周知の事実でしたが、

まさか！
赤ワインも、これほどまでに質が高いとは・・・

ほんと、驚かされた１本だったんです。
その味わいを紐解いてみました。

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

イタリア産メルロ種ワインは生産量が少なく、見かけること自体が少ないワインですが、 

当店なら「ピアントナイア」や「ラ・カッライア」などで、イタリアン・メルロの美味しさに目覚めた方が多いのも事実です。

これらのメルロが、どちらかと言うと女性的な優しさが前に出たワインなら、ディ・レナルドのメルロは「男性的」。

グラスに注いだ色合いは　深紅のルビーレッド。。（右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます）

以前のヴィンテージなら抜栓直後は閉ざされた感覚がありましたが・・・
このヴィンテージなら大丈夫！

抜栓直後から全開モードで、グラスからはメルロらしいチェリー系の香り、

それに加えて軽くバニラを感じさせる香りとスパイス感あふれる香りが交じり合います。

口に含むと豊かな果実味を感じ、その後からまろやかなタンニン（渋味成分）も現れ、フルボディな感覚満載！

渋い・・・というよりも、コクがあって味わいに深さを感じさせる、、、

どこかアマローネっぽい風味も感じる。。。でもアマローネではない。。。

リッチでフルボディ、なのに優しくて心地よい飲み口。

とても贅沢感あふれるメルロワインなんです。

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 

「アマローネっぽい風味」。

ティスティングの後で分かったのですが、このワインは

※使われるメルロ種の約50％を約1ヶ月～1ヶ月半間陰干しする

とのこと！

どうりでアマローネっぽい風味を感じたわけですね。

なので！このワインは（も）慌てて飲んではいけません。

私〈Francesco〉流の飲み方なら、１日目に少し飲み、２日目にシッカリと楽しむ、、というスタイルをとります。

実際に試しましたが、３日目でも十分美味さを感じさせる逸品でした。

もちろん、デカントしてもOK！
その場合は、その日のうちに召し上がってくださいね。

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 

余談ですが、、、

Just Meというネーミングは

1）Just Merlot＝メルロ種100％
2）Just Me＝俺だけ（のワイン）

の2つの意味があるそうです。
（マッシモ・ディ・レナルドさん談）

このきれいでバランスのとれた味わいは、イタリアンの垣根を超えた、色んな料理とも相性抜群！

ぜひ普段の家庭料理とのマッチングもお楽しみください。

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

【ワインのコルク栓について】

このワインに使われるコルク栓の長さは約5センチ！ 

通常よりも長めのコルク栓が使われていますので、抜栓の際は

※ゆっくりとスクリューを差し込み
※じっくりと引き上げてください。

スクリューの差込みが足らなかったり、急いで引き上げた際はコルク栓が途中で折れてしまう場合がございます。

お気をつけくださいね！

※ワインFAQ　⇒　コルクの状態について

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

【産地】イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
【生産者】ディ・レナルド
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】メルロ100%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.0%
【料理との相性】お好みの家庭料理と（主に肉料理）

【カンティーナの詳細はこちらから】⇒　ディ・レナルド

★rosso