ワイン・グローリアス

2026年1月04日までのお買得ワイン
通常会員価格：2,490円 ⇒ 1,980円
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

地葡萄＆国際品種のコラボレーション
シチリアの太陽が育んだ濃密でまろやかな【赤】 

【ソムリエ〈Francesco〉コメント】

シチリア島では長らく土着品種（ネロ・ダーヴォラなど）が中心でしたが・・・

ワインの品質向上と輸出拡大を目指す動きが高まり、1990年頃一部の生産者が国際品種（シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなど）の試験栽培を始めました。

特にシラー種は、シチリア島の温暖で乾燥した気候と非常に相性が良いことが分かり、多くの生産者が導入を拡大。

1990年代後半にはネロ・ダーヴォラ種とブレンドされることも多く、力強くスパイシーなワインが注目されるようになりました。

現在では土着品種と並ぶ重要な赤ワイン品種のひとつとして重要視されています。

こちらでご紹介するワインもその一つ。

ネロ・ダーヴォラ種＆シラー種の醍醐味をお楽しみ頂けます。

◆2023　フィニモンド！
　*Finimondo！*

作り手は、1880年創業の老舗的存在のワイナリー「カンティーネ・ペッレグリーノ」。

ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。

生産量の半分は創業当時からの主力商品「マルサラ」ですが、こういうスティルワインも積極的に醸造しています。

ご紹介するワインもコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かなワインとなっています。

その味わいとは・・・

【補足：ワイン名について】
ワイン名Finimondo＝Fine del Mondoは、日本語に訳すと「世界の終わり」。

なにやら不気味なネーミングですが、これにはワイナリーの意図があり、

「こんなに美味いワインが飲めたのなら、もう世界が終わってもいいや！」・・・

転じて「最高に素晴らしいもの」という意味を持つネーミングです。

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

グラスに注いだワインは、濃厚さを持った深いルビー色。
（右テイスト画像をクリックすると色合いが確認できます）

しっとりとして、凝縮感を連想させるカラーです。

グラスに注ぐと、赤い果実やプラムの濃厚な香りが現れます。

そして、その後からオーク樽熟成がもたらすバニラチックな香りが湧き上がります。

さらにグラスを回す（＝スワリング）とさらに果実の香りが増すのが分かります。

この香りを感じつつ、ひと口含むと・・・

アルコール度数14.5%がもたらす凝縮感とボリューム感は、骨格のしっかりとした印象を与えます。

果実味には、甘味さえ感じるものがあり、イチゴやザクロのジャム、砂糖漬けの果物などが融合したような味わいが印象的です。

ただ、酸も持ち合わせているおかげで切れ味が良く感じられ、バランスのとれた味わいがお楽しみいただけます。

 「果実味たっぷりフルボディ」をお求めの方に真っ先にお奨めしたい赤ワインです。

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 

ワインだけでも楽しめるタイプの赤ワインですが・・・

食事との相性も良くて・・・

お肉を使う料理全般と抜群に合いますし・・・

ミートソースのパスタ、またハンバーグ等にも合わせていただけます。

また、２日目に試すとマイルドが増して、柔らかな果実味がお楽しみいただけます。

ぜひお試しくださいね！

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 

【産地】イタリア　シチリア島
【生産者】カンティーネ・ペッレグリーノ
【タイプ】赤ワイン/フルボディ
【葡萄品種】ネロ・ダーヴォラ約80%　シラー約20%
【容量】750ml
【アルコール度数】 14.5%
【料理との相性】お肉を使う料理全般、ミートソースのパスタetc.

【シチリア島産赤ワイン】　⇒　こちらから